幼兒輔食食譜有哪些
幼兒輔食食譜有哪些
寶寶到了斷奶的時期都會配以輔食,但是多數(shù)新媽媽們不知道哪些輔食適合寶寶,那么哪些輔食適合寶寶們吃呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
常見的寶寶輔食推薦
蛋黃泥
做法:首先第一步就是將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
肉末粥
材料:大米100克、豬瘦肉50-100克、適量香油(芝麻油)、鹽。
做法:揀去出大米中雜物,淘洗干凈,如想更容易稠爛,可在洗凈后,用水浸泡6小時。放入鍋內(nèi),加適量水,大火煮開后,改成文火慢慢熬成白粥。將買回來的瘦豬肉用清水清洗干凈,然后切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌勻。等豬肉變色熟后,及少量的加入一點鹽調(diào)味出鍋,盛出后,滴入一兩滴香油即成。
魚泥胡蘿卜粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿卜。
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
土豆泥
做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。
青菜泥
做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后。取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。
注意:如果對上述的輔食有疑問,可以咨詢專業(yè)醫(yī)師建議后在食用。
寶寶吃輔食的禁忌有哪些
不要給寶寶用奶瓶添加輔食
寶寶在添加輔食初期,一般都以米糊為主。雖然糊狀也是流質(zhì)食物,但是用奶瓶給寶寶喂輔食會令寶寶錯過了寶貴的鍛煉機會,而且奶瓶也不容易清洗干凈,為了寶寶的健康發(fā)育,媽媽們切忌不要用奶瓶給寶寶喂輔食。
不要給寶寶輔食添加過量
由于寶寶的腸胃功能還未發(fā)育完全,給寶寶添加輔食過量,會造成寶寶的腸胃負擔,引起寶寶的腸胃功能消化紊亂,反而得不償失。在給寶寶喂輔食時,要用小勺一口一口慢慢的喂給寶寶,待寶寶拒絕你后,說明他已經(jīng)吃飽或不想吃了,就可以暫停了。
自制輔食不要忽視衛(wèi)生問題
雖然自制輔食能夠免去對市面上寶寶輔食的擔憂,但是衛(wèi)生問題也一定不可以忽視,在給寶寶制作輔食前要注意雙手的清潔和食材的衛(wèi)生。給寶寶制作輔食易選用天然的蔬果,并在選購時,注意蔬果要完好,不可有傷裂或腐爛的地方,防止細菌對寶寶的健康不利。在給寶寶做蝦泥輔食時,要注意將蝦線挑出。每一次的寶寶輔食最好能夠一頓食用完,以免輔食變質(zhì)。
不要強行給寶寶喂輔食
如果寶寶拒絕輔食,那么一定有其原因的存在,萬萬不可以強行喂給寶寶??梢宰⒁庥^察寶寶的狀態(tài),是不是沒有睡好,或者身體不舒服等,這些都會影響寶寶的食欲。
不要添加過多調(diào)味品
自制寶寶輔食時,最好不放或極少量的調(diào)料,尤其是寶寶在添加輔食的初期。對于寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,再添加調(diào)味料反而會給寶寶造成不小的負擔。
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