番石榴怎的正確種植方法是什么
番石榴怎的正確種植方法是什么
番石榴是人們愛吃的水果之一，不過番石榴怎么種植是很多人都不知道的。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的番石榴的種植技術(shù)整理，希望對(duì)你有用。
番石榴的特征
喬木，高達(dá)13米; 樹皮平滑，灰色，片狀剝落;嫩枝有棱，被毛。葉片革質(zhì)，長(zhǎng)圓形至橢圓形，長(zhǎng)6～12厘米，寬3.5～6厘米，先端急尖或鈍，基部近于圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側(cè)脈12～15對(duì)，常下陷，網(wǎng)脈明顯;葉柄長(zhǎng)5毫米。花單生或2～3朵排成聚傘花序;萼管鐘形，長(zhǎng)5毫米，有毛，萼帽近圓形，長(zhǎng)7～8毫米，不規(guī)則裂開;花瓣長(zhǎng)1～1.4厘米，白色;雄蕊長(zhǎng)6～9毫米;子房下位，與萼合生，花柱與雄蕊同長(zhǎng)。漿果球形、卵圓形或梨形，長(zhǎng)3～8厘米，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質(zhì)，淡紅色;種子多數(shù)。
番石榴的種植技術(shù)
適時(shí)栽種，合理密植
營(yíng)養(yǎng)袋嫁接苗周年可栽，但以3-5月為最適植期。一般每畝種植100株左右較適宜。
肥水管理
一般在2月、5月、8月和11月各施一次肥。瘦地可每月施一次，特別是8月和11月施肥以壯果肥為主，不可缺施。肥料以有機(jī)肥為主，配合施用速效化肥作追肥。水分管理上要注意雨季排除漬水，旱季及時(shí)灌水。
整形修剪
一般定植后要整形修剪，在離地面約50厘米處定干促發(fā)分枝，留3-4條分枝，使植株生長(zhǎng)均勻，并逐步培養(yǎng)矮壯結(jié)果樹冠。每次新梢都要在3-4節(jié)葉處進(jìn)行摘心或短截。
疏花疏果，套袋護(hù)果
疏果分二次進(jìn)行：第一次在小果有小指頭大時(shí)進(jìn)行，每一枝條留1-2個(gè)果;第二次在果實(shí)大約有乒乓球大時(shí)，結(jié)合果實(shí)套袋進(jìn)行疏果，一般每條枝條留1個(gè)果，同時(shí)疏除病蟲果。在定果后噴殺菌、殺蟲劑后進(jìn)行套袋護(hù)果，可采用塑料透明薄膜袋加發(fā)泡網(wǎng)袋套果，套袋時(shí)上束緊果柄，下留排水孔。
主要病蟲害防治
主要病害有立枯病、葉斑馬病、瘡痂病、炭疽病;主要害蟲有毒刺蛾、卷葉蛾、紅蜘蛛、果蠅、介殼蟲等。
調(diào)節(jié)產(chǎn)期，適時(shí)采收
周年開花結(jié)果，以5-9月產(chǎn)量最多。經(jīng)產(chǎn)期調(diào)節(jié)，可在冬春兩季結(jié)束。適度成熟的果實(shí)皮色呈嫩綠色，果肉清甜、香脆，且較耐貯運(yùn)，必須分期適時(shí)采收。
番石榴的價(jià)值
食用價(jià)值
果供食用;
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽 ，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對(duì)治療 糖尿病具有很好地藥效。
此外，還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、 高血壓癥、 肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、 水果沙拉、派、 布丁、 冰激凌、 優(yōu)格以及某些飲品的時(shí)候加入番石榴也能增加風(fēng)味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實(shí)一切為二，可根據(jù)烹飪需要酌量加入。
藥用價(jià)值
葉含揮發(fā)油及鞣質(zhì)等，供藥用，有止痢、止血、健胃等功效;
