幼兒便秘吃什么好
幼兒便秘吃什么好
兒便秘,媽媽一定要重視,不及時調(diào)理容易傷害寶寶健康。那么小兒便秘怎么辦呢?除了多喝水、定時排便,還要多吃潤腸食物。小兒便秘吃什么好呢?下面向你推薦十道緩解小兒便秘的菜譜,輕輕松松幫助寶寶趕走便秘!
小兒便秘吃什么好
食譜一:酥蜜粥
原料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。
做法:將大米淘凈,煮粥,待熟時調(diào)入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天。
功效:酥蜜粥可幫助寶寶補益氣血,潤腸通便。適用于腸燥便秘、大便干結(jié)難解,而且甜甜的味道也可以吸引小朋友。
食譜二:香蕉蘋果泥
原料:香蕉、蘋果。
做法:將香蕉和蘋果刮成泥。上鍋隔水蒸3分鐘,取出晾涼后,喂食寶寶。
功效:香蕉、蘋果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維,這些物質(zhì)不僅可增加食物對腸道蠕動的刺激,而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過分吸收。因此,是有效的便秘食療品。要適當加熱再給寶寶吃。
食譜三:紫薯茶干
原料:紫薯3個,豆沙泥適量。
做法:紫薯洗凈,切開,蒸15分鐘;紫薯剝皮,搗爛成泥;取手心適量紫薯泥放保鮮膜上,搟扁,放適量豆沙泥;紫薯泥收口,再將保鮮膜扭緊收口,拆開保鮮膜,完成。
功效:紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
食譜四:牛奶土豆泥
原料:土豆半斤,奶粉1調(diào)羹;精制油、鮮湯、鹽適量。
做法:土豆水煮,酥熟后去皮,用刀壓制成泥,加入鹽和奶粉攪拌均勻。炒鍋上火,放入精制油適量,放入土豆泥和適量鮮湯,炒至不粘鍋加鹽調(diào)味即可。
功效:土豆富含蛋白質(zhì)、鈣和熱量,富含植物纖維素,通便潤腸。適合8個月以上寶寶。
食譜五:胡蘿卜黃瓜汁
原料:黃瓜1根,胡蘿卜1根。
做法:黃瓜、胡蘿卜切段,在榨汁機里加入少量礦泉水,然后加入黃瓜、胡蘿卜榨汁,加少許白糖或兌牛奶都可。給小寶貝喝時,可按1:1來兌水。
功效:黃瓜和胡蘿卜除了富含維生素外,胡蘿卜中還含有大量的胡蘿卜素,都可以預防和緩解便秘。它適合6個月以上的寶寶飲用。
食譜六:胡蘿卜瘦肉泥粥
原料:熬好的白粥一小鍋,玉米半個,胡蘿卜一小段,瘦肉一兩。
做法:把玉米和胡蘿卜分別刨成茸(玉米心不要),把瘦肉剁成肉泥。把白粥煮開,先放入玉米茸一起煮3分鐘,再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟,就可以了。
功效:適合9-12月的寶寶。玉米纖維含量高,營養(yǎng)豐富,可防治寶寶便秘。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,可防止呼吸道感染,促進寶寶的視力發(fā)育正常。豬肉結(jié)締組織較少,纖維較為細軟,適合小寶寶吃。
食譜七:紅薯粥
原料:紅薯、大米、白糖。
做法:將紅薯洗凈切塊,與大米一起置鍋內(nèi),加適量水煮成稠狀爛粥,加入白糖,早晚讓小兒溫熱食用。
功效:紅薯性味甘平、無毒。有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效。紅薯中的纖維物質(zhì)在腸內(nèi)能吸收大量水分,增加糞便體積,解除便秘的效果不亞于藥物。
食譜八:銀菊粥
原料:金銀花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖適量
做法:將金銀花、杭菊花擇凈,水煎取汁,納入淘凈的大米煮粥,待熟時調(diào)入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續(xù)5天。
功效:這道銀菊粥可幫助寶寶養(yǎng)血潤燥,適用于熱結(jié)便秘的寶寶食用。
食譜九:果仁橘皮粥
原料:橘皮、杏仁、松仁、芝麻、粳米。
做法:將橘皮切絲,杏仁、松仁、芝麻搗碎,與橘皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥調(diào)糖,將少量炒熟的果仁末撒在粥上調(diào)味即成。
功效:果仁、橘皮可清肺化痰,潤腸通便。適用于肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結(jié)的寶寶。
食譜十:紅薯木耳粥
原料:紅薯一個、海參20克、黑木耳30克。白糖適量。
做法:將海參、黑木耳分別用溫開水泡軟,洗凈;紅薯去皮切成小塊備用。將海參、黑木耳、紅薯一起放入鍋內(nèi)煮熟,放入白糖即可。
功效:紅薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進排便。我們在切紅薯的時候看到紅薯皮下滲出的一種白色液體,含有一種特殊物質(zhì),可用于治療習慣性便秘。
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