寶寶上火可以吃雞蛋嗎
寶寶上火可以吃雞蛋嗎
大家都知道雞蛋是非常有營養(yǎng)的，寶寶生病時，爸爸媽媽也希望他多吃點雞蛋增強營養(yǎng)，但寶寶上火的時候能吃雞蛋嗎？下面學習啦小編為大家推薦了寶寶上火吃雞蛋的知識，希望大家有用哦。
寶寶上火能吃雞蛋嗎
最好不要吃。雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質，進入機體可分解產生較多的額外熱量，很有可能加重上火。
寶寶吃雞蛋注意事項：不要一次性吃太多雞蛋
1、原因：
嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。
2、建議：
1-2歲的孩子，每天需要蛋白質40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5個雞蛋就足夠了。
寶寶吃雞蛋注意事項：不要吃未煮熟的雞蛋
1、原因：
有的家長喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由于雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎。
2、建議：
確保雞蛋煮沸煮熟。
寶寶吃雞蛋注意事項：少吃煎炸雞蛋
1、原因：
因為在煎雞蛋和炸雞蛋時，蛋被油包住，高溫的油會使部分蛋白焦糊，使賴氨酸及其他氨基酸受到破壞，失去營養(yǎng)價值。食用后在口腔和胃內還不易和消化液接觸，使消化受到影響。
2、建議：
對雞蛋的各種烹飪方法中，水煮蛋的營養(yǎng)吸收最完全所以。
寶寶吃雞蛋注意事項：不要讓發(fā)熱病兒吃雞蛋
1、原因：
雞蛋蛋白食后能產生“額外”熱量，使機體內熱量增加，不利于病兒康復。
2、建議：
初次添加蛋黃時，要觀察寶寶吃過后皮膚有無出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現(xiàn)象，因為嬰幼兒免疫力較弱，對新品種食物有可能出現(xiàn)過敏反應。
三種體質寶寶不宜吃雞蛋
1、胃功能不全的寶寶不宜多吃雞蛋。
2、皮膚生瘡化膿的寶寶不宜多吃雞蛋。
3、發(fā)熱寶寶不宜吃雞蛋。雞蛋蛋白食后能產生“額外”熱量，使機體內熱量增加，不利于寶寶康復。
孩子上火吃什么好
秋梨膏
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法
1、將梨依次洗凈后去皮;
2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;
3、取一只碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，將梨肉蓉放在籠布上;
4、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁;
5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用;
6、紅棗去核后切片;
7、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
8、中火煮開后，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;
9、待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調勻;
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。
冰糖燉梨
食材：雪梨1個、冰糖適量。
做法
1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸;
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃;
4、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。
桂圓銀耳蓮子湯
食材：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法
1、將蓮子泡發(fā)半天后，加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時;
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后，沖去雜質，倒入少許清水，備用;
3、銀耳泡發(fā)開后(舒展開)，沖洗掉雜質，撕成小片;
4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開后加入冰糖，轉中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)，即可。
黃瓜獼猴桃汁
食材：1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。
做法
1、準備好材料;
2、獼猴桃去皮，切塊;
3、黃瓜洗凈，切塊;
4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。
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