牛奶是生活中常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食品，常常被作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品出現(xiàn)在家家戶戶的飯桌上，嬰幼兒、青少年、中年、老年人都經(jīng)常被建議每天喝牛奶。但是并不是每個(gè)人都適合喝牛奶的，有的人喝牛奶會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的癥狀。那么你們知道喝牛奶過(guò)敏的癥狀有哪些嗎?

　　喝牛奶過(guò)敏有什么癥狀

　　有時(shí)候喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)一些胃腸道反應(yīng)或者身體其他部位的不舒服，這些不良反應(yīng)可能是過(guò)敏引起的，也可能是其他原因引起的。了解一些喝牛奶過(guò)敏的癥狀有助于我們及時(shí)做出正確的判斷，以便采取相應(yīng)措施。

　　多數(shù)情況下，喝牛奶過(guò)敏的話，患者的皮膚會(huì)出現(xiàn)濕疹，身上皮膚會(huì)比較干燥有瘙癢感。如果過(guò)敏比較厲害的話，甚至皮膚上長(zhǎng)出的紅疹會(huì)比較嚴(yán)重，可能會(huì)滲出液體，如果不及時(shí)治療，有的可能會(huì)得重度特應(yīng)性皮炎。

　　除了皮膚，有些人呼吸系統(tǒng)也可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，比如哮喘、過(guò)敏性咳嗽、過(guò)敏性鼻炎等。有些比較嚴(yán)重的牛奶過(guò)敏患者，甚至可能出現(xiàn)急性喉水腫，影響呼吸，還有的甚至可能會(huì)出現(xiàn)氣管阻塞的情況。這些比較嚴(yán)重，治療不及時(shí)甚至可能有生命危險(xiǎn)。

　　另外，有些患者會(huì)出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、腹瀉等。但是喝牛奶后出現(xiàn)的單純的胃腸道反應(yīng)，也不一定是牛奶過(guò)敏，可能是乳糖不耐受。一定要區(qū)分開(kāi)來(lái)。

　　正確喝牛奶的方法

　　1、不要空腹喝牛奶。早餐喝牛奶比較好，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是不能空腹喝，空腹喝可能會(huì)引起胃腸道反應(yīng)。

　　2、晚上睡覺(jué)前喝一杯熱牛奶，既可以促進(jìn)睡眠，也有利于鈣的吸收。

　　3、塑料袋轉(zhuǎn)的牛奶最好加熱一下再喝。牛奶容易滋生細(xì)菌，通常喝的袋裝牛奶雖然經(jīng)過(guò)巴氏消毒，但是仍然可能會(huì)有部分細(xì)菌殘留，加熱可以殺滅細(xì)菌。注意加熱溫度不易過(guò)高。

　　4、如果需要服用藥物，在服用藥物前后一小時(shí)最好不要喝牛奶，這是因?yàn)榕Ｄ趟奈镔|(zhì)可能與藥物產(chǎn)生一定的反應(yīng)，影響藥物的吸收，從而影響藥效。

　　5、嬰幼兒的配方奶粉，一定要按照要求沖調(diào)，水和配方奶粉的比例要正確，不易過(guò)濃或過(guò)淡。

　　牛奶過(guò)敏如何診斷

　　牛奶過(guò)敏在嬰幼兒中比較常見(jiàn)。嬰幼兒不會(huì)表達(dá)，對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，如果喝牛奶后出現(xiàn)吐奶、煩躁哭鬧、皮膚濕疹、腹瀉、打噴嚏等癥狀，很可能就是牛奶過(guò)敏。如果懷疑孩子牛奶過(guò)敏，需要去醫(yī)院檢查確診。

　　一般情況，醫(yī)生會(huì)詳細(xì)詢問(wèn)孩子的病史，了解小孩日常情況和發(fā)育狀況，然后做相關(guān)檢查。常用的檢測(cè)方法有皮膚測(cè)試、血液檢查、排除-激發(fā)試驗(yàn)等。皮膚測(cè)試就是將可能致敏物質(zhì)比如牛奶導(dǎo)入皮膚，觀察皮膚會(huì)不會(huì)出現(xiàn)改變，如果改變，表明孩子對(duì)此種物質(zhì)過(guò)敏。但是有時(shí)候測(cè)試是陽(yáng)性，并不代表不會(huì)過(guò)敏。這些方法并不是孤立存在，有時(shí)候可能要幾種聯(lián)用。