寶寶春夏秋冬飲食要注意什么
寶寶春夏秋冬飲食要注意什么
四季的交替，環(huán)境的變化，也決定了四季飲食的不同。對(duì)于寶寶而言更應(yīng)該注意四季的飲食的合理搭配。你想了解一下寶寶春夏秋冬飲食要注意什么嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹嬰兒四季飲食注意事項(xiàng)。
寶寶春夏秋冬飲食要注意什么
春季嬰兒飲食原則
春季風(fēng)和日麗，萬(wàn)物復(fù)蘇，是幼兒生長(zhǎng)最快的時(shí)候，應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素的食品。例如：多安排蝦皮、海魚(yú)、貝類(lèi)、海帶、蝦類(lèi)、綠色蔬菜和牛奶豆制品，同時(shí)食用活性鈣粉，以保證幼兒得到充足的營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)肝脾，因?yàn)榇杭靖螝馔矔?huì)影響到脾，多吃甜食增強(qiáng)肝脾功能 。為幼兒提供冰糖、枸杞、桂圓、紅棗、紅糖，養(yǎng)肝脾食物增強(qiáng)抵抗力，使幼兒健康成長(zhǎng)。
夏季嬰兒飲食原則
天氣炎熱，出汗較多，消化功能減弱食欲不振，是兒童消耗體能最多季節(jié)，幼兒應(yīng)多吃清淡消暑食品， 如綠豆、苦瓜、 絲瓜、大麥茶、西瓜綠衣、菊花、冰糖以清熱解毒為功效的保健豐富營(yíng)養(yǎng)水、加大西瓜食用量。同時(shí)為保證熱量、蛋白質(zhì)攝入量，選擇豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如：精豬肉、魚(yú)類(lèi)、禽肉等。
秋季嬰兒飲食原則
天氣漸涼，多風(fēng)干燥 ，因夏日人的體液消耗過(guò)多，易引起精神不振，飲食應(yīng)多酸，以滋陰潤(rùn)肺為基本，多給幼兒新鮮水果，如;柑子、橘子、桃、橄欖、秋梨、及新鮮蔬菜等食品。同時(shí)增加芝麻、乳品、蜂蜜、核桃、紅棗起到潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用。秋天又是幼兒增長(zhǎng)體重最佳時(shí)期，要提供給熱量高的食品，并要預(yù)防幼兒肥胖，組織幼兒多項(xiàng)體育鍛練，豐富幼兒生活。間段給秋梨、銀耳、白蘿卜紅棗、百合制成的具有潤(rùn)肺去燥抗過(guò)敏，及預(yù)防感冒功效的營(yíng)養(yǎng)湯羹。
冬季嬰兒飲食原則
天氣寒冷，草木凋零，冬日養(yǎng)生要領(lǐng)在于避寒保溫，幼兒要儲(chǔ)存熱量抵抗寒冷，又要提供身體生長(zhǎng)的需要，多給幼兒適量的甜食，如小湯圓、赤豆、芋頭、紅薯、 紅燒小肉及醬汁鴨塊等味濃色深菜肴和點(diǎn)心 ，使幼兒獲得足夠的熱量;間段為幼兒提供冰糖、蔥白、白菜、白蘿卜三白湯，和老姜、大蒜、紅棗、紅糖等具有抗寒防病毒，防感冒效果的保健營(yíng)養(yǎng)湯。
嬰兒四季飲食注意事項(xiàng)
寶寶春季飲食注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)一：營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚(yú)蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。
(2)蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯(cuò)的選擇。
(3)春季寶寶們對(duì)維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃;還有，適當(dāng)?shù)闹緮z取，對(duì)寶寶們的成長(zhǎng)發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果，以補(bǔ)充植物性脂肪。
注意事項(xiàng)二： 天氣干燥謹(jǐn)防上火
(1)春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤(rùn)腸。
(2)另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過(guò)多。
注意事項(xiàng)三： 過(guò)敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發(fā)過(guò)敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過(guò)敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚(yú)蝦等易引起過(guò)敏的食物。
寶寶夏季飲食注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)一：適當(dāng)增加食物量
夏天氣溫高，寶寶的消化酶分泌較少，容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病，需要適當(dāng)?shù)貫閷殞氃黾邮澄锪?，以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)的食物?？捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點(diǎn)蒜泥，既清涼可口，又有助于預(yù)防腸道傳染病。
注意事項(xiàng)二：多變種類(lèi)與花樣