具有降血糖的功效，在國(guó)外常用來治療糖尿病。實(shí)驗(yàn)表明，糖尿病患者經(jīng)常食用番石榴，對(duì)于病癥的減輕有輔助治療作用。在寶島臺(tái)灣采用番石榴降低血糖很普遍。大陸民間也有這方面的例子，比如輕度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有療效。若取番石榴干果50克，苦瓜一個(gè)，水煎服，每日1～2次，對(duì)改善糖尿病癥狀也有較好的效果。但是，因番石榴甘溫而澀并且含有鞣質(zhì)，食之可以止瀉多食容易導(dǎo)致便秘，所以，患有便秘或者內(nèi)有火氣者不宜食用。此外，番石榴的樹皮、根、葉也可入藥，用來治療某些病癥。
功能主治
健脾消積;澀腸止瀉。主食積飽脹;疳積;腹瀉;痢疾;脫肛;血崩。收澀止瀉;止痛斂瘡。主瀉痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;瘡瘍;蛇咬傷。
?、佟赌蠈幨兴幬镏尽罚菏諗恐篂a。治泄瀉，久痢，濕疹，創(chuàng)傷出血。
?、趶V州部隊(duì)《 常用中草藥手冊(cè)》：治皮膚濕疹，瘙癢，熱痱。
藥理作用
1、降血糖作用：兔灌服25g/kg番石榴果汁，會(huì)使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔則下降25%，藥效均在服藥后4小時(shí)達(dá)最高，24小時(shí)內(nèi)即恢復(fù)原來血糖值。
2、止血作用：從番石榴提取的并沒食子酸給家免靜注20mg/kg，可使平均凝血時(shí)間縮短51%。
3、抗生育作用：番石榴根煎劑對(duì)小鼠抗生育、抗著床、抗早孕和中期引產(chǎn)都有明顯的效果;給藥途徑以腹腔注射效果為最好，皮下給藥次之，口服幾乎無效;對(duì)小鼠離體及在體子宮都有增強(qiáng)收縮的作用，尤其是妊娠子宮更為敏感;與前列腺素E2合用時(shí)對(duì)小鼠抗早孕和興奮離體子宮都有明顯的協(xié)同作用;其作用機(jī)理可能是損害胎盤滋養(yǎng)葉細(xì)胞，引起變性、壞死，也可能是干擾黃體酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣質(zhì)類，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。
4、毒性：番石榴煎劑小鼠皮下注射部位有結(jié)痂、組織壞死出現(xiàn)，腹腔注射有刺激作用，較大劑量對(duì)肝有損害，番石榴煎劑小鼠腹腔注射的半數(shù)致死量為2.84g(生藥)/kg。
附方
?、僦文c炎，痢疾：番石榴鮮葉一至二兩，煎服。(《云南中草藥選》)
②治跌打損傷，刀傷出血：番石榴鮮葉搗爛外敷患處。(廣州空軍《 常用中草藥手冊(cè)》)
主要成分
營(yíng)養(yǎng)成分：番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有 果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
化學(xué)成分：成熟果實(shí)中含有槲皮素(quercetin)，番石榴甙(guaijaverin)，沒食子酸(gallic acid)，并沒食子酸(ellagic acid)，無色矢車菊素(leucocyanidin)，維生素C(330mg%)，并檢出鼠李糖(rhamnose)，木糖(xylose)，核糖(ribose)，阿拉伯糖(arabi-nose)，果糖(fructose)，葡萄糖(glucose)，半乳糖(galactose)，蔗糖(sucrose)，纈氨酸(valine)，丙氨酸(alanine)，蘇氨酸(threonine)，天冬氨酸(aspartic acid)，谷氨酸(glutamic acid)， 胱氨酸(cystine)。又含扁蓄甙(avicularin)。
根含阿江欖仁酸(arjunolic acid)。
樹皮含鞣質(zhì)18.56%和有機(jī)酸。莖皮含無色矢車菊素(leucocyanidin)，訶子鞣質(zhì)酸(luteic acid)，并沒食子酸(ellagic acid)，番石榴鞣花甙(amritoside)。
