母嬰育兒知識(shí)三篇
現(xiàn)在的父母對(duì)于自己的寶寶總是特別的關(guān)注,希望給寶寶最好的,而寶寶能健康成長(zhǎng)就是父母的最大愿望,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了母嬰育兒知識(shí)小百科,供你參考。
母嬰育兒知識(shí)小百科一
怎樣做魚能夠最大限度留住DHA
如果想要通過(guò)吃魚的方式來(lái)維護(hù)心腦血管健康,那么最好的方法就是食用應(yīng)季魚。而且要掌握正確的方法,最大的限度讓DHA留在魚中。
人們喜歡食用天然魚,也是因?yàn)樗目谖陡哂陴B(yǎng)殖魚。但是從DHA的含量來(lái)說(shuō),養(yǎng)殖魚卻要更高。因?yàn)轲B(yǎng)殖魚比較肥美,投喂的飼料中含有大量DHA。
而且關(guān)鍵還是吃魚時(shí)你采用什么樣的烹飪方法。于體內(nèi)的AHD不會(huì)因?yàn)榧訜岫鴾p少,也不會(huì)因?yàn)槔鋬?、切段等保存方法而發(fā)生變化。
但是蒸魚時(shí),魚在加熱的過(guò)程中,會(huì)有少量脂肪溶解在湯里。而且蒸魚時(shí)湯水較少,所以不飽和脂肪酸的損失就會(huì)比較少,DHA含量能夠剩余90%以上。
同樣的,烤魚時(shí)隨著維度的身高,魚的脂肪也會(huì)熔化并消失。燉魚使,魚湯中出現(xiàn)的浮油說(shuō)明也有少量的脂肪溶解在水中。因此,烤魚或者燉魚中DHA的含量與蒸魚相比,會(huì)減少20%左右。 炸魚時(shí)的損失則會(huì)更大一些,DHA的含量只能夠剩下50%-60%左右。這是因?yàn)樵谡~中,魚中的脂肪會(huì)逐漸熔化在油里,而油的脂肪又會(huì)逐漸滲透到魚的體內(nèi)。
如果想要100%的攝取DHA,那么你的首選就是生食,其次是蒸魚、燉魚、烤魚、但是也沒(méi)有必要就認(rèn)為魚必須要生吃,或者絕對(duì)不能炸著吃。
DHA在體內(nèi)還是很容易被吸收的,60%-80%都能夠在腸道內(nèi)被吸收,有點(diǎn)損失沒(méi)必要在意。畢竟色香味俱全的飲食,才能吃得有滋有味,對(duì)健康也更有利。
母嬰育兒知識(shí)小百科二
吃什么水果能長(zhǎng)高
一年中長(zhǎng)高最快的季節(jié)就是春季,大概在四月到六月間,父母?jìng)冞@個(gè)時(shí)候都會(huì)為寶寶增高助力,為寶寶補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)。有的水果也是可以幫助寶寶長(zhǎng)高的,父母?jìng)兿胍M(jìn)行詳細(xì)的了解,就可以看以下專家為大家列出的吃了能長(zhǎng)高的水果。
現(xiàn)實(shí)生活中普遍的水果有很多,梨就是其中一個(gè),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,它最常見的功效是治療咳嗽。有軟化血管、保持骨骼細(xì)胞的健康,能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)元素鈣等促使血液輸送至骨骼,提高骨骼營(yíng)養(yǎng)的吸收,達(dá)到正常生長(zhǎng)的骨骼要求,從而可讓身體進(jìn)一步的長(zhǎng)高。
西梅是原產(chǎn)于加州的一種外來(lái)水果。西梅中維生素A的含量豐富、含有多種礦物質(zhì)成分,包括:鐵、鉀等和纖維素,不含膽固醇和脂肪。是想要強(qiáng)身健骨的寶寶的最佳水果,多吃西梅不但可以讓骨骼的健康生長(zhǎng),還不會(huì)增加體重,兩全其美。
火龍果是一種富含纖維、熱量低的水果,火龍果的營(yíng)養(yǎng)豐富雖鈣含量不高,但是骨骼生長(zhǎng)必不可少的元素的含量卻很高,如鋅、鉀、錳,維C等成分,可維持骨細(xì)胞功能及其結(jié)構(gòu)。除此之外,最有效的功效是克增加骨骼的骨密度,為身體長(zhǎng)高,健康打基礎(chǔ)。
為什么吃水果可以促進(jìn)長(zhǎng)高?維生素是生命的源泉,水果中富含的維生素保證了人體所需要,是維持生命的要素,其中維生素A、B、C都是很重要的,是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育中不能缺少的物質(zhì),水果和蔬菜中就大量的含有這些物質(zhì)。吃水果可為機(jī)體補(bǔ)充維生素,對(duì)長(zhǎng)高有一定的幫助。