應(yīng)多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚(yú)等優(yōu)質(zhì)蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常適合寶寶食用。還有豆?jié){、豆腐等豆制品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收。多變換花樣品種，以增進(jìn)兒童食欲，在烹調(diào)中，魚(yú)宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調(diào)料來(lái)開(kāi)味。
注意事項(xiàng)三：多給寶寶喝開(kāi)水
白開(kāi)水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多，體內(nèi)的水分流失也多，寶寶對(duì)缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感覺(jué)時(shí)，其實(shí)體內(nèi)的細(xì)胞已有脫水的現(xiàn)象了。脫水嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升，但夏季寶寶應(yīng)攝入1100-1500毫升左右的水。因此，多給寶寶喝開(kāi)水非常重要，可起到解暑與緩解便秘的雙重作用。
注意事項(xiàng)四：要注意補(bǔ)鹽
天熱多汗，機(jī)體內(nèi)大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使?jié)B透壓失衡，影響代謝，人易出現(xiàn)乏力、厭食。所以夏季食鹽要適量，不可過(guò)多或太少，切勿忽視。
寶寶秋季飲食注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)一：飲食飲水防秋燥
秋季天干物燥，飲食不當(dāng)很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象，因此媽媽們應(yīng)注意多給寶寶吃些潤(rùn)燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分也是相當(dāng)必要的，除日常飲用白開(kāi)水外，媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝，同樣能起到潤(rùn)肺止咳、健脾開(kāi)胃的功效。
注意事項(xiàng)二：冷飲西瓜需慎食
秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病，需特別注意飲食衛(wèi)生，少吃冷飲，以免對(duì)幼嫩的腸胃造成刺激;再有，西瓜屬性寒之果品，秋季多食易傷脾胃，因此不宜讓寶寶多吃。
注意事項(xiàng)三：秋季飲食防感冒
秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是流行性感冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強(qiáng)肌體免疫力，預(yù)防感冒，奶制品、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇;另外，秋天是收獲的季節(jié)，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。
寶寶冬季飲食注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)一：高蛋白、高脂肪食物的攝取要適量
有些媽媽會(huì)認(rèn)為，在冬季的時(shí)候只有多攝取一些高蛋白、高脂肪的食物才能幫助寶寶抵御寒冷的天氣。其實(shí)，這個(gè)想法是錯(cuò)誤的。研究表明，冬季人體所需的能力跟其它季節(jié)的差別并不大，因?yàn)樵诤涞奶鞖庀?，人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)會(huì)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，從而使體內(nèi)產(chǎn)生的熱能增加，所以在冬季無(wú)需多攝取高蛋白、高脂肪的食物。
注意事項(xiàng)二：補(bǔ)充維生素
寒冷的天氣會(huì)加快人體的氧化，維生素B1、B2的代謝也會(huì)加快，因此在飲食中要注意及時(shí)補(bǔ)充。維生素A能增強(qiáng)人體的耐寒力，維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力，并且對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用，而在冬季，寶寶的戶(hù)外活動(dòng)會(huì)減少，陽(yáng)光照射的時(shí)間也較短，因此容易造成維生素D的缺乏。所以，在冬季，媽媽要給寶寶多吃一些富含維生素的食物。
注意事項(xiàng)三：多吃含無(wú)機(jī)鹽的食物
研究表明，無(wú)機(jī)鹽能有效幫助人體抵御寒冷，缺少無(wú)機(jī)鹽容易讓人產(chǎn)生寒冷的感覺(jué)，所以，媽媽呀有意識(shí)地給寶寶多吃一些含無(wú)機(jī)鹽的食物，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。
注意事項(xiàng)四：冬季要多吃熱食
寒冷的冬天飲食應(yīng)以熱食為主，像煲菜類(lèi)、燴菜類(lèi)、燉菜類(lèi)，或湯菜等都是不錯(cuò)的選擇。另外，在冬季為使菜肴不要冷得快，可以多用勾芡的方法，而且冬季的菜肴口味可以適當(dāng)厚重點(diǎn)。
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