腎結(jié)石患者吃蔬菜有禁忌，一些含草酸較高的蔬菜應(yīng)避免食用。那么腎結(jié)石不能吃什么蔬菜呢?下面小編為您介紹腎結(jié)石不能吃什么蔬菜，這些飲食禁忌一定要知道。

　　腎結(jié)石不能吃的八種蔬菜

　　1、大蔥

　　對男性來說，每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可以達(dá)到壯陽補(bǔ)陰的作用。但對于腎結(jié)石患者來說，大蔥是不能多吃的!大蔥中含有豐富的鉀元素，腎結(jié)石患者吃大蔥會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石的生長和復(fù)發(fā)。

　　2、竹筍

　　竹筍性味甘涼，具有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”(《綱目拾遺》)的作用。常食可清熱化痰、利膈下氣、促發(fā)痘疹?？芍胃∧[、急性腎炎、糖尿病、二便不利等癥。竹筍因含粗纖維和草酸鈣較多，故胃痛、胃潰瘍、胃出血、腎結(jié)石及腸炎患者應(yīng)慎食或忌食。

　　3、空心菜

　　現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，空心菜含有多種營養(yǎng)成分。在嫩梢中，蛋白質(zhì)含量比同等量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，并含有較多的胡蘿卜素。但空心菜中含有大量菸酸、糖類，腎結(jié)石患者如果吃空心菜，會(huì)加重腎結(jié)石的發(fā)病概率。

　　4、莧菜

　　我們在吃菠菜或者莧菜的時(shí)候，都會(huì)覺得嘴里有點(diǎn)發(fā)澀。其實(shí)，這是其中含有草酸的緣故。草酸能阻止人體對鈣的吸收，所以腎結(jié)石患者不能吃莧菜。

　　5、茭白

　　茭白是一種較為常見的水生蔬菜，膳食纖維含量豐富，熱量較低。食用茭白時(shí)需要注意茭白忌與蜂蜜同食;還有由于茭白含草酸較多，鈣質(zhì)不易被人體吸收，患腎臟疾病、尿路結(jié)石者不宜多食。

　　6、番茄

　　番茄性微寒，味甘、酸;入脾、胃、肝經(jīng)?？绅B(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱，適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。但番茄含有很高的草酸鹽，腎結(jié)石患者應(yīng)該避免食用。體內(nèi)草酸積存是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一。

　　7、甜菜、青椒等

　　甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸，不能過多食用。同時(shí)南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用。韭菜、菇類(包括蘑菇、 香菇、波波菇等)是腎結(jié)石的發(fā)物，千萬不能食用。

　　8、豆類

　　豆類如大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì)，對腎結(jié)石的形成有很大的幫助，因此不能大量的食用。

　　腎結(jié)石六大禁忌

　　1.草酸食物

　　在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的少吃些含有草酸的食物，否則的話就會(huì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重同樣嚴(yán)重的影響到腎結(jié)石的治療以及恢復(fù)。

　　生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、萵筍等，這些食物對于腎結(jié)石患者而言無疑是催命符，患者在平時(shí)生活中一定要謹(jǐn)慎食用。

　　除此之外患者在平時(shí)生活中還要特別的注意一點(diǎn)，那就是盡量的不要吃豆類、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物，這類食物同樣會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石的病情加重。

　　2.禁忌的水果

　　患有腎結(jié)石的患者要注意，并不是所有的水果都適合食用的，比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、無花果干、核果等。

　　3.忌飲料

　　患有腎結(jié)石的患者在平時(shí)生活中需要忌口的食物有很多，除了以上這些含有草酸的蔬菜以及水果之外，在飲料方面也有諸多方面的禁忌。

　　專家提醒，患有腎結(jié)石的患者應(yīng)該少吃些含鈣量高的食物，比如像豆制品、動(dòng)物骨頭等，以免增加腎臟的負(fù)擔(dān)從而不利于病情的恢復(fù)。除此之外一些含鈣量高的飲品也應(yīng)該適量少喝，比如像牛奶、豆?jié){等，這類飲品中不僅含鈣量高而且還有大量的蛋白質(zhì)，都是不利于患者健康的。

　　4.忌酒精

　　患者在平時(shí)生活中還要注意盡量的少喝酒，過量的飲酒容易誘發(fā)腎結(jié)石。而且喝酒在干擾體內(nèi)一系列代謝，干擾內(nèi)環(huán)境酸堿度后增加結(jié)石的發(fā)病機(jī)會(huì)。因此，酒精也是腎結(jié)石不能吃的食物之一。

　　5.忌葷食

　　腎結(jié)石在患病治療期間還應(yīng)該注意少吃些葷食，比如像牛肉、羊肉等食物，這類食物中所含有的大量蛋白質(zhì)同樣不利于患者的健康。除此之外還應(yīng)該限制其他肉類的攝入量，尤其是一些動(dòng)物內(nèi)臟更要注意少吃，以免導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重。

　　6飲食注意對腎結(jié)石的恢復(fù)及其重要，更關(guān)鍵的是選擇有效的治療方法像中藥內(nèi)金溶石方，根據(jù)病因調(diào)理治療達(dá)到陰陽平衡，徹底根治腎結(jié)石以及腎結(jié)石伴腎積水，而且切斷了反復(fù)發(fā)作的問題。
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