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9歲小孩缺鈣吃什么好

時(shí)間: 曾揚(yáng)1151 分享

  小孩缺鈣現(xiàn)在已經(jīng)很常見了,所以大多數(shù)的媽媽都會(huì)想了解小孩缺鈣適合吃什么食物。下面是小編為您分享了小孩缺鈣適合吃的食物,一起來看看吧!

  小孩缺鈣適合吃的食物

  1、牛奶。牛奶的含鈣量很高,而且又富含蛋白質(zhì),兩者同時(shí)存在不僅可以給身體補(bǔ)鈣還可以刺激生長(zhǎng)激素的合成,因此,長(zhǎng)喝牛奶的人個(gè)子會(huì)長(zhǎng)的更高一些。如果,喝牛奶的同時(shí)還可以加入一些含維生素C的水果,那對(duì)骨骼的生長(zhǎng)和強(qiáng)健更有幫助。

  2、蝦皮。這是一種產(chǎn)自海洋的小動(dòng)物,含鈣量非常高,比牛奶還高,只是很多人不大喜歡食用,其實(shí),很美味,最好的做法就是將蝦皮洗凈和鮮嫩的小蔥一起拌食,補(bǔ)鈣的效果最好。

  3、蔬菜。很多蔬菜里也含有豐富的鈣質(zhì),可以多選擇一些類似小油菜、小白菜、芹菜等補(bǔ)鈣蔬菜。

  4、豆制品。豆制品也都含有豐富的鈣質(zhì),比如豆?jié){、豆腐、干豆腐等,這些都可以選擇。

  嬰兒補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)食譜

  1、雞肝糊

  原料:雞肝15克,雞架湯150毫升,醬油、蜂蜜各少許。

  制作:將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10分鐘,取出剝?nèi)ネ庖拢湃萜鲀?nèi)研碎備用。將雞架湯放入小鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。

  功效:富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素,適合6個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣食用。

  2、鮮蝦肉泥

  原料:鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1毫升,精鹽適量。

  制作:將鮮蝦肉洗凈,剁碎,放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

  用法:每日1-2次,每次20克-25克。

  功效:富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等,適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。

  寶寶缺鈣怎么辦

  寶寶缺鈣時(shí),一方面,要查找導(dǎo)致寶寶缺鈣的原因,并采取有效干預(yù)措施。另一方面,寶寶補(bǔ)鈣首選食補(bǔ),只有在無法從食物中攝入足量鈣時(shí),才適量使用鈣補(bǔ)充劑,而且補(bǔ)鈣的同時(shí)還要補(bǔ)充維生素D。

  1、善用乳制品入菜:用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水,都是掌廚者可做的變化。而烹煮過的牛奶,也可減緩過敏者對(duì)乳糖的不適。

  2、多利用醋酸:在熬煮骨頭湯時(shí),可加入一些醋或檸檬,以加速鈣質(zhì)的排出。

  3、多吃小魚與海藻食物:把吻仔魚、金鉤蝦、條仔魚、小魚干、或魚罐頭中的沙丁魚,整個(gè)吃下去,營(yíng)養(yǎng)與鈣質(zhì)盡在其中。

  4、吃零食也能補(bǔ)充鈣:用杏仁、小魚干取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或開心果,取代巧克力或可樂,吃零食也能補(bǔ)充鈣。

  5、別忘記維生素D:鈣質(zhì)需要維生素D,才能被小腸吸收,經(jīng)由血液運(yùn)送到骨頭。寶寶補(bǔ)充維生素D比較實(shí)用的方法是多曬曬太陽(yáng)。維生素D最佳的食物來源是富含脂肪的魚類,像鰻魚和鮭魚,其次是蛋黃與牛奶。在蔬果方面則是香菇。煮香菇前,可先在太陽(yáng)底下曝曬1—2個(gè)小時(shí),就能產(chǎn)生很多的維生素D,再搭配在不同菜肴中,幫助鈣的吸收。


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