胃疼吃什么飯菜
胃疼吃什么飯菜
很多人都有胃痛的毛病，有時會突然的痛起來。日常生活中，有不少的食物是可以緩解胃痛的，胃痛發(fā)作時不妨吃點。那么，吃什么緩解胃痛呢?一起來看看。
吃什么緩解胃痛
1、菠蘿
菠蘿是養(yǎng)胃的水果，一些胃腸比較弱的人，可以煲菠蘿糖水，堅持每天喝，胃部不適的癥狀就會得到緩解。注意不要空腹暴食，菠蘿最好在飯后吃，而且應用鹽水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。
2、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。
3、香菜
《本草綱目》中說，香菜“性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達四肢”，具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。
4、南瓜
南瓜含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
5、胡蘿卜
因為胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，因此，可以保護我們的胃黏膜，而避免傷害引起疼痛，身體的粘膜組織都需要胡羅素，一旦缺乏，粘膜組織就會出問題，胃也是同樣，所以，建議胃部不適的人平時多食用胡蘿卜，而且，最好是煮熟吃，會吸收的更好。
6、豌豆苗
豌豆苗含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維及β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素，并含有17種人體必需的氨基酸，其中磷的含量尤其高于其他蔬菜，可預防因胃酸分泌過多而導致的胃痛。用豌豆苗煮芋頭可以加強腸胃蠕動，幫助食物消化。做法：將300克芋頭去皮切塊，150克豆苗洗凈，10克生姜切片;鍋中注入清水，下入芋頭煮熟;待芋頭熟后，再下入豆苗燒沸，加入食鹽、味精調(diào)味即可。
7、山藥
山藥健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，也有保護胃壁的功效，還能促進食欲，胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。老人養(yǎng)生可以多吃山藥，可以延年益壽。
8、肉桂
中醫(yī)認為，桂皮味辛甘，性大熱，歸腎、心、脾、肝經(jīng)。具有補腎助陽，引火歸原，散寒止痛，溫通經(jīng)脈之功效。對于因為脾胃虛寒出現(xiàn)的胃脘冷痛、腹痛腹瀉，桂皮有很好的改善作用。西方營養(yǎng)學認為，肉桂油還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用，肉桂還能對阿司匹林引起的胃潰瘍有保護作用。
9、小米粥
小米粥也是很養(yǎng)胃的。小米，有米黃金之稱，小米粥有暖胃和安神的作用，所以在早上喝上一碗小米粥，再搭配一點饅頭，對緩解胃痛有很好的效果。
10、面條
胃痛的人應該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡單，首先是往鍋里面添水。把水燒開之后放點蔥和姜到鍋里，同時把面條(最好是手搟面)放進鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之后往鍋里放點鹽，千萬不要太咸。
5種傳統(tǒng)食療有效有效緩解輕微胃痛
1、花生姜橘湯
材料：花生100克、生姜10克、橘子汁30毫升。
步驟：先把花生、生姜、橘子汁放到鍋中，加入適量清水，加熱煮熟后即可食用。
適用于:神經(jīng)官能癥所致胃痛、惡心、嘔吐。
2、砂仁瘦肉粥
材料：白米60克、砂仁細末5克、瘦肉適量。
步驟：先把淘洗過的白米放到鍋中，加入適量清水，用小火慢煮成粥之后，放入砂仁、瘦肉，再煮一下即可食用。
適用于:虛寒胃痛、脹滿、嘔吐。砂仁性味溫辛，能夠溫中、止嘔、止瀉。
3、紅糖姜湯
材料：生姜5片、紅糖適量。
步驟：先把生姜、紅糖放到杯中，沖入熱開水之后，等到溫熱即可飲用。
適用于:寒氣犯胃所引起的胃痛。
4、青蔥姜湯
材料：青蔥3段、生姜5片、白胡椒適量、食鹽少許。
步驟：先把青蔥、生姜放到鍋中，用小火煮熟之后，等到溫熱灑點食鹽、白胡椒調(diào)味即可飲用。
適用于:感受寒涼所造成的胃痛。
5、桂山紅糖漿
材料：桂皮6克、山楂10克、紅糖30克。
步驟：先把山楂放入鍋中，加入適量清水，用大火煮滾后轉小火熬煮，接著放入桂皮繼續(xù)熬煮，最后濾湯汁、放入紅糖、攪拌均勻之后即可飲用。
適用于:飲食寒涼所引起的胃痛。桂皮性味辛溫，能夠暖脾胃、散風寒;山楂性味酸甘微溫，能夠消食健胃、行氣散瘀。
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