百合的花語是什么意思_百合的花語大全(2)
百合的花語是什么意思_百合的花語大全
百合花的品種分類
百合原種120有種左右，中國分布46種和18個(gè)變種，其中36種15個(gè)變種特有。用于園藝育種和栽培的有40-50種，用于商品化生產(chǎn)的只有20種左右，主要包括麝香百合(Lilium longiflorum)，毛百合(L. dauricum)，卷丹(L. lancifolium)，山丹(L. concolor)，天香百合(L. aurantum)，藥百合(L. speciosum)，湖北百合(L. henyri)，王百合(L. regale)，白百合(L. brownii)，川百合(L. davidii)，青島百合(L. tsingtauense)，武島百合(L. hansonii)，日本百合(L. japonicum)，瑪多娜百合(L. candidum)，馬耳他恭百合(L.martagon)。以下就幾個(gè)主要品種作描述。
卷丹百合
卷丹百合(學(xué)名Lilium lancifolium) 又名 卷丹、天蓋百合、 倒垂蓮、 虎皮百合、 珍珠花、 黃百合。因花色橙紅，花瓣反卷，故名“卷丹”，
又因花瓣上有紫黑色斑紋，很象虎背之花紋，故有虎皮百合之雅稱。原產(chǎn)中國、日本、朝鮮等地，現(xiàn)各地多有種植。株高70~100厘米，間有高達(dá)1.5米的，可稱百合之冠。球莖肥大，色白，可供食用和藥用，稍帶苦味。莖稈上著生黑紫色斑點(diǎn)，使株稈呈暗褐色。葉互生，狹披針形，無柄，密集于莖稈的中上部。葉腋間生有可繁植的珠芽。花夏季開放，數(shù)量較多，常3~10朵不等，花色橙紅色或磚黃色，花序總狀，花瓣較長(zhǎng)，約9~12厘米，向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑點(diǎn)?；^下垂，雄蕊向四面張開，花藥紫色。植株生長(zhǎng)健壯，葉腋生珠芽，可以利用珠芽進(jìn)行繁殖，三倍體卷丹用許多亞洲百合種授粉，都有種間親和性，能得到種間雜種。
美麗百合
美麗百合(學(xué)名Lilium speciosum) 又名 鹿子百合、艷紅百合。 鹿子百合原產(chǎn)中國江西省、浙江省、臺(tái)灣，及日本九州、四國西南濱海地區(qū)，株高60~100厘米。葉對(duì)生，寬而疏，故名大葉百合。莖上部開花數(shù)朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外，花白色和淡紅色，花瓣上布有玫瑰色花紋和斑點(diǎn)，狀如鹿身上的斑紋，故有鹿子百合之美名?；ㄉ渍?，稱白鹿子百合，花色紅赤或紫者，叫赤鹿子百合。中國臺(tái)灣的珍稀品種 艷紅鹿子百合(Lilium.speciousmThunb.var.gloriosoides Baker.)，被稱為“東亞最美麗的百合花”。
山丹百合
山丹百合(學(xué)名Lilium pumilum) 又名 山丹花、 山丹丹、珊瑚百合、線葉百合、 細(xì)葉百合。因葉細(xì)而多，花冠似珊瑚得名。株稈高30~40厘米，莖上生葉50~80厘米，細(xì)小纖弱，狹長(zhǎng)如松葉?；ù耗┫某蹰_放，花下垂，花瓣向外反卷，色鮮紅，有光澤。鱗莖卵形或圓錐形，鱗片矩圓形或長(zhǎng)卵形。地上莖高達(dá)60~80厘米;有小乳頭狀突起，有的帶紫色條紋。葉散生，多數(shù)集中在莖的中部，條形，長(zhǎng)可達(dá)10厘米，中脈下面突出，邊緣有乳頭狀突起?；ǘ渑帕谐煽偁罨ㄐ颍邢阄? 花被鮮紅色，通常無斑點(diǎn)，強(qiáng)烈反卷; 蜜腺兩邊有乳頭狀突起;花絲長(zhǎng)約2.5厘米，紅色;子房長(zhǎng)約1厘米，花柱約長(zhǎng)于子房1倍;柱頭膨大，3裂。蒴果矩圓形?；ㄆ?~8月份，果熟期9~10月份。
麝香百合
麝香百合(學(xué)名L. longif forum Thunb. )，又名鐵炮百合、復(fù)活節(jié)百合，是花卉百合的代表品種，花朵純白，筒狀，橫向開放。原產(chǎn)我國臺(tái)灣。
百合花的主要價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
百合鮮食干用均可。百合是中國傳統(tǒng)出口特產(chǎn)。
營(yíng)養(yǎng)分析
