怎么種植魚腥草
怎么種植魚腥草
魚腥草，有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋之功能。用于肺癰吐膿，痰熱喘咳，熱痢，熱淋，癰腫瘡毒。不過魚腥草怎么種植呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
魚腥草的種植方法
1.繁殖
魚腥草的繁殖方法采用分株，插枝和根莖繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月，將母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。插枝繁殖可在春、夏季，剪取無病蟲健壯枝條作插穗，截成長(zhǎng)12--15厘米，插扦于花盆中，行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插后澆水，遮蔭，生根后移苗定植。根莖繁殖，可在2～3月進(jìn)行，選擇無病斑、白色、粗壯的根莖，截成具有2個(gè)腋芽以上的小段，在花盆中開淺溝育苗或定植。冬季和早春應(yīng)注意防凍保溫，夏季和初秋應(yīng)注意遮陽保濕。
2.栽種方法
種植魚腥草應(yīng)選擇有自然遮陰(半陰半陽)、盆土疏松肥沃條件下栽培。一年四季均可種植，但冬季、春季和夏初栽種當(dāng)年可收，一般播種的最佳時(shí)期在立春前后。在花盆中朝同一方向開溝條栽，溝深8～10cm，寬13～15cm，行距20～25cm。在溝中擺放魚腥草種根，每溝平行擺兩行，種莖段間距為5～8cm，連續(xù)擺放，頭尾相連。種莖要擺放均勻，然后覆土，種植后要保溫保濕。如果在夏季高溫季節(jié)種植，一定要有3個(gè)節(jié)，以保證中間的節(jié)位能夠發(fā)芽生根。如在冬前種植，還應(yīng)起加蓋地膜或蓋報(bào)紙，以利冬天和初春正常生長(zhǎng)發(fā)育，獲得高產(chǎn) 。
3.日常管理
在定植后，幼苗期遇干旱，應(yīng)早晚澆水，濕潤(rùn)畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥 2--3次，肥料以氮肥為主。每次除草結(jié)合追肥，每平方米可施尿素20~30克，先稀后濃施用。每次收割后追施氮肥為主，以促進(jìn)植株萌發(fā);進(jìn)入秋季采收后則以施磷鉀肥為主，并培土以利越冬，為來年萌芽打好基礎(chǔ)。干旱季節(jié)應(yīng)適時(shí)澆灌水，雨季應(yīng)及時(shí)排水，忌花盆中長(zhǎng)時(shí)間積水。雜草應(yīng)及時(shí)清除，適時(shí)進(jìn)行淺中耕松土，結(jié)合松土在株行距間撒施適量腐熟的有機(jī)肥料。對(duì)地上莖葉生長(zhǎng)過旺的植株，要進(jìn)行摘心，抑制長(zhǎng)高，促進(jìn)發(fā)生側(cè)枝。
4.采收
魚腥草定植后，苗高8—10厘米時(shí)就可以開始采摘嫩莖葉，以后每隔10—20天采收一次。采摘的嫩莖葉可以趁鮮上市，也可以曬干后上市。地下莖在定植半年以后，即可根據(jù)市場(chǎng)需要適時(shí)采挖，洗凈后除去雜質(zhì)，趁鮮上市或用于淹漬加工。留作種用的地下莖可隨用隨采。魚腥草全草可供藥用，隨時(shí)可采收，洗凈后曬干貯藏或上市銷售。
魚腥草的價(jià)值
1、抑制流感：魚腥草全株均可入藥，對(duì)流感病毒、肺炎菌有明顯的抑制作用，還有解毒、清熱、鎮(zhèn)痛、止咳、順氣、健胃等醫(yī)療作用，外用可治療疥癬、濕疹、痔瘡等癥。
2、烏發(fā)：魚腥草可促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，合白發(fā)變黑，且有滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。
