孕期孕婦貧血怎樣補(bǔ)血
貧血是準(zhǔn)媽媽特別容易發(fā)生的營(yíng)養(yǎng)缺乏病之一，貧血的主要表現(xiàn)為：易疲勞，乏力，有什么好得食物能有效治療孕婦貧血的嗎?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了孕期貧血補(bǔ)血食譜等，供大家學(xué)習(xí)借鑒，希望對(duì)你有幫助!
孕期貧血補(bǔ)血食譜
飲食重點(diǎn)：
1、多吃含鐵量高的食物，如肝，腰，腎，紅色瘦肉，魚，動(dòng)物血，蛋等，許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富，如黑木耳，紫菜，發(fā)菜，薺菜，黑芝麻，蓮藕粉等。
2、多吃高蛋白的食物，高蛋白飲食可促進(jìn)鐵的吸收，也是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，如肉類，魚類，禽蛋等。
3、多吃含鈣量高的食物，鈣可以降低磷對(duì)鐵的吸收，有助于提高鐵的吸收率，含鈣高的食物有：蝦皮，雞蛋，豆制品，紫菜等。
調(diào)養(yǎng)食譜：豬肝炒油菜
營(yíng)養(yǎng)：這道菜含豐富的維生素，鈣，鐵，蛋白質(zhì)，脂肪等，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)妊娠期缺鐵性貧血，妊娠水腫都有明顯的療效。
用料：油菜200克，豬肝100克，醬油1大匙，鹽，料酒各適量。
做法：1、將豬肝切成薄片，用醬油，料酒腌片刻，油菜洗凈切成段。
2、起鍋熱油，放入豬肝快炒后起出備用。
3、洗鍋熱油，先炒菜梗，隨后下油菜葉，炒至半熟。
4、放入豬肝，加適量醬油，料酒，鹽用大火快炒勻即可。
香菇蒸棗
營(yíng)養(yǎng)：此菜不但能夠補(bǔ)血，還能明目潤(rùn)燥，經(jīng)常食用還可補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的各種營(yíng)養(yǎng)元素。
用料：水發(fā)香菇20克，大棗10枚，雞肉150克，虛無(wú)力，料酒，白糖各適量。
做法：1、將水發(fā)香菇，大棗，雞肉洗凈，切條。
2、將以上原料放在碗中，加鹽，料酒，白糖，隔水蒸熟即可。
木耳炒魷魚
營(yíng)養(yǎng)：木耳的鐵，鈣含量都比肉類多，魷魚也富含蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，二者搭配食用，對(duì)準(zhǔn)媽媽缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
用料：魷魚300克，干木耳100克，胡蘿卜50克，鹽3克，料酒10克，醬油10克，芝麻5克。
做法：1、木耳用清水浸軟，洗凈，撕成小片，胡蘿卜洗凈切成絲。
2、魷魚洗凈，在背上斜刀切花紋，放開水中焯一下，瀝干水分，加入鹽，料酒，醬油腌一下。
3、炒鍋放在火上，加入適量的植物油，放上胡蘿卜絲，木耳，魷魚炒勻裝盤，撒上芝麻即可。
孕期孕婦貧血的粥食療食譜
山藥粥
材料：山藥20克，粳米100克。
做法：將山藥及粳米，加入適量的清水煮粥即可食用。
說(shuō)明：溫?zé)崴头惶靸纱?，?duì)治療妊娠貧血有較好的效果。
菠菜粥
材料：菠菜100克，粳米100克。
做法：先將菠菜適量放在沸水中焯數(shù)分鐘后切碎，放上煮好的粳米一起煮粥即可食用。
說(shuō)明：早晚分服，防治妊娠貧血有一定的效果。
大棗粥
材料：大棗10個(gè)，粳米100克。
做法：將大棗和粳米一起加適量的水煮粥即可食用，常吃比較好。
說(shuō)明：溫?zé)岱?，一天兩次，防治妊娠貧血有一定的作用?/p>
芝麻核桃仁粥
材料：黑芝麻30克，核桃仁15克，粳米100克。
做法：將黑芝麻，核桃仁炒熟研成末，同粳米放在鍋中煮粥即可食用。
說(shuō)明：溫?zé)岱?，一天兩次，孕婦常吃可輔助治療妊娠期貧血。
枸杞粥
材料：枸杞30克，粳米100克。
做法：將枸杞及粳米加適量的水煮粥。
說(shuō)明：溫?zé)岱m用于治療妊娠貧血。
黃芪粥
材料：黃芪15克，冰糖少量，粳米100克。
做法：將黃芪，冰糖，粳米加適量的水一起煮粥。
說(shuō)明：溫?zé)岱?，?duì)治療妊娠貧血有很好的效果。
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