防止幼兒食物中毒

　　現(xiàn)實(shí)生活中誤食某些有毒食物或者不注意飲食的搭配都有可能引起食物中毒，特別是家中有寶寶的更要注意防治寶寶食物中毒。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　如果寶寶不慎食物中毒的話很容易引起惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、手腳發(fā)冷、抽筋等一些癥狀，如果不及時(shí)發(fā)現(xiàn)的話還有可能有生命危險(xiǎn)的。因此掌握一些防治寶寶食物中毒的方法就可以將其危害降到最低。

　　當(dāng)發(fā)現(xiàn)你家寶寶在食入某一種食物之后突然出現(xiàn)呼吸困難、肚子難受、眼臉下垂、瞳孔散大一種或者幾種現(xiàn)象的時(shí)候都要警惕孩子是否有食物中毒的問(wèn)題。建議在不確定是否食物中毒之前馬上就醫(yī)檢查，以方便醫(yī)生做出最為準(zhǔn)確的檢查，而這個(gè)時(shí)候建議父母可以把孩子之前食用的東西，食用的先后順序等等整理出來(lái)。

　　當(dāng)然了如果你發(fā)現(xiàn)孩子可能有中毒的現(xiàn)象，而又還沒(méi)有發(fā)生嘔吐的問(wèn)題的話，建議用牙刷柄包上軟布，然后進(jìn)行壓迫孩子的舌頭，促使其嘔吐，這樣就可以讓孩子盡快突出中毒物質(zhì)，當(dāng)然了讓孩子多喝水，特別是鹽水也可一絕大部分的減少中毒對(duì)寶寶的影響，但歸根到底還是建議馬上就醫(yī)，并配合醫(yī)生進(jìn)行治療的。

　　另外做好預(yù)防小兒食物中毒的準(zhǔn)備也是非常重要的，因此日常在飲食中就要學(xué)會(huì)嚴(yán)格把關(guān)。

　　1、一定不要讓孩子吃變色的，變味的，已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，甚至已經(jīng)發(fā)臭的食物。如果是剩菜剩飯的話必須煮沸之后才能食用，日常在吃飯的時(shí)候還要注意把生食和熟食都分開(kāi)，以免造成熟食被二次污染的問(wèn)題。

　　2、一定不要吃來(lái)歷不明的食物，特別是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫部分檢查過(guò)的牛肉，豬肉，雞肉等家禽。

　　3、春季是各種野菜上市的季節(jié)，而對(duì)于一些來(lái)歷不明的野菜，特別是茵類食物最好不要貿(mào)然食用，否則容易引起食物中毒。

　　4、日常在吃涼拌菜的時(shí)候一定要盡量選擇新鮮的蔬菜，同時(shí)最好是可以用水燙過(guò)之后才能進(jìn)行食用的，否則也引起食物中毒。

　　5、吃腌制的食物要注意其是否腌透了，當(dāng)然了個(gè)人建議平時(shí)最好還是少吃腌制的食物，因?yàn)殡缰频氖澄锲渲衼嗕N酸鹽含量非常高，如果食用過(guò)多非常容易引起食過(guò)中毒的問(wèn)題，因此建議一定要引起注意。

　　6、對(duì)于一些來(lái)歷不明的食物，或者不了解食用禁忌的食物比如說(shuō)河豚雖是一種很美味很營(yíng)養(yǎng)的食物，但是如果處理不干凈的話，也很有可能引起食物中毒的，此外像田雞，蛤蟆等“野味”如果不小心進(jìn)食的話，也很容易引起食物中毒的問(wèn)題的，因此建議在不知道食物的屬性的前提下最好少給寶寶吃。

　　7、還要注意不要用一些裝過(guò)藥品，特別是農(nóng)藥的器皿裝食物給孩子吃，當(dāng)然了，日常如果吃蔬菜水果的話最好是可以先清洗干凈了，確定沒(méi)有農(nóng)藥殘留了才能進(jìn)行食用。

　　預(yù)防食物中毒的13個(gè)小常識(shí)

　　1、注意挑選和鑒別食物，不要購(gòu)買和食用有毒的食物，如：河豚魚(yú)、毒蘑菇、發(fā)芽土豆等。

　　2、烹調(diào)食物要徹底加熱，做好的熟食要立即食用，儲(chǔ)存熟食的溫度要低于7℃，經(jīng)儲(chǔ)存的熟食品，食前要徹底加熱。

　　3、避免生食品與熟食品接觸，不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分開(kāi)存放。

　　4、瓜果、蔬菜生吃時(shí)要洗凈、消毒。

　　5、避免昆蟲(chóng)、鼠類和其他動(dòng)物接觸食品。

　　6、到飯店就餐時(shí)要選擇有《食品衛(wèi)生許可證》的餐飲單位，不在無(wú)證排檔就餐。

　　7、不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、熗蚶等違禁生食水產(chǎn)品。

　　8、不要到無(wú)證攤販處買食品。不買無(wú)商標(biāo)或無(wú)出廠日期、無(wú)生產(chǎn)單位、無(wú)保質(zhì)期限等標(biāo)簽的罐頭食品和其他包裝食品。

　　9、不吃腐敗變質(zhì)的食物，變質(zhì)的食物往往含有多種病毒，最易出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。

　　10、肉類食物要煮熟，防止外熟內(nèi)生。

　　11、不隨意采捕食用不熟悉、不認(rèn)識(shí)的動(dòng)物、植物(野蘑菇、野果、野菜等)。

　　12、按照低溫冷藏的要求儲(chǔ)存食物，控制微生物的繁殖。

　　13、飯前、便后要洗手，預(yù)防食物中毒應(yīng)從搞好個(gè)人衛(wèi)生開(kāi)始。