3、抵制細(xì)菌：魚腥草中含于腥草素等揮發(fā)油成分，對(duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用。
4、增強(qiáng)免疫力：魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬能力，增進(jìn)機(jī)體免疫功能。魚腥草所含大量鉀鹽有利尿作用。
5、改善毛細(xì)血管 脆性：魚腥草能改善毛細(xì)血管脆性、抑制 漿液分泌、促進(jìn)組織冉生，有助于鎮(zhèn)痛、止血、止咳，作為藥物主治肺炎、 百日咳、氣管炎、 乳腺炎、 中耳炎等癥，具有很高的藥用價(jià)值。
三個(gè)魚腥草的小故事
【故事一】
唐本草說江左人好生食，我聞過揉碎的魚腥草葉子，有刺激的魚腥味，那真是有逐臭之夫喔。會(huì)稽賦說兇年民斷其根食之，會(huì)稽志也說越王曾采蕺于蕺山?？赡懿淮蠛贸?，平常是不當(dāng)蔬菜上桌的，但是什么收成都沒有的時(shí)候，就只好將就吃啰。越王不止臥薪嘗膽，還親自采集沒有人要吃的菜來吃，宣示作用吧。僅魚腥草處于泥土中的根部為食部，涼拌味道極佳，其余部分不宜食用。
魚腥草
【故事二】
魚腥草是一種重要的中藥材，其根莖有利尿通淋、清熱解毒之功效。魚腥草主產(chǎn)湖南，而又以懷化市各縣最多，其地下莖成為人們最愛吃的桌上佳肴。近幾年，在一些城市的商店里，還出現(xiàn)了真空包裝的袋裝魚腥草食品。公路邊，還有人用稻田大片進(jìn)行人工栽培魚腥草，很多農(nóng)民靠種植魚腥草走上了致富路。其實(shí)，吃魚腥草是有個(gè)由來的。那是從古沅洲(即今芷江)開始流傳著的一個(gè)真實(shí)的故事。
相傳宋朝熙寧6年夏季，大雨滂沱，河水猛漲，泥沙淤塞，沖毀房屋，淹沒農(nóng)田，弄得沿河兩岸侗民們流離失所，無家可歸。傳說雨停水退后，沿河兩岸的侗民甚至牲畜大多患上了同樣的一種病，整天拉稀。由于當(dāng)時(shí)醫(yī)療條件很差，沒有人知道得的是什么病，一時(shí)間，鬧得人心惶惶。
就在這緊要關(guān)頭，在白馬灘侗寨(今芷江新店坪鎮(zhèn)白馬鋪村)里，有一個(gè)張姓后生手持一把魚腥草，對(duì)寨子里的人說：“這種草大概可以治這種病，大家不妨試試看吧。”
侗民們半信半疑，想了想，反正等死也是死，那就死馬當(dāng)作活馬醫(yī)吧，試一試也無妨。于是，侗民們就拖著病軀上山下地挖魚腥草的根吃，果然病情見好。消息很快傳遍了沅洲各寨，所有染病之人全都因吃了魚腥草把病治好了。
原來，姓張的后生是因?yàn)樗页Ｓ梅壳拔莺蟮聂~腥草喂豬，左鄰右舍的豬都病了，惟獨(dú)他家的豬沒有發(fā)病，全家人都甚覺奇怪。由于他對(duì)草藥也略知一二，他想：難道是吃了魚腥草的緣故?難道魚腥草可以清熱解毒、通淋利尿?于是全家人試著挖魚腥草吃。果然不出三天，全家人的病情大為好轉(zhuǎn)。
從此，沅洲侗民對(duì)魚腥草特別珍愛，覺得越吃越好吃了。吃的方法也越來越講究，把魚腥草在地下莖洗凈切短，拌上烤香的辣椒粉、生姜、芫荽、蔥蒜、味精、香料、食醋等。就這樣一直吃到今天，吃出了一種傳統(tǒng)美味，吃出了一道藥食同源的佳肴。
【故事三】
從前有一對(duì)小夫妻，對(duì)雙目失明的母親不孝。一天老人高燒不退，咳嗽吐膿血，兒、媳倆人認(rèn)為她是裝病折磨后輩，并不理睬。纏綿病榻的老母，邊呻吟邊苦求：“你們就弄點(diǎn)魚湯給我喝吧!”兒、媳倆人一聽滿頭冒火，私下咒罵：“老不死的，還想吃魚，魚多貴呀，全不為后輩著想。”無奈老母聲聲呼喚要喝魚湯。小倆口一商量，去后山扯了一把有魚腥氣味的野草，煮湯給老人喝。她眼睛看不見，但入口有魚味，就說：“魚湯好鮮呀!”就這樣連續(xù)喝湯多日，竟然大病痊愈，小夫妻倆卻感到莫名其妙。
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