對于討厭吃藥的人來說，食療是個不錯的選擇，所以很多的人在感冒的時候都會想知道吃什么可以治療感冒。下面為您精心推薦了感冒吃什么菜，希望對您有所幫助。

　　感冒吃什么菜

　　1、海帶

　　海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，即使受點風寒，也不會發(fā)生感冒。所以，冬天讓孩子多吃些海帶。

　　2、胡蘿卜

　　胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿卜榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿卜汁，小孩子會非常喜歡。

　　3、菠菜

　　菠菜里富含維生素A和維生素C，所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動里順利排出，并且?guī)ё邚U物與細菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水里焯一下，撈出后再做菜。

　　4、萵筍

　　萵筍中的碘含量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

　　5、洋蔥

　　洋蔥具有發(fā)散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

　　6、西紅柿

　　西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

　　7、生姜

　　剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有強力的殺菌效果，同時它還能促進血液循環(huán)，消除疲勞。若是患了風寒感冒，想喝紅糖生姜水緩解病癥，生姜最好去皮，只食姜肉，以發(fā)汗。

　　8、土豆

　　土豆中含有豐富的維生素A，維生素C和多種礦物質(zhì)。其性平無毒，健脾養(yǎng)胃，益氣調(diào)中。另外，在秋季多吃根莖類蔬菜對預(yù)防感冒也會有幫助，對消化不良，腸胃不好的人也很有好處，是胃病和心臟病人的優(yōu)質(zhì)食品。

　　9、豆芽

　　黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發(fā)生病毒性感冒等雜癥，因此，春天吃黃豆芽還能增強人抵抗病毒感染的能力。

　　10、蘿卜

　　味辛甘，性涼，有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風熱感冒引起的咳嗽痰多者，更加適用。民間有蘿卜糖水的說法，就是將蘿卜洗凈，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，擱置一夜，就溶成蘿卜糖水，多次飲用，有良好的止咳化痰的功效。

　　秋季感冒吃什么

　　1：橙汁

　　感冒了，應(yīng)該多多喝熱水。此外，上海復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院營養(yǎng)科主任高鍵推薦。適當喝一些果汁補充維生素C，也對感冒的恢復(fù)有一些好處。這里說的果汁是鮮榨果汁，不是超市里的瓶裝飲料(果汁濃度低、含糖量高)。水果中，橙子的維生素C含量較高，且比較容易榨汁，自己動手現(xiàn)榨現(xiàn)喝，最為健康。榨汁時籽要去掉，果肉與果汁一起喝下去，既可以增加膳食纖維，幫助消化，又可以減緩吸收，避免血糖提升過快。除了橙子，獼猴桃也是很推薦的，可以加些到果汁里調(diào)味。

　　2：主食以面條和稀粥為主

　　面條和稀粥都是容易消化的食物，不會給腸胃造成負擔。每頓交替著吃，兼顧口味變化。辛辣、油膩的食物會對消化道有刺激，應(yīng)當避免。此外，為了從飲食中補充一些維生素C，以增強抵抗力，可以吃些青菜，但要以快炒為主，不要煮到粥里，那樣維生素C就全被破壞光了。

　　3：蘋果醋

　　蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對傷風感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適。

　　熱感冒吃什么食物

　　1、金銀花

　　有清熱作用，中醫(yī)常用以治療風熱感冒?！冻Ｓ弥胁菟幨謨浴罚?ldquo;金銀花清熱解毒，治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶，或預(yù)防中暑感冒。”凡夏季風熱感冒，發(fā)熱咽痛者，宜用金銀花泡茶頻飲。

　　2、菊花腦

　　在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏。性涼，味甘，有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用，最適宜夏季風熱感冒，發(fā)熱口干，咽痛口苦，頭痛目赤者熬湯食用。

　　3、橄欖

　　又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，對風熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用橄欖2～5個，劈開，鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個至1個切開，煮水代茶飲。

　　4、地瓜

　　能生津止渴，治生啖或煮食?！蛾懘ū静荨酚涊d：“生津止渴，治熱病口渴。”適宜風熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時食用。

　　5、荸薺

　　適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。

　　6、梨子

　　性涼，味甘，能生津、清熱、化痰、適宜風熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時，隨意食用。民間習慣對風熱感冒咳嗽者，用生梨1個，洗凈連皮切碎，加冰糖燉服。

　　7、蘿卜

　　有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風熱感冒引起的咳嗽痰多者，尤為適宜。

　　8、荷葉

　　適宜夏天風熱感冒者食用，它有清暑作用?！兜崮媳静荨罚?ldquo;荷葉上清頭目之風熱。”《本草再新》也說：“清涼解暑，止渴生津，解火熱。”所以炎夏酷暑之季，用荷葉煎水代茶，頻頻飲用，對預(yù)防和治療暑熱感冒，最為適宜。

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