感冒的時(shí)候吃什么粥比較好
感冒是很常見(jiàn)的疾病，也是很多人困擾的疾病之一，所以我們要及時(shí)的治療感冒。下面為您精心推薦了感冒適合吃的粥，希望對(duì)您有所幫助。
感冒適合吃的粥
1.外感風(fēng)寒：表現(xiàn)為怕冷、低熱、無(wú)汗、頭痛、痰稀、舌苔薄白而潤(rùn)。
(1)生姜大棗粥
[原料] 鮮生姜10g，大棗2-4枚，粳米100g，白糖適量。
[制法] 將生姜切末煮汁，入米和大棗煮粥，待粥熟時(shí)，加白糖攪勻，煮沸即成。
[用法] 趁熱服食,食后蓋被取微汗。
(2)蔥豉粥
[原料] 蔥白10g，豆豉10g，粳米100g。
[制法] 將蔥白洗凈，切細(xì);豆豉、粳米淘凈，同入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入蔥白，再煮一、二沸即成。
[用法] 趁熱服食,食后蓋被取微汗。
2.外感風(fēng)熱：表現(xiàn)為高熱、痰黃、口干、舌苔薄白或薄黃。
(1)薄荷粥
[原料] 干薄荷15g，粳米100g，白糖適量。
[制法] 先將薄荷煎湯(2-3分鐘)，去渣取汁;粳米洗凈煮粥，待粥熟時(shí)，加入白糖適量及薄荷汁，再煮1-2沸即可。
[用法] 稍涼后服，每日1-2次。
(2)菊花粥
[原料] 菊花15g，粳米100g，白糖適量。
[制法] 菊花稍加水煎煮取汁，去菊花，入米煮粥，待粥熟時(shí)，加白糖攪勻，煮沸即成。
[用法] 稍涼后服，每日1-2次。
3.外感暑濕：多發(fā)生在夏天，表現(xiàn)為發(fā)高熱、頭暈?zāi)X漲、心中燥熱、疲倦、口干，伴有嘔吐、惡心，尿量少而黃，舌苔黃膩等。
(1)荷葉粥
[原料] 鮮荷葉1張，粳米100g，白糖適量。
[制法] 將荷葉洗凈切碎，煎汁;粳米洗凈煮粥;荷葉汁調(diào)入粥內(nèi)加白糖，煮沸即可。
[用法] 稍涼后服，每日1-2次。
(2)綠豆粥
[原料] 綠豆50g，粳米100g，白糖適量。
[制法] 綠豆、粳米洗凈煮粥，待粥熟時(shí)加入白糖，攪拌均勻即可。
[用法] 稍涼后服，每日1-2次。
感冒吃什么菜
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說(shuō)白菜能“通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽。冬季尤佳，利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿卜汁，小孩子會(huì)非常喜歡。
3、菠菜
菠菜里富含維生素A和維生素C，所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動(dòng)里順利排出，并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點(diǎn)，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開(kāi)水里焯一下，撈出后再做菜。
4、萵筍
萵筍中的碘含量高，對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
5、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
6、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
7、生姜
剛被感冒侵襲時(shí)必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有強(qiáng)力的殺菌效果，同時(shí)它還能促進(jìn)血液循環(huán)，消除疲勞。若是患了風(fēng)寒感冒，想喝紅糖生姜水緩解病癥，生姜最好去皮，只食姜肉，以發(fā)汗。
風(fēng)熱感冒吃什么
1、金銀花
有清熱作用，中醫(yī)常用以治療風(fēng)熱感冒?！冻Ｓ弥胁菟幨謨?cè)》：“金銀花清熱解毒，治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶，或預(yù)防中暑感冒。”凡夏季風(fēng)熱感冒，發(fā)熱咽痛者，宜用金銀花泡茶頻飲。
2、菊花腦
在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏。性涼，味甘，有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用，最適宜夏季風(fēng)熱感冒，發(fā)熱口干，咽痛口苦，頭痛目赤者熬湯食用。
3、橄欖
又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，對(duì)風(fēng)熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習(xí)慣用橄欖2～5個(gè)，劈開(kāi)，鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個(gè)至1個(gè)切開(kāi)，煮水代茶飲。
4、地瓜
能生津止渴，治生啖或煮食。《陸川本草》記載：“生津止渴，治熱病口渴。”適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時(shí)食用。
5、荸薺
適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
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