黃皮果的種植技術(shù)有哪些
黃皮果的種植技術(shù)有哪些
民間諺語云:“饑食荔枝,飽食黃皮”,說明黃皮可幫助消化。不過黃皮果要怎么種植是很多人都不清楚的。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的黃皮果的種植方法整理,希望對你有用。
黃皮果的生長習(xí)性
黃皮是原產(chǎn)亞熱帶的常綠果樹,喜溫暖濕潤環(huán)境,對光照的適應(yīng)能力較強(qiáng),喜光也耐半陰。成年樹每年發(fā)梢2—3次,少數(shù)有4次。一般在2月中下旬萌發(fā)春梢,有的春梢同時又著生花穗,沒有花果的春梢于6月中旬前后抽發(fā)夏梢,夏梢老熟后又在9月份前后抽出秋梢,有的還能萌發(fā)第二次秋梢。秋梢是次年主要的結(jié)果母枝。于2月開始現(xiàn)蕾,4月中旬前后盛花,花期約20天,果熟期在7月底至8月底。
因此,管理應(yīng)注意:
(1)施肥結(jié)果樹每年施肥4—5次:①促梢促花肥,于2月上旬前春梢未萌發(fā)時施下,以氮為主;②謝花肥,謝花后用麩水加復(fù)合肥開淺溝淋施;③壯果肥,5、6月間施一次麩水加尿素加復(fù)合肥促進(jìn)果實(shí)膨大;④采前采后肥,先以氮為主攻梢,后以磷鉀為主促秋梢老熟;⑤入冬季節(jié)同幼年樹管理重埋冬肥,以有機(jī)質(zhì)肥為主。
(2)根外追肥和?;ū9o核黃皮花器雄蕊退化,使用微肥和激素也較為重要。一般在花期用0.1%—0.2%硼砂加0.1%硫酸鋅噴灑樹冠,謝花后結(jié)合防治病蟲害用0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加復(fù)合微肥作根外追肥,或者用50PPm的赤霉素加5PPm的2,4-D,對保花保果都有較好的效果。同時,噴施云大—120等生長調(diào)節(jié)劑和葉面肥對減少落果、提高坐果率、促進(jìn)果實(shí)膨大有明顯效果,而且云大—120對凍后果樹恢復(fù)樹勢也有一定效果。此外,無核黃皮容易出現(xiàn)缺鎂癥,應(yīng)結(jié)合根外追肥適時補(bǔ)鎂。
(3)合理疏果和修剪 栽培中發(fā)現(xiàn),無核黃皮存在果粒大小差異明顯、成熟不一致的現(xiàn)象,為使果粒發(fā)育均勻,提高果品質(zhì)量,可于5、6月間疏剪去部分小果粒和畸形果等,對掛果過多的植株,也可摘除部分弱小果穗。采果時在果枝基部留1—2個芽修剪,以利促發(fā)秋梢,培養(yǎng)良好的結(jié)果母枝。采果后,結(jié)合清園及時剪去枯枝、陰枝、過密枝和病蟲枝等。
黃皮果的種植技術(shù)
土壤要求
黃皮喜歡肥沃、疏松、深厚、排灌良好的土層,忌積水、干旱高燥、土壤粘重板結(jié)的地方作果園。土壤管理重點(diǎn)為施肥。[2]黃皮結(jié)果樹施肥應(yīng)氮、磷、鉀、鎂結(jié)合,年施肥三次。第一次是促花肥(大寒前后施),目的是促進(jìn)花芽分化和開花結(jié)果良好,要遲效肥與速效肥相結(jié)合,氮、磷、鉀比例為1.0∶0.5∶0.8,施肥量占全年的25%左右。第二次是壯果促夏梢肥(疏果前施),目的是壯果和促夏梢,以鉀、氮為主,配施磷、鎂,施肥量占全年的30%左右。第三次是促秋梢肥(采果后施),目的是迅速恢復(fù)樹勢,促發(fā)量多質(zhì)好的秋梢,成為結(jié)果母枝,這次肥是最重要的一次肥,施肥量占全年的45%,最好施人畜糞尿等有機(jī)質(zhì)肥,配施氮、磷、鉀化肥,氮的比例適當(dāng)增加。
