痛風(fēng)病人吃什么最好
痛風(fēng)病人吃什么最好
痛風(fēng)是尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變，可累及足部，最常累及第一跖趾關(guān)節(jié)，造成急性炎癥反應(yīng)性滑膜炎。那么痛風(fēng)吃什么比較好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。
痛風(fēng)吃什么好
1、主食類。在主食方面對患者倒是沒什么特別拘束，像米、麥等面食都可食用，這些食物還有非常豐富的碳水化合物，碳水化合物能利于體內(nèi)的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千萬忌口。
2、奶類。這個要說一下，奶類制品對于痛風(fēng)基本沒什么治療和預(yù)防效果的，但是他卻能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。痛風(fēng)患者不能吃太多的葷食，這樣蛋白質(zhì)的補(bǔ)充就可以靠這些這些奶類食品老補(bǔ)充。不過要提醒的一點(diǎn)事如果您身體肥胖還是少吃這些奶類食品。
3、蔬菜類。蔬菜類食品其實(shí)已被提爛了，但是不得不承認(rèn)的是蔬菜對于多種疾病真的是有很好的治療作用。痛風(fēng)患者經(jīng)常會檢驗(yàn)體內(nèi)的酸性數(shù)值，這是因?yàn)橥达L(fēng)患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用堿性蔬菜來中和體內(nèi)的酸性。比如像西芹，木瓜，洋蔥等這些果蔬對痛風(fēng)有很好緩解作用。
4、肉食。說到肉食估計(jì)是很多人心中的痛。不過這也沒辦法為了健康著想。如果不是特別嚴(yán)重可以少吃些瘦肉，但是肥肉絕對一口都不能吃。蛋類和豬血、雞鴨血是非常完美的蛋白質(zhì)食物，但是由于膽固醇原因所以建議雞蛋最好是一天一個。
5、堿性食物。痛風(fēng)病人可以多吃一些堿性食物。據(jù)科學(xué)研究酸性食物中所含的一種物質(zhì)可促進(jìn)尿酸生成加速尿酸排泄，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
6、禁酒。痛風(fēng)病人一定要禁酒!少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。
預(yù)防痛風(fēng)的食療方法
牛膝粥
材料：牛膝莖葉20克、粳米100克。
做法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水約500毫升，煮成稀粥。
功效：健脾祛濕止痛。
用法：每日早晚溫?zé)犷D服，10天為1個療程。
葡萄粥
材料：鮮葡萄30克、粳米50克。
做法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠時，把洗凈的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：補(bǔ)肝腎，益氣血。
用法：早晚分食。
栗子粥
材料：栗子粉30克、糯米50克(小兒減半)。
做法：栗子粉與糯米加水400毫升，放砂鍋內(nèi)用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壯筋骨。
用法：溫?zé)岱?，早晚?次。
首烏粥
材料：何首烏粉25克、粳米50克、白糖適量。
制法：先將粳米加水煮粥，粥半熟時調(diào)入首烏粉，邊煮邊攪勻，至黏稠時即可，加白糖調(diào)味。
功效：補(bǔ)益肝腎，健脾和胃。
用法：早晚分食。
貼心提示：痛風(fēng)嚴(yán)重的患者，請及時到醫(yī)院治療。
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