百合除含有 蛋白質(zhì)21.29%、 脂肪12.43%、 還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如 秋水仙堿等多種 生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神， 潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
美食
1、百合粥：
取百合粉50克， 粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，用小火煨煮。等百合與 粳米熟爛時(shí)，加糖適量，即可食用。對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入 銀耳，有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用;加入 綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效。
2、百合湯：
將百合除去雜質(zhì)洗凈，在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作 結(jié)核病患者的食療佳品。食用時(shí)雖略帶苦味，但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜，令人回味;若放入冰箱存放一會(huì)兒，又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。
3、百合煎：取百合粉30克， 麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙 枇杷葉10克，加水煮，有 養(yǎng)陰解表、潤(rùn)肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。
4、百合蒸：用鮮百合瓣與蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽。
5、百合炒：取百合粉50克，里脊片50克，用鹽、蛋清、濕淀粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調(diào)味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補(bǔ)益五臟、養(yǎng)陰清熱的作用;胃口不開、食欲下降者食用此菜，還能增進(jìn)食欲。
6、DIY美白面膜：清潔臉部皮膚，用熱毛巾敷臉5分鐘后，百合粉10克左右加純凈水或適量蜂蜜、牛奶、調(diào)和攪拌均勻涂于臉部，保持20分鐘后用清水洗凈，使肌膚白嫩光滑。
7、百合茶：百合10克，白糖(牛奶，蜂蜜)適量，加200毫升開水即可飲用。
8、冰糖燉百合： 百合、冰糖各60克， 款冬花15克。將百合洗凈后，一瓣瓣撕開，與款冬花一同 放入瓦鍋內(nèi)，加水適量。文火燉，快熟時(shí)，加入 冰糖，燉至百合熟爛時(shí)即可服食。此菜具有潤(rùn)燥 清火，清心養(yǎng)肺的功效，適用于肺燥干咳、心煩、口渴等癥。
9、清蒸百合：百合鮮品500克，白糖適量。將百 合洗凈后掰開成片狀;置于盤中，加白糖蒸熟即 可。此譜出自《素食說略》，具有潤(rùn)肺止咳，清 心安神的功效，可治療干咳，久咳，失眠，心煩 等病癥。
10、百合冬瓜湯：百合50克，鮮冬瓜400克、雞蛋1枚。將百合洗凈撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入雞蛋清，酌加油、鹽拌勻熬湯，至湯呈 乳白色時(shí)即可裝碗。此湯有清涼，祛熱，解暑的功效，是暑季食療佳肴，常人皆可食之。
11、百合蓮子紅豆沙：紅豆500克 百合25克 蓮子60克。把紅豆和不超過水界線的清水一起放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，然后把插上插座，等豆?jié){機(jī)的燈變成綠燈的時(shí)候，紅豆沙就榨好了。將百合和蓮子用熱水泡一下，然后放在砂鍋里面煮熟即可。
藥用價(jià)值
炮制
百合：揀去雜質(zhì)、黑瓣，簸除灰屑。
性味
甘;微苦;微寒
歸經(jīng)
心;肺經(jīng)
功能主治