番石榴的管理養(yǎng)護(hù)
修剪整形
修剪整形，矮化樹冠，苗木栽植后，苗高50-60厘米時(shí)截干，以促發(fā)新梢。選 留分布均勻、分枝角度適宜的3~4條斜生枝為主枝，主枝留30-40厘米短截，以發(fā)分枝，選留2~3條作副主枝。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝。這樣可形成矮干多主枝、樹形矮化、有效枝條多的圓頭形樹冠。
肥水管理
番石榴果實(shí)品質(zhì)的優(yōu)劣與施肥密切相關(guān)，主要施用有機(jī)肥的果實(shí)與主要施用化肥的果實(shí)在口感上存在明顯差別。因此，在施肥上應(yīng)有機(jī)肥與化肥合理配搭使用。定植第1年，每株施三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀含量均為15%)2千克、豆麩1千克(或肥量相當(dāng)?shù)碾u糞、豬糞等有機(jī)肥)、硫酸鉀0.2千克、貝殼灰0.5千克;定植第2年按上一年的施肥量增加1倍;定植第3年不再增加施肥量，或可根據(jù)樹勢(shì)、產(chǎn)量增加施肥量。
(1)幼齡樹施肥
追肥以勤施薄施為原則，一般每培養(yǎng)1次新梢施肥2次，于新梢萌芽及新梢長(zhǎng)40厘米時(shí)各施肥1次，以速效氮為主，每株施腐熟的糞水或麩水加0.3%尿素液肥2.5~5.0千克，或施尿素25克加鉀肥50克。
(2)結(jié)果樹施肥
?、俅偕覊鸦ǚ拭看渭羯掖倩ê?，施三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀含量均為15%)，占全年施肥量30%，石灰粉1千克;
?、诒９?、壯果肥果實(shí)生長(zhǎng)期，施三元復(fù)合肥加硫酸鉀，占金年施肥量30%;
?、鄄晒诜什晒?，施腐熟的禽畜糞肥、農(nóng)家肥或花生麩，占全年施肥量40%，此時(shí)停施化肥;
?、苋~面肥在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果發(fā)育期各噴1~2次0.5%硫酸鎂、0.1%硼酸或0.2%硼砂溶液，間隔期7-10天，或根據(jù)元素缺乏情況根外追肥。
雨季注意排水，旱季注意灌水，冬季果園深溝蓄淺水，入冬后畦面可覆蓋地膜保溫保墑。
疏花疏果，及時(shí)套袋
珍珠番石榴花量大，掛果多，為提高果實(shí)的品質(zhì)，在花果期要進(jìn)行疏花疏果，及時(shí)疏去雙花、三花及發(fā)育不良的花朵，保留健壯的單花，并要適當(dāng)疏果，通常每條枝留1～3個(gè)果即可。當(dāng)果實(shí)發(fā)育至直徑3厘米左右時(shí)噴施一次殺蟲殺菌劑后進(jìn)行套袋，保果袋內(nèi)層為白色泡沫網(wǎng)袋，外層為透明塑料薄膜袋。把果實(shí)套進(jìn)袋內(nèi)，葉片留在外面，扎緊袋口，袋底留兩小孔，利于通氣和排水。套袋能減輕病蟲危害，降低農(nóng)藥在果實(shí)中的殘留，提高果實(shí)品質(zhì)和外觀。
調(diào)節(jié)產(chǎn)期，提高效益
在珠海，珍珠番石榴6～8月收獲的果實(shí)風(fēng)味偏淡，品質(zhì)較差。售價(jià)較低，價(jià)格不及秋冬果實(shí)(10月～翌年3月)的一半。著果后，在果實(shí)上端3～4節(jié) 摘心，使頂端再次萌發(fā)新梢，為再次開花著果做好準(zhǔn)備。6月份左右進(jìn)行 修剪，將過密枝、細(xì)弱枝、老化枝剪除，留發(fā)育良好、生長(zhǎng)充實(shí)的枝條。同時(shí)，補(bǔ)充肥料、水分和防治病蟲害等，進(jìn)行促梢促花。這樣處理后，在珠海通常8～9月份可以開一批花，10月份后可收到果實(shí)。
葉含β-谷甾醇、三萜類。又含槲皮素、番石榴甙、無色矢車菊素、長(zhǎng)生甙、番石榴酸、扁蓄甙(一說不含有)。并含揮發(fā)油丁香油酚等。
葉經(jīng)煮沸去掉鞣質(zhì)，曬干作茶葉用，味甘，有清熱作用。
看了番石榴怎么種植還看：
1.如何挑選石榴好
3.番石榴怎么挑選
5.海南水果種植