吃什么補骨頭

時間：2017-05-08 16:45:06 肖陽1034由分享

　　骨折病人要注意飲食調(diào)理，多吃一些加速長骨頭的食物對身體有好處，那么吃什么長骨頭快呢?有什么食物有這樣的功效呢?下面小編為你介紹。

　　吃什么長骨頭快

　　1、首先,應(yīng)多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明,這些食物中,含有充足的維生素D及C的,對我們身體的骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。此外,多吃豆腐也是一種骨質(zhì)疏松的飲食方法。

　　2、其次,多熬骨頭湯類喝。在我們?nèi)粘Ｉ钪?從小父母就會偶爾熬骨頭湯給我們喝,這是有原因的,因為骨頭含有大量的骨質(zhì)纖維,還有多種維生素,熬骨頭湯時加些醋,可幫助溶解骨頭中的鈣,所以骨頭湯是最好的改善骨質(zhì)疏松的食物。

　　3、然后,嘗試吃一些鈣片等營養(yǎng)要。特別是中老年人,應(yīng)該經(jīng)常吃一些鈣制劑,比如鈣片,維生素D,最好吃含有促進鈣質(zhì)吸收的成分,這樣是預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松的最好方法。

　　4、魚類——泥鰍。平等分量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐厚的食材合二為一,肯定是補鈣好菜。

　　所以主要建議大家可以吃一些蔬菜,平時吃鈣質(zhì)比較豐富的食物,除了骨頭湯之外,還有可以每天喝一杯牛奶等,都是有助于促進骨頭發(fā)育的。當(dāng)然,我們同時還需要進行適量的運動,幫助長高,同時建議大家不要營養(yǎng)過度,應(yīng)該適量。

　　骨折后吃什么好得快

　　骨折創(chuàng)傷后,人體的消耗增加,此時攝入的營養(yǎng)必須要大于消耗,疾病才會有康復(fù)的可能。所以飲食總量要保證,飯菜要符合病人胃口,講究色、香、味,胃口差的病人應(yīng)少量多餐。人體所需的五類營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)都要保證攝入。要特別注意增加蛋白攝入量。蛋白質(zhì)含量高的食物有瘦肉、蛋類、乳制品。多食蔬菜、水果,除了提供維生素、礦物質(zhì)外,還因纖維含量高,可增加腸蠕動,防治臥床期間易發(fā)生的便秘,如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。

　　一般來說,受傷1至2個星期的患者,飲食需清淡、易吸收和消化,應(yīng)多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類等,而且應(yīng)以清蒸或者燉熬為主,少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以適當(dāng)吃點蜂蜜和香蕉等,因為臥床患者大都會出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀,這些食物可以幫助排便。

　　受傷2至4個星期的患者,他們的身體不再那么虛弱,食欲和腸胃功能都有所恢復(fù),那時可適當(dāng)補充營養(yǎng),像骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物比較好,同時也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等,這些食物可滿足骨骼生長需要,促進傷口愈合。

　　骨折超過5個星期以后,病人可多吃高營養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物,像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等,可選擇性地加入紅棗、枸杞等。

　　再往后的日子里,除了那些明顯無益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引發(fā)其他并發(fā)癥的患者飲食不能一概而論,必須根據(jù)病情和醫(yī)囑作出合理安排。