午餐吃什么對女士好點(diǎn)
午餐吃什么對女士好點(diǎn)
午餐對于人們來說是非常重要的一餐。如果午餐吃的不好,那么就會(huì)導(dǎo)致一下午的工作都沒有激情。那么中午吃什么好呢?飯后來點(diǎn)水果對身體比較有益處,那么午餐吃什么水果好呢?接下來就讓我們說說中午吃什么比較好吧!
中午吃什么好
1、西蘭花
西蘭花是是最好的抗衰老和抗癌食物,而且減肥效果也是不可忽視的。因?yàn)槲魈m花中富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,這些營養(yǎng)元素很容易吸收消化,能加速身體的新陳代謝作用。除了具有很好的減肥效果之外,還具有很好的美容作用呢,能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
2、魚肉
不要以為吃魚肉就會(huì)長胖啊。其實(shí)魚肉可是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物哦,因?yàn)轸~肉能提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且消化吸收率極高,加上魚肉中的膽固醇含量很低,是減肥不可少的食物哦。
3、洋蔥
洋蔥作為飲食減肥食譜中的一種,具有很強(qiáng)的殺菌效果,因?yàn)檠笫[中含有植物殺菌素,不僅具有刺激食欲,還可幫助消化、清血,有助于降低膽固醇。同時(shí)洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化。
4、豆腐
除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí),豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑,具有很好的抗衰老作用哦。
5、圓白菜
圓白菜維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能加強(qiáng)身體的消化系統(tǒng)功能。而且圓白菜很甜,口感很好呢!
6、胡蘿卜
胡蘿卜富含糖類、蛋白質(zhì)和多種維生素,其中β胡蘿卜素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。胡蘿卜素不僅好消化,而且還能刺激腸胃的蠕動(dòng)。胡蘿卜幾乎不含脂肪,不可缺少的減肥蔬菜呢。而且胡蘿卜還可以生吃呢。
中午吃什么比較好
一日三餐對每個(gè)人都是很重要的,相比早飯和晚飯,午飯還是需要吃的豐盛一些的,畢竟人們一整天的工作都需要消耗很多的能量,只有在中午的時(shí)候多吃一些,吃的好一點(diǎn),才能讓人們一整個(gè)下午都精力充沛的,因此合理營養(yǎng)飲食很重要,那么中午吃什么比較好?
健康的午餐應(yīng)以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分,要講究123的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或面或粉,要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。
成年人每天至少要吃一個(gè)雞蛋,可以燒湯、煎蛋、炒蛋等等,方法超級(jí)多,口味也不錯(cuò),非常值得你在中午搭配米飯來吃。肉類是補(bǔ)充動(dòng)物蛋白最佳的渠道,建議每天多食用一些不同的肉類品種,如豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等,合理調(diào)節(jié)肉食的攝取比例,同時(shí)注意烹飪時(shí)的油鹽控制。
魚肉的營養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的,如桂魚、帶魚、青魚、草魚、鰱魚、鳙魚都是我們?nèi)粘O矚g食用的魚類,可以煮湯,也能紅燒、清蒸、煎炸,總之燒法多樣,但都一樣好吃有營養(yǎng)。每餐午飯都要吃一些各種顏色的蔬菜,如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西紅柿、木耳、蘑菇等等,顏色越多,種類越豐富越好,人體內(nèi)所需的葉綠素和其他植物營養(yǎng)可以通過這個(gè)途徑吸收,也比較不容易產(chǎn)生便秘問題。
飯后必吃一些水果,諸如蘋果、香蕉、橘子、菠蘿等,補(bǔ)充一天所需的維生素c及其他膳食纖維,讓你下午工作起來干勁十足,不會(huì)覺得過于疲憊想打瞌睡。
上班族午餐的4大誤區(qū)
求速度。白領(lǐng)中午休息時(shí)間很短,最少的只有半個(gè)小時(shí)。就這一點(diǎn)時(shí)間,許多人還沒有充分地利用起來,寧可縮短吃飯時(shí)間打牌、聊天。
減肥少食。不知道從何時(shí)起,無論男人女人都開始注意減肥,但又沒有專門的營養(yǎng)師提供采取節(jié)食的方法,長此以往使胃長期得不到運(yùn)動(dòng),造成功能退化,這在男性危害尤為嚴(yán)重,因?yàn)橐粋€(gè)不可否認(rèn)的事實(shí)就是,男性每天要比女性消耗更多。
營養(yǎng)搭配不當(dāng)。白領(lǐng)飲食最大的問題還是來自營養(yǎng)方面的。目前的快餐食品以煎炸食品為多,品種少,營養(yǎng)不全面。盒飯雖然品種較多,但是烹制方法不科學(xué),而且許多攤主為了節(jié)約成本,不會(huì)提供最新鮮、時(shí)令的葷素菜。
飲食不規(guī)律。白領(lǐng)的午餐問題還表現(xiàn)在飲食不規(guī)律上。白領(lǐng)工作比較忙,午餐時(shí)間不固定,沒事的時(shí)候早一點(diǎn)吃,有事的時(shí)候拖到下午,甚至不吃。這是導(dǎo)致胃病的主要原因。
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