養(yǎng)陰潤(rùn)肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚;癰腫;濕瘡
用法用量
內(nèi)服：煎湯，6-12克;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用：適量，搗敷。
注意
風(fēng)寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附方
1、百合固金湯(《醫(yī)方集解》)，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳，主治肺腎陰虛。
2、滑石代赭湯(《金匱要略》)，養(yǎng)陰清熱，利尿降逆。
3、百合知母湯(《金匱要略》)，寧心安神，潤(rùn)肺清熱，主治百合病誤汗后，津液受傷，虛熱加重，心煩口渴。
4、百合雞子黃湯(《金匱要略》)，養(yǎng)陰除煩，主治百合病誤吐后，虛煩不安，口干唇燥，大便干燥。
5、百合地黃湯(《金匱要略》)，潤(rùn)養(yǎng)心肺，清熱涼血，主治百合病。
6、百花膏(《濟(jì)生方》)，主治咳嗽不已，痰中有血。7.補(bǔ)腎丸(《銀海精微》)，滋陰補(bǔ)陰。
各家論述
《本經(jīng)》：主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補(bǔ)中益氣。2.《別錄》：除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難，喉痹，止涕淚。
《藥性論》：除心下急、滿、痛，治腳氣，熱咳逆。
《食療本草》：主心急黃。
《日華子本草》：安心，定膽，益志，養(yǎng)五臟。治癲邪啼位、狂叫，驚悸，殺蠱毒氣，燲乳癰、發(fā)背及諸瘡腫，并治產(chǎn)后血狂運(yùn)。
《本草衍義》：治傷寒壞后百合病。
《本草蒙筌》：除時(shí)疫咳逆。
《醫(yī)學(xué)入門》：治肺痿，肺癰。
《綱目拾遺》：清痰火，補(bǔ)虛損。
《上海常用中草藥》：治肺熱咳嗽，干咳久咳，熱病后虛熱，煩躁不安。
《本草經(jīng)疏》：百合，主邪氣腹脹。所謂邪氣者，即邪熱也。邪熱在腹故腹脹，清其邪熱則脹消矣。解利心家之邪熱，則心痛自廖。腎主二便，腎與大腸二經(jīng)有熱邪則不通利，清二經(jīng)之邪熱，則大小便自利。甘能補(bǔ)中，熱清則氣生，故補(bǔ)中益氣。清熱利小便，故除浮腫、臚脹。痞滿寒熱，通身疼痛，乳難，足陽明熱也;喉痹者，手少陽三焦、手少陰心家熱也;涕、淚，肺肝熱也;清陽明三焦心部之熱，則上來諸病自除。
《本草述》：百合之功，在益氣而兼之利氣，在養(yǎng)正而更能去邪，故李氏謂其為滲利和中之美藥也。如傷寒百合病，《要略》言其行住坐臥，皆不能定，如有神靈，此可想見其邪正相干，亂于胸中之故，而此味用之以為主治者，其義可思也。
《本經(jīng)逢原》：百合，能補(bǔ)土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黃用之，取其能消瘀血也?！侗窘?jīng)》主邪氣腹脹心痛，亦是散積蓄之邪。其曰利大小便者，性專降泄耳。其曰補(bǔ)中益氣者，邪熱去而脾胃安矣。
《本草從新》：朱二允云：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂。百合之甘斂，甚于五味之酸收也。
《醫(yī)林纂要》：百合，以斂為用，內(nèi)不足而虛熱、虛嗽、虛腫者宜之。與姜之用，正相反也。
《本草正義》：百合，乃甘寒滑利之品，《本經(jīng)》雖曰甘平，然古今主治，皆以清熱泄降為義，其性可見。
觀賞價(jià)值
百合花姿雅致，葉片青翠娟秀，莖干亭亭玉立，是名貴的切花新秀。
百合花的醫(yī)學(xué)研究
藥理作用
鎮(zhèn)咳祛痰作用
1、鎮(zhèn)咳作用小鼠用SO₂引咳法，觀察其鎮(zhèn)咳效果。有明顯的鎮(zhèn)咳作用。
2、祛痰作用用酚紅比色法，氣管最后用0.5mlNaHCO₃沖洗，于546nm處測(cè)定吸收度，并從酚紅標(biāo)準(zhǔn)曲線中求出氣管排出酚紅量。有顯著的祛痰作用。
鎮(zhèn)靜作用