黃皮老葉常出現(xiàn)明顯的缺鎂癥狀,應(yīng)重視鎂的施用,除施鈣鎂磷肥外,春梢肥和秋梢肥每株每次施硫酸鎂25~75克,施用量視樹冠大小、癥狀輕重而定。結(jié)合防治病蟲根外噴0.3%的硫酸鎂。
黃皮喜好土雜肥,起到增加養(yǎng)分、培土、保濕、抑制雜草和疏松土壤的作用,應(yīng)經(jīng)常施用土雜肥、有機(jī)質(zhì)肥。
肥水管理
采收后立即對結(jié)果樹施促梢肥,對結(jié)果樹每株淋施沼液40公斤或腐熟花生麩糞水40公斤,第二次施壯梢肥,每株淋施沼液40公斤加過磷酸鈣和硫酸鉀各1公斤。淋水肥時盡量潑灑在樹盤內(nèi),有利根系均勻吸收和防止水肥的流失。第一次秋梢務(wù)必在9月上旬老熟,晚秋梢老熟期不得遲于11月上旬,晚秋梢形成后禁施水肥,防止抽發(fā)冬梢。在培育秋梢期間注意水分的供應(yīng),特別是在萌芽期和干旱時,要經(jīng)常噴水保持土壤濕潤。
水分管理
黃皮周年常綠,發(fā)梢次數(shù)多,生長量大,開花結(jié)果多,需濕潤環(huán)境和充足水分。黃皮根系較淺生、好氣,既不耐旱,又忌通氣不良、園地積水,要注意雨季排水,旱時淋水灌水保濕。特別是開花期、果實(shí)發(fā)育期及秋梢期,更應(yīng)保證水分供應(yīng)。黃皮花期需要土壤適度濕潤,正常年份花期雨水較多,不易受旱,遇春旱影響花器發(fā)育及開花、座果。果實(shí)發(fā)育期正值夏季,雨水多要注意排水,預(yù)防積水。遇旱影響果實(shí)發(fā)育,旱后驟雨易導(dǎo)致裂果,應(yīng)覆蓋保濕,旱時淋、灌水,雨后排水。特別是果實(shí)發(fā)育后期,若久旱遇雨水太多,易裂果、爛果,應(yīng)注意排除積水;此時期灌水也不宜過多,以免造成裂果。秋梢萌發(fā)期常遇秋旱,影響秋梢及時萌發(fā)和質(zhì)量,必須"灌水引根"、"引根促梢"。冬季的適度干旱有利于抑制營養(yǎng)生長,促進(jìn)花芽分化,但過度干旱造成落葉,削弱樹勢,不利于花芽分化,需覆蓋保濕和適量淋水。
樹冠管理
1、修剪春季開花前剪去枯枝、病蟲枝、陰枝、密生弱枝,保證通風(fēng)透光。采果后及時重短截結(jié)果枝,促使萌發(fā)秋梢,弱枝自基部疏除,一般的留基部幾個壯芽后短剪。采果后立即對結(jié)果樹進(jìn)行全面的整形修剪,有利促發(fā)整齊的萌芽。對結(jié)果母枝進(jìn)行短截,剪除結(jié)果枝頂端的果穗,去除枯枝、病蟲枝和衰弱枝;對樹體進(jìn)行合理整形,如采取壓頂開天窗,對徒長枝的回縮修剪,刪除過密枝梢,形成一個良好圓頭狀樹形。經(jīng)過整形修剪10天左右,即立秋前后,枝梢開始萌芽抽生秋梢,特別是經(jīng)短截處理的枝條萌芽較多,選留頂端兩個芽,其余的全部抹除,有利集中養(yǎng)分,抽發(fā)健壯枝條。由于黃皮秋梢頂端有生長優(yōu)勢較強(qiáng)的特性,據(jù)果農(nóng)實(shí)踐證明,適時對秋梢進(jìn)行摘心處理,打破頂端優(yōu)勢,可促進(jìn)二次遲秋梢,使秋梢總量增加;同時,通過摘心還能使枝條短壯緊湊,樹冠矮化,促進(jìn)多花多果,具體摘心方法是:黃皮采果后,對結(jié)果枝留2—3張復(fù)葉進(jìn)行短截,促其早發(fā)秋梢,對不影響樹型的無果枝任其自發(fā)長秋梢。待第二次秋梢長出6—8張復(fù)葉,長度13—15厘米,基部莖粗如筷子頭般粗時進(jìn)行摘心。保留5—6張復(fù)葉,早摘留短,遲摘留長。根據(jù)第一次秋梢抽生的早遲和生長速度,可分批進(jìn)行摘心,但最遲不超過9月下旬。黃皮摘心必須結(jié)合施肥,才能在較短時間內(nèi)抽出二次秋梢。第一次在采果后立即施,第二次在第一批秋梢摘心后追施。施肥以速效性氮肥為主,每株施入人畜糞水200公斤加復(fù)合肥3公斤。新生的二次秋梢長出6—8張復(fù)葉后,噴施一次0.2%磷酸二氫鉀等葉面肥,并可結(jié)合除病蟲一起噴施,以利秋梢健壯生長,增強(qiáng)抗逆性。
