感冒了吃什么菜比較好
感冒會讓人感覺很難受,所以大部分的人在感冒的時候都會想要用食療的方法護(hù)理身體。下面為您精心推薦了感冒適合吃的菜,希望對您有所幫助。
感冒適合吃的菜
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素?!侗静菥V目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會非常喜歡。
3、菠菜
菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動里順利排出,并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點(diǎn),新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜。
4、萵筍
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
5、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
6、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
風(fēng)寒感冒適合吃的食物
1、生姜
生姜性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用,適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
患風(fēng)寒感冒,喝生姜紅糖水可緩解,此時生姜就最好去皮,生姜皮有礙生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的作用,且有止汗的作用,有悖于風(fēng)寒感冒發(fā)汗的治療法則。
2、蔥白
蔥白性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。
患風(fēng)寒感冒可服用驗方:蔥白5節(jié)、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服。
3、辣椒
辣椒大辛大熱,辛能發(fā)散,熱能祛寒,因此具有散寒發(fā)汗的功用,對于感冒風(fēng)寒尤其適宜?!端幮钥肌分兄赋觯豪苯?ldquo;溫中散寒,除風(fēng)發(fā)汗”。因此,風(fēng)寒感冒食用辣椒是適宜的,而風(fēng)熱感冒最好不要食用。
用辣椒和生姜熬湯喝,又能治療風(fēng)寒感冒,對于兼有消化不良的病人,尤為適宜。
4、香菜
中醫(yī)認(rèn)為,香菜性味辛、溫,入肺、脾經(jīng),有發(fā)汗透疹,消食下氣之功,適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等?!妒辰?jīng)》言其“調(diào)食下氣”?!妒朝煴静荨费云?ldquo;利五臟,補(bǔ)筋脈,主消谷能食,治腸風(fēng)”。
香菜、鮮蔥、生姜各適量。將三者洗凈,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續(xù)2~3天。可發(fā)汗解表,適用于風(fēng)寒感冒、鼻塞流涕。
5、大蒜
大蒜性溫、味辛,有防治感冒的作用,無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒都是適合的。
風(fēng)寒感冒,用大蒜、蔥白和生姜煎湯溫服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑氣,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
冬季感冒吃什么
一:深色水果效果好
水果的種類數(shù)不勝數(shù),形狀樣子也是各種各樣,那么究竟那種水果抵抗感冒的效果最好哪?我們剛才提到,維生素C對感冒有不錯的療效,而深顏色的水果維生素C的含量較之淺顏色的要高一些,像是芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高,所以,不妨選擇它們來試一試。
二:酸味水果有奇功
一提到酸味的水果,大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C而且,柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用,能增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能。另外,酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
三:你的常識是對的
咱們中國人有一個非常好的傳統(tǒng),那就是一些寶貴的生活常識都是從老輩開始一代代傳下來的,所以,無論年齡大小,每個人都有著豐富的生活經(jīng)驗。因此,一些自古有傳下來的針對感冒的水果療法都是非常有效的。像是:大鴨梨加冰糖煮水喝可以治療咳嗽;蘋果和醋一起熬水,對感冒也有一定的療效。由此看來,水果在抵御感冒中還是有著非常不錯的作用。
另外,在感冒期間,我們還可以選擇的水果包括:草莓、木瓜、芒果、葡萄等。它們因富含維生素C和A,對治療感冒有較好的效果而入選。
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