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腸胃不好應(yīng)該少吃什么食物

時間: 王燕764 分享

  腸胃不好給患者的日常飲食及生活都帶來了很大的影響,那么腸胃不好患者有哪些食物是不能多吃的。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了,一起來看看吧。

  腸胃不好不宜吃的食物

  1、辛辣食物

  辛辣的食物會刺激消化道的內(nèi)壁,增加胃的負(fù)擔(dān),對于腸胃不好的人來說,如果實(shí)在難以抗拒辛辣食物的誘惑,可以選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒。

  2、冷飲

  冷飲過量會降低消化道和胃部溫度,影響胃酸分泌和消化酶作用,如果想喝冷飲最好是在兩餐之間喝。

  如果不想放棄冷飲,也可以嘗試改吃無乳糖的冰凍飲品,例如用豆類、米粉煮成的米糊,放涼之后吃。

  3、西蘭花

  西蘭花含有大量可溶性的膳食纖維,這種纖維在大腸里才能被分解,同時產(chǎn)生大量氣體。對于胃腸不好的人,在吃西蘭花前要先用熱水焯一下,這樣便可以使產(chǎn)生氣體的硫磺混合物失去作用,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

  4、巧克力

  巧克力中含可可堿,過量的可可堿會引起食道括約肌放松,容易引起胃酸反流道。在巧克力的選擇上,最好選擇黑巧克力。黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的微量元素,并且在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。

  5、豆類

  豆類所含的低聚糖經(jīng)由腸道細(xì)菌發(fā)酵后,會分解產(chǎn)生氣體,從而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

  特別是嚴(yán)重消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者避免食用豆類和豆制品,除了引起脹氣外,豆制品中嘌呤含量也很高,會促進(jìn)胃液分泌,加重胃病癥狀。平時使用豆類時可以選擇以湯的形式來烹飪,對消化比較有幫助。

  6、油炸食物

  像油炸食品這類脂肪含量高的食物,容易引起胃部泛酸和腸易激綜合癥。由于高脂肪食物難消化,胃部會自動分泌出更多的胃酸,另外進(jìn)食過量也會刺激胃酸分泌過多。

  其實(shí)要滿足口腹之欲,也并非吃油炸食物不可,除了油炸薯片以外,市面上也有烘焙薯片可供選擇,或吃低脂或無脂食品,比如脆餅干、空心的爆米花等。

  養(yǎng)胃效果好的食物

  1、紅色水果

  黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素,這些都是很好抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。常吃可以增強(qiáng)人體抵抗力,還可以美容養(yǎng)顏。

  2、黃色水果

  黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高,具有抗氧化的生理活性,例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養(yǎng)胃有很大的幫助

  3、天然維生素C水果

  紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,還防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補(bǔ)血、特別是女性朋友常吃,對身體健康有很大的幫助。

  4、干果食品

  干果中例如,核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當(dāng)?shù)某砸恍└晒?,不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法,你還不快運(yùn)用到生活中來。

  腸胃不好喝10款養(yǎng)胃茶

  1、紅茶

  紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

  建議大家在冬天喝比較好,飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養(yǎng)胃的效果會更好哦。平時吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者,小編建議大家喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。

  2、普洱茶

  《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后,能形成保護(hù)膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。

  在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后,會形成一層膜,附于胃的表層,對胃產(chǎn)生保護(hù)的作用。因此長期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動的功能,因此長期飲用有助于通便,預(yù)防便秘。

  3、枸杞紅棗生姜茶

  紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃、護(hù)肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發(fā)散風(fēng)寒、預(yù)防感冒。用這三樣煮水喝,可以增強(qiáng)免疫力,改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。

  枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘,紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸后,下入生姜片,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。

  4、蕎麥茶

  《本草綱目》中記載,蕎麥具有“實(shí)腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質(zhì),不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。

  蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進(jìn)脾胃運(yùn)作、增加食欲。

  5、四君子茶

  四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等,對中樞神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用,能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。

  黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800cc的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。每天飲用不超過800cc。

  6、青皮絞股藍(lán)止痛茶

  絞股藍(lán)茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細(xì)胞,解委頓,有催眠、平靜、抗緊急作用,治療偏頭疼,具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。

  青皮10克,絞股藍(lán)6克。將青皮、絞股藍(lán)分別揀雜、洗凈,曬干或烘干,共研為粗末,裝入濾紙袋中,封口掛線,放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用,一般可連續(xù)沖泡3~5次。補(bǔ)脾益胃,解毒抗邪。適用于氣滯型胃痛病人。

  7、桂花茶

  中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

  除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。

  8、大麥茶

  大麥茶具有極為明顯的健脾作用,尤其是一些因?yàn)轱嬍尺^度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者,只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適癥狀。尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群,在平時生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶,以此來起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用,從而預(yù)防各種腸胃疾病。

  散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右,或煮開后倒入茶壺中多次沖泡。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。

  9、香附良姜胃痛茶

  香附良姜胃痛茶溫中散寒。適用于氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人,本藥茶驗(yàn)方轉(zhuǎn)引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑,宜溫?zé)犸嫛?/p>

  香附200克,高良姜100克,紅糖適量。香附、高良姜分別揀雜,洗凈,曬干或烘干,共研成粗粉末,按每10克量1份分裝入綿紙袋中,封口掛線,瓶裝,防潮,備用。放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡。加蓋悶15分鐘,加入少許紅糖即成。頻頻當(dāng)茶飲,一般可連續(xù)沖泡3~5次。

  10、茉莉花茶

  茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點(diǎn),所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。

  在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡,再懸壺高沖注入適量熱水,一分鐘后即可飲用,在杯中剩余1/3水量時宜續(xù)水,以利于多次沖泡。


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