端午節(jié)時節(jié)小孩吃什么好
端午節(jié)時節(jié)小孩吃什么好
五月初五亦稱為端午節(jié)，很多人只知道吃粽子，其實端午節(jié)的美食還有很多。除了吃粽子，端午節(jié)還有哪些好吃的呢?端午吃什么菜好呢?一起來看下吧。
端午寶寶為何不能多吃粽子
消化不良易導(dǎo)致腸胃問題 端午節(jié)前后，不少家庭都喜歡拿粽子當早餐甚至當主食頓頓吃。然而，粽子是由糯米制作而成，黏度高、不易消化且缺乏膳食纖維，吃太多粽子不僅會影響身體的正常消化，還會對胃部造成傷害。寶寶的腸胃尚未發(fā)育成熟，如果食物長時間停留在胃部或腸道，十分容易導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。另外，臨睡前更不能將粽子作為夜宵，否則非常容易消化不良，從而影響睡眠。給寶寶吃粽子，應(yīng)該先進行加熱，使其分解消化速度變快;同時最好搭配一些蔬菜、粗纖維的食物，以促進腸胃的蠕動，避免身體不適的發(fā)生。
容易發(fā)生噎食窒息情況
糯米制成的粽子質(zhì)地很黏，容易卡在咽喉造成孩子窒息。異物阻塞呼吸道常發(fā)生在3歲以下的小孩當中，因其咀嚼能力不強，且咽喉防御功能不健全或衰退，如果在進食或玩耍時口中含有瓜子、花生米、棗核、大塊食物或其他異物，突然大哭或咳嗽后大口吸氣時，異物可能會阻塞氣道，十分危險。因此，一定要將粽子分成小塊且在大人看護下才可給寶寶食用。
夏味漸濃，寶寶飲食應(yīng)注意什么
在高溫環(huán)境中，人體消化酶分泌減少，消化功能下降，而寶寶又是比較特殊的群體，建議家長為寶寶準備食物應(yīng)該從多方面下手。在食材上，應(yīng)當選擇清淡爽口、易于寶寶消化吸收的食物;在視覺上，食物的外觀和花樣要能調(diào)動寶寶食欲;在調(diào)味的原則上，應(yīng)該少用油，多用醋，適當加點蒜;在供餐的次數(shù)上，家長不妨試試少量多餐，在天氣涼爽的時段可適當加餐;在食物的處理上，一定不能忽略食品衛(wèi)生。另外，家中冰箱里存放的熟食不可超過2天，應(yīng)避免給寶寶食用剩菜剩飯。一定要切記清爽不等于冷飲，寶寶腸胃脆弱，冷飲吃得過多，會影響腸胃對食物中營養(yǎng)成分的吸收，并引起腹瀉等癥狀。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時，要在室溫下放置20分鐘后再吃;蔬菜、水果表面可能含有農(nóng)藥，在烹煮前要充分清洗，存放在室內(nèi)也不要過久;烹飪時的生食和熟食要分開處理;炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。家長應(yīng)及時調(diào)整寶寶的飲食，注意衛(wèi)生，提高孩子的抗病能力。
營養(yǎng)流失，及時補充不可忽視
媽媽們都知道，在炎熱的夏季，寶寶體內(nèi)的水分容易隨著汗液流失掉，往往會及時為寶寶少次多量的補充水分。但媽媽們難免會忽視的是，隨著水分一起排出體外的，還有鈣質(zhì)。并且，夏季紫外線強烈，有些家長因為擔心寶寶出現(xiàn)中暑或皮膚曬傷等問題，會減少帶寶寶外出或使用防曬霜，這樣寶寶自身合成的維生素D就會相對減少，十分不利于鈣的吸收。所以，寶寶在夏季缺鈣的風險同樣很高。如果不想寶寶的身體健康受到夏季酷暑的影響，一定要注重及時補鈣，同時更不能忽視維生素AD的補充。維生素D的作用媽媽們十分了解，可以促進腸細胞對鈣的吸收，以及腎小管對鈣的重吸收，從而使鈣質(zhì)更容易沉積于骨骼和牙齒中，使骨骼鈣化以增加其強度。那么，維生素A對于鈣質(zhì)吸收有何作用呢?維生素A可以促進腎臟對鈣質(zhì)的重吸收，以及促進蛋白質(zhì)的生物合成和骨細胞的分化，如果身體缺乏維生素A，會造成骨骼質(zhì)量下降、發(fā)育遲緩。另外，維生素A對于提升寶寶的抵抗力方面也有顯著效果。因此，在寶寶出生15天后醫(yī)生往往會建議每天補充一粒伊可新維生素AD滴劑，并持續(xù)到3歲以上，AD同補，在促進鈣吸收的同時，保障骨骼系統(tǒng)、視覺系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的全面健康發(fā)育!
端午時節(jié)吃5種傳統(tǒng)食物
1、莧菜。莧菜具有清熱利濕、涼血止血、止痢、促進造血功能。莧菜還可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。但是，莧菜不耐久放，大家最好盡快吃完。
2、茄子。茄子有清退癌熱的作用，延緩人體衰老，適合夏季食用。但是身體體弱，有消化不良、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。
3、鱔魚。端午節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，具有滋補功能。
4、黃瓜。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫、清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以做黃瓜餡兒水餃。
5、西紅柿。西紅柿中富含番茄紅素，防治骨質(zhì)疏松。減肥佳品，想要瘦的妹子們，可以水煮西紅柿，作為早餐?？梢宰屩境浞秩紵饋?，解決便秘問題。
猜你喜歡