吃哪些食物可以長(zhǎng)高?多補(bǔ)充蛋白質(zhì),尤其是含有“氨基酸”的食物,如:豆制品、蝦、魚、牛奶、雞蛋、肉類、小麥、乳酪、貝類等,要想長(zhǎng)高可以多吃這些食物。反之含糖量高,如:甜品、糯米等食品則應(yīng)盡量不吃。碳酸飲料、可樂(lè)也少喝為妙。因?yàn)榇罅康奶欠謺?huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收,影響骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。此外,必須養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣,因?yàn)辂}也可阻礙長(zhǎng)高。
總結(jié):從一定程度上來(lái)說(shuō),促使身體長(zhǎng)高的食物并不是水果,多吃梨、西梅、火龍果對(duì)長(zhǎng)高只是起到一定的促進(jìn)作用。也可以在生活中盡量多吃富含高蛋白的食物,反之,甜點(diǎn)、可樂(lè)、果汁等含糖量高的食物盡量少吃,會(huì)阻礙人們長(zhǎng)高。
母嬰育兒知識(shí)小百科三
最適合寶寶補(bǔ)鈣的食物
現(xiàn)在的父母對(duì)于自己的寶寶總是特別的關(guān)注,希望給寶寶最好的,而寶寶能健康成長(zhǎng)就是父母的最大愿望,也正因此,基本上從寶寶很小的時(shí)候開始,作為家長(zhǎng)就會(huì)對(duì)寶寶的補(bǔ)鈣問(wèn)題進(jìn)行重視,而為寶寶補(bǔ)鈣,有兩種食物特別適合。
寶寶的身體發(fā)育成長(zhǎng)離不開骨骼的發(fā)育這個(gè)天然基礎(chǔ),而想要骨骼發(fā)育得強(qiáng)健自然是不能缺少鈣的成分的,而給嬰兒補(bǔ)鈣并不是說(shuō)一定就要用鈣片來(lái)補(bǔ)充,其實(shí)也可以很簡(jiǎn)單的,一些食用的食品就具有很好的補(bǔ)鈣效果,而現(xiàn)在我們要介紹的更是兩種鈣質(zhì)含量相當(dāng)高明的食物。
第一種補(bǔ)鈣食物:蝦皮。蝦皮的含鈣量十分豐富,是大多數(shù)人所知的,在平均每100克蝦皮中就含有高達(dá)991毫克的鈣。而除了鈣,蝦皮還富含有鉀、碘、鎂、磷等多種的礦物質(zhì)還有維生素A、氨茶堿等營(yíng)養(yǎng)成分,而且蝦皮松軟,容易消化,對(duì)于腸胃還比較薄弱的嬰兒來(lái)說(shuō)是極好的食物,寶寶經(jīng)常的食用蝦皮,就可以預(yù)防缺鈣,并且對(duì)提高嬰兒的食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都十分有效。而蝦皮的食用方法很多,可以做湯,也可以磨碎了撒入寶寶的米糊或是面糊中等。
第二名:芝麻。蝦皮的補(bǔ)鈣作用為大多數(shù)人所知,但對(duì)于芝麻可能了解的人就不多了,事實(shí)上,芝麻是含鈣量最高的食物,在每100克芝麻醬中就含有1057毫克的鈣,比起蔬菜和豆類要高得多,可以說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧的第一補(bǔ)鈣食物,而且芝麻的營(yíng)養(yǎng)也十分的豐富,對(duì)于人體的保健作用很多,多吃不但是對(duì)頭發(fā)有益,還可以增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩,無(wú)論是對(duì)嬰兒還是對(duì)成人,常吃芝麻都十分有益建議。
而在用芝麻為寶寶做食時(shí)的吃法很多,不僅可以直接的撒在米糊或是面糊之中,還可以制為更易消化的芝麻醬給寶寶食用。
不管是芝麻還是蝦皮,都是含鈣量十分之高的食物,多讓寶寶食用對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有著良好的效果,而選擇這兩種食物為寶寶補(bǔ)鈣時(shí),不僅僅是可以單獨(dú)選用其中一種,也可以兩種搭配著食用,那么補(bǔ)鈣的效果就會(huì)更好。
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