2、疏果黃皮花多,座果率較高,但同一穗的開花期長,果實(shí)成熟有先后,大小不一致,結(jié)果多時果實(shí)小,疏果可增大果實(shí),使成熟期較一致。
疏果在花謝后約25天,選陰天或晴天進(jìn)行。先疏去畸型果、病蟲害果、小果,再疏去密生果和個別特大的果,務(wù)使整穗果實(shí)分布均勻,大小較一致。疏果量視樹勢、結(jié)果量而定。豐年、豐產(chǎn)樹可多疏,大果型品種可多疏。一般小果型、豐產(chǎn)樹疏果數(shù)在25%左右。五、病蟲害防治 無核黃皮常見病蟲害主要有:炭疽病、潛葉蛾、鳳蝶幼蟲、白蛾蠟蟬、蚱蟬、天牛等。潛葉蛾和鳳蝶幼蟲??捎萌f靈1000倍或蟲螨克2000倍液防治。白蛾蠟蟬可用速撲殺800倍防治。蚱蟬產(chǎn)卵在枝梢上導(dǎo)致秋梢枯死,及時剪除蟲卵梢燒毀。天牛主要為害枝干,樹干上發(fā)現(xiàn)有天牛糞屑時,可用敵百蟲液注入蟲道或用棉花醮藥液堵塞在蟲眼上。幼梢期遇雨天極易感染炭疽病,在雨前噴代森錳鋅1000倍,雨后天晴時用甲基托希津或百菌清1000倍噴霧防治。
六、病蟲防治:無核黃皮的主要病害有:炭疽病、煤煙病和霜疫霉病等,主要蟲害有潛葉蛾、介殼蟲、蚜蟲和螨類等。
在加強(qiáng)肥水管理,增強(qiáng)樹勢,提高抗病力的基礎(chǔ)上,炭疽病可選用70%甲基托布津800—1000倍液、50%退菌特可濕性粉劑500—600倍液或波爾多液(0.5—1∶1∶100)等;煤煙病則要注意蚜蟲和介殼蟲的防治;霜疫霉病可選用80%大生M—45可濕性粉劑500—600倍液、36%霜疫霉靈600—800倍液、90%疫霜靈可濕性粉劑500倍液等來進(jìn)行防治。
蟲害防治方面,潛葉蛾應(yīng)注意放齊放好新梢,并選用98%巴丹原粉1500—2000倍液、24%萬靈水劑1200—1500倍液或菊酯類農(nóng)藥等;介殼蟲、蚜蟲宜選用40%氧化樂果乳油800—1000倍液、48%樂斯本乳油1000倍液、40%速撲殺乳油800—1000倍液等等;螨類可選用20%好年冬乳油1500—2000倍液,50%托爾克可濕性粉劑1500—2000倍液、0.9%集琦蟲螨克2000—3000倍液等來進(jìn)行防治。
后期管理
黃皮樹的秋梢是主要的結(jié)果母枝。黃皮的著果特點(diǎn)是由秋梢延生的次級梢頂芽分化成頂生花序,秋梢的質(zhì)量狀況勢必影響花芽的數(shù)量和質(zhì)量。培養(yǎng)大量壯粗的秋梢是提高翌年產(chǎn)量的基礎(chǔ)。秋梢是黃皮的結(jié)果母枝,抽發(fā)冬梢會影響下年產(chǎn)量。冬暖天氣極易誘發(fā)冬梢,冬梢的抽生勢必消耗秋梢養(yǎng)分和影響花芽分化,因此必須嚴(yán)防冬梢的形成。冬梢的控制辦法有:結(jié)合冬季清園,剪去枯枝、陰枝、過密枝和病蟲枝,開穴施埋基肥,曬土斷根控水,使樹體根系控制在一定干旱狀態(tài),迫使樹體休眠;或在秋梢充分老熟后用多效唑0.15%倍,間隔20天連續(xù)噴三次,可以有效抑制冬梢的形成。
黃皮果的主要價值
藥用價值
黃皮果還有較高的藥用價值,葉、果和種子等都可入藥,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效,俗有“饑食荔枝,飽食黃皮果”之說。果皮可消風(fēng)腫,去 疳積;種子可治 疝氣、 蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。
