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感冒了可以吃什么食物

時(shí)間: 曾揚(yáng)1151 分享

  感冒是生活中最常見的一種疾病,相信很多的人都感受過感冒的痛苦,那么你知道感冒的時(shí)候吃什么好呢?下面為您精心推薦了感冒可以吃的食物,希望對(duì)您有所幫助。

  感冒可以吃的食物

  一、喝粥

  感冒后胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥可以促進(jìn)吸收。冬日煮粥以大米最好。因?yàn)榇竺仔晕陡势?,有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。

  風(fēng)寒感冒:發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn),無汗、周身酸痛、鼻塞。

  推薦:生姜蘇葉粥

  生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用;蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。

  做法:蘇葉10克、生姜3片,將白米粥熬好后放入,再開鍋就可食用。

  風(fēng)熱感冒:發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥。

  推薦:桑葉枇杷粥

  桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。

  二、蔥白

  蔥白連根用水煮溫服,可以袪風(fēng)發(fā)汗,對(duì)冬天風(fēng)寒引起的鼻塞、頭痛、發(fā)熱不流汗的人有緩解效果。

  感冒初期頭痛時(shí),中藥也有蔥豉湯方,就是以蔥白加上淡味的豆豉煮水服。

  因?yàn)槭[富含蘋果酸、磷酸糖等,能興奮神經(jīng)系統(tǒng)、刺激血液循環(huán),增強(qiáng)消化液分泌、增加食欲。

  三、香菜

  香菜含有大量的胡蘿卜素,它能夠有效保護(hù)眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細(xì)菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。

  香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì),可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食欲。

  推薦:香菜粥

  香菜30克,大米100克,調(diào)味品適量。將香菜洗凈,切細(xì);先取大米煮粥,煮至粥熟時(shí)下香菜及調(diào)味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續(xù)3~5天??山獗砩⒑?。適用于風(fēng)寒感冒、麻疹疹出不暢等。

  感冒適合吃的蔬菜

  1、菠菜

  菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動(dòng)里順利排出,并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點(diǎn),新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜。

  2、萵筍

  萵筍中的碘含量高,對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

  3、洋蔥

  洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

  4、西紅柿

  西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

  冬天感冒了吃什么

  1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現(xiàn)象,故飲食應(yīng)清淡稀軟,易于消化吸收。飲食宜少量多餐。

  2、感冒病人多有發(fā)熱、汗出等癥狀,或因服用解表藥而汗出。因此應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的癥狀,縮短病程。

  3、蔬果屬堿性食物,攝食后不利于病毒、細(xì)菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對(duì)病毒有一定的抑制作用。

  4、紅色的食物富含胡蘿卜素,對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助

  5、主食及豆類的選擇。大米粥、小米粥、玉米面粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質(zhì)飲食。


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