小鼠停食8小時(shí)后，分別ig百合20g/kg，用酸棗仁作陽性對(duì)照，空白用生理鹽水，給藥30分鐘ip戊巴比妥鈉40mg/kg，以翻正反射消失到恢復(fù)的時(shí)間作為睡眠時(shí)指標(biāo)。同時(shí)觀察對(duì)戊巴比妥鈉閾下劑量睡眠率的影響。均具有顯著地增加戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間及閾下劑量的睡眠率，提示有明顯的鎮(zhèn)靜作用。
滋陰潤(rùn)肺作用
1、肺氣虛模型游泳實(shí)驗(yàn)表明，百合、卷丹以10g/kg劑量ig給于小鼠，并與黃芪(10g/kg)對(duì)照，有顯著的延長(zhǎng)游泳時(shí)間，三者的P值均<0.001。
2、甲亢陰虛模型耐缺氧實(shí)驗(yàn)，用甲狀腺素0.3mg/只制成小鼠模型。結(jié)果百合加甲狀腺素組和卷丹加甲狀腺素組，明顯延長(zhǎng)小鼠耐缺氧能力，其P值分別為P<0.01和P<0.001。
3、對(duì)腎上腺皮質(zhì)激素所致陰虛模型負(fù)荷游泳實(shí)驗(yàn)，取雄性小鼠，分生理鹽水組、強(qiáng)的松龍(40mg/kg/次)造型組和藥物(ig10g/kg)加強(qiáng)的松龍組。結(jié)果百合對(duì)腎上腺皮質(zhì)功能衰竭起顯著性的保護(hù)作用(P<0.001)。
4、對(duì)小鼠以2，4-二硝基氯苯(DNCB)所致遲發(fā)型過敏反應(yīng)亦有顯著的抑制作用。
強(qiáng)壯作用
1、對(duì)小鼠負(fù)荷游泳的影響小鼠igl0g/kg的藥物，并與生理鹽水和阿膠養(yǎng)血口服液0.2ml/10g作陽性對(duì)照。結(jié)果卷丹具顯著的延長(zhǎng)小鼠游泳時(shí)間(P<0.001)。
2、對(duì)小鼠耐常壓缺氧的影響小鼠ig10g/kg的藥物，以生理鹽水作空白對(duì)照和以阿膠養(yǎng)血口服液0.2ml/10g作陽性對(duì)照。結(jié)果卷丹亦能明顯的延長(zhǎng)小鼠耐缺氧時(shí)間(P<0.05)。
3、對(duì)異丙腎上腺素所致的耐缺氧未見明顯的作用。
抗癌作用
該品所含 秋水仙堿能抑制癌細(xì)胞的增殖。 不過 秋水仙堿也是一種毒性很強(qiáng)的生物堿，所以不能過量食用。
化學(xué)成份
百合鱗莖含岷江百合甙(regaloside)A、D,3,6'-O-二阿魏酰蔗糖(3,6'-O-diferuloylsucrose)，1-O-阿魏酰甘油(1-O-feruloylglycerol)，1-O-對(duì)-香豆酰甘油(1-O-p-coumaroylglycerol)，26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-奴阿皂甙元-3-O-α-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙〔26-O-β-D-glucopyranosylnuatigenin-3-O-α-L-rhamnopyranosyl(1→2)-β-D-glucopyranoside〕，26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-奴阿皂甙元-3-O-α-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-O-[β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)]-β-D-吡喃葡萄糖甙。
性狀區(qū)分
性狀鑒別
鱗葉呈長(zhǎng)橢圓形，頂端尖，基部較寬，微波狀，向內(nèi)卷曲，長(zhǎng)1.5-3厘米，寬0.5-1厘米，厚約4毫米，有脈紋3-5條，有的不明顯。表面白色或淡黃色，光滑半透明，質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面平坦，角質(zhì)樣，無臭，味微苦。
顯微鑒別
灰白色。①未糊化淀粉粒呈卵形或長(zhǎng)圓形，兩端圓或稍平截，直徑5-50微米，長(zhǎng)至80微米;臍點(diǎn)人字狀、三叉狀或馬蹄狀，層紋明顯。②表皮細(xì)胞壁薄，微波狀;氣孔類圓形者，直徑56-67微米，長(zhǎng)圓形者直徑40-48微米，長(zhǎng)45-61微米，副衛(wèi)細(xì)胞3-5個(gè)。③螺紋導(dǎo)管直徑約至25微米。
看了百合的花語是什么意思還看：
5.百合代表什么意思