黃皮果種子富含油分,出油率高達(dá)42%,為優(yōu)良的潤滑劑。黃皮果作為一種優(yōu)質(zhì)的水果,其果實(shí)除鮮食外,尚可加工成 果凍、果醬、 蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬。所以,在民間黃皮果素有“果中之寶”之稱。
夏天吃黃皮果時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
暑天到郊外旅行,暑氣迫人,倘能備帶一些黃皮果,尤以苦味黃皮果更好
,口渴或感到頭腦悶熱不適時,即嚼幾個黃皮果,不但生津、止渴,且有預(yù)防中暑的好處。
水果性味:甘酸而溫、微苦、辛。含豐富的維生素C、糖、 有機(jī)酸及果膠;果皮和葉含揮發(fā)油,葉又含 酚類、黃酮甙和氨基酸;樹皮含 小檗堿、 黃柏堿、掌葉 防己堿等多種生物堿、 甾醇、黏液質(zhì)、酚類成分。果有 消食 化痰、理氣功效,用于食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥,并可解郁熱,理疝痛,葉性味辛涼,有疏風(fēng)解表,除痰行氣功效,用于防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、 瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥;根可治氣痛及疝痛。
1.防治流行性感冒:黃皮果樹葉2斤半,加水24斤,煎至8斤,
黃皮果
黃皮果
將汁水濾出、再在藥渣上加水20斤,又煎至8斤,將2次濾液合并,再煎煮濃縮至8斤,然后加 防腐劑。成人每次服30毫升(約1小酒杯),一日3次。小孩減半,連服3至6天(或每人每日用葉2—3錢,水煎服,連服數(shù)天)。治療和預(yù)防流感有顯著效果。此方同時可治瘧疾。
2.肝胃氣痛:生黃皮果曬干,每日10個,水煎服。或用黃皮果 樹根l至2兩,水煎后去渣,加 黃酒沖服。
3. 疝氣偏墜:黃皮果樹根2兩,小茵香5錢,水煎后去渣,沖入黃酒適量,溫服,一日2次。
4.風(fēng)痰流注,寒性膿瘍:黃皮果樹嫩葉,黃皮果果核焙燥研細(xì), 龜板砂炒研末,各4兩,煉蜜為丸,如 小豆大,每服2錢,一日2次,以黃酒送下。
5.蛔蟲上攻,心下痛:黃皮果果6錢(鮮者2兩),水煎空腹服。
6. 毒蛇、狂犬咬傷:黃皮果樹葉2兩,焙燥,研細(xì),用適量好黃酒隔水燉煮,一月分2次溫服,并以藥渣敷于傷口。
7.腸痙攣, 腸癌痛,胃神經(jīng)痛:黃皮果果核炒香,研細(xì)末,以水或黃酒送下,每服2錢,一日2至3次。
食用價值
營養(yǎng)成分:
“黃皮果”的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)
黃皮果
黃皮果
[關(guān)于食部]
熱量(千卡) 31
硫胺素(毫克) .13
鈣(毫克) 0
蛋白質(zhì)(克) 1.6
核黃素(毫克) .06
鎂(毫克) 16
脂肪(克) .2
煙酸(毫克) 0
鐵(毫克) .4
碳水化合物(克) 5.6
維生素c(毫克) 35
黃皮果
黃皮果
錳(毫克) .6
膳食纖維(克) 4.3
維生素e(毫克) 0
鋅(毫克) .32
維生素a(微克) 0
膽固醇(毫克) 0
銅(毫克) .04
胡羅卜素(微克) .7
鉀(毫克) 226
磷(毫克) 0
視黃醇當(dāng)量(微克) 87.6
鈉(毫克) 6.5
硒(微克) .64
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