車厘子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯，它們在臺灣、廣東及香港被直譯做“車厘子”。以下就是學習啦小編給你做的整理，希望對你有用。

　　車厘子的種植

　　一、園地選擇

　　建園首先選擇向陽，背風，不積澇，而且有水利條件的地塊或田塊，遠離污染源，土層深度不少干40厘米，土壤ph值在6一8的土地。

　　二、時間和種植密度

　　我縣適宜種植時間為11月下旬一12月下旬，栽植密度釆用株距3術，行距3米，畝栽74株。

　　三、種植方法

　　種植前先挖好定植塘，根據(jù)種植苗木大小來決定，對于種植2年以內(nèi)大小的苗，挖40厘米寬，30厘米深就行，每株施3市斤有機肥或者復合肥(農(nóng)家肥需腐熟)，或者復合肥(必須是硫酸鉀型)含量3個15或17的。對于種植3一4年苗的，需挖60一80厘米寬，深40一50厘米深，每株施有機肥4一5市斤。

　　栽植時將苗木平放穴內(nèi)，使苗木根系自然舒展，定植過程中要將苗木略微上提，使根部與土壤完合全密接，然后踏實，栽植深度比一原來苗木深度增加5厘米就可以，施混合肥時應將肥施在根上部周圍，不要直接與根部對接，應先填些土再施肥。

　　車厘子的生長習性

　　中國車厘子抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜車厘子喜冷涼干燥。車厘子自然眠期約80～100天。甜車厘子完成休眠的需冷量為7.2℃以下1100～1300小時。酸車厘子需要1200～2500小時。中國車厘子的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時易萌發(fā)，若遇“倒春寒”(霜或雪)，使花器官受凍，會嚴重影響產(chǎn)量，甚至顆粒無收。因此發(fā)展中一定要注意當?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時間是否與花期重合，連年都在車厘子開花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風)等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災害性天氣的地方，在建園時也要選擇適宜的小地形種植。

　　適宜車厘子生長的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時應充分考慮如何解決“春早”問題。因為在果實生長初期干旱會引起嚴重落果和影響果實生長發(fā)育。

　　車厘子為喜光樹種，中國車厘子較耐陰，但光照良好，果實成熟期早，著色好。

　　車厘子適宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度，一般為PH6.0～7.5。

　　中國車厘子根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土層中，要求土質(zhì)疏松，排灌條件良好。重粘土不適宜種車厘子。由于車厘子不耐運輸，應在交通方便的地點建園。

　　栽植密度應依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，中國櫻桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當加大密度，成園后采取間伐措施處理。

　　栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期。在冬季寒冷、干旱、多風的地區(qū)宜春栽，春栽應在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。

　　栽植前應進行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有機肥25～50千克。將肥料與土壤拌勻后，再栽苗，并立即澆定根水。

　　車厘子的價值

　　營養(yǎng)成分

　　維生素(毫克)A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E

　　35 0.02 0.02 0.02 -10 - 2.22

　　生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質(zhì)元素　 (毫克) 鈣

　　62 - 230 0.21 38 0.2 0.6 11

　　鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克)

　　6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21

　　營養(yǎng)功效

　　櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。 果實營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。且性溫、味甜，有調(diào)中益脾、調(diào)氣活血、平肝祛熱之功效。

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