馬蘭頭的正確種植方法是什么
馬蘭頭的正確種植方法是什么
馬蘭頭是一種菊屬草本植物，馬蘭頭基本分兩種，野生和人工種植。很多人都好奇馬蘭頭是怎么種植的。接下來就跟著學習啦小編一起去看看馬蘭頭的種植技術吧。
馬蘭頭的種植技術
種植方法
馬蘭的繁殖方法分種子繁殖和分株繁殖兩種。種子繁殖因采種困難、出苗率極低一般不采用。用分株繁殖(營養(yǎng)繁殖)法不僅方法簡便易行，成本低，成活率高，而且當年采種栽植，當年就可采收，管理得法，當年就能收回成本且略有盈余。方法是：9月份在野外(如田頭地角、溝渠兩沿、山邊坡地)用鏟子或鋤頭連根帶泥鏟(掘)起馬蘭的種根，把大種皮掰成帶有主枝和根莖的若干塊小種根，每塊小種根長有馬蘭主莖3～4枝，然后按10cm×10cm的行株距移栽到大田。移栽時，要壓實種根，使其與泥土緊密結合;栽后要及時澆透水，防止萎蔫，以利提高成活率。
馬蘭品種很多，常見的有3個品種和3個變種。到田野鏟種時要采
集那些根莖粗短略帶紅色，植株匍匐狀生長，葉色深綠，葉片倒卵狀長圓形或倒披針形，葉緣有齒或羽狀淺裂的植株。只有選育出再生性好、生長快、適應性廣、易栽培、抗逆性強、環(huán)保型(不需防治病蟲)和清香美味的品種，才能保證馬蘭頭質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、效益好。這是種好馬蘭的關鍵技術環(huán)節(jié)之一。
田間管理
馬蘭對土壤適應性很強，但以水利設施好、排灌方便的沙壤土為好。移栽前人工拔除雜草，或用無公害除草
劑噴殺，同時結合翻耕每667m2施已發(fā)酵腐熟的優(yōu)質(zhì)豬糞或牛糞5000kg左右，做到基肥充足，土肥交融，為馬蘭持久旺盛生長打好基礎。而后整地作畦，畦的寬度和長度根據(jù)田塊大小和大棚覆蓋標準而定，一般土地利用率要求在90%以上。把好除草關和施足基肥是獲得馬蘭安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的基礎，不可掉以輕心。
大棚移栽
馬蘭一般在9月份移栽，11月上旬用塑料大棚覆蓋。大棚可選用簡易毛竹大棚，或用可移動鋼架大棚等，大棚寬度和高度與常規(guī)蔬菜大棚相同，要求做到保溫性能好，田間操作方便，以利馬蘭生長和田間作業(yè)。
大棚馬蘭要實行綠色管理。經(jīng)過4a多的實踐，大棚馬蘭在秋冬生長期間，沒有發(fā)生過病蟲嚴重危害，不需要噴藥防治。偶爾發(fā)生點狀的葉斑病，用草木灰撒施防治即可。因此棚栽馬蘭更受到廣大消費者的青睞。
當苗 高10～15cm時，即可開始用剪刀剪取嫩梢上市。一般每隔10～15d采剪1次。采剪時注意保留短的嫩芽，以保證后期產(chǎn)量。采剪后的嫩梢，要放在陰濕的陶器缸中，噴細水防止萎蔫，用保鮮袋裝好及時送往市場銷售，做到按時采剪，保鮮上市。
采收選種
每次采收后，要及時追施氮素肥料。由于采收間隔期較短，應施腐熟稀薄的人糞尿，或綠色環(huán)保型速效有機顆粒肥料，或綠色環(huán)保型速效有機液體肥料，不施用速效性化學氮肥，確保大棚馬蘭安全優(yōu)質(zhì)。
在人工栽培條件下，大棚馬蘭是一種一年四季均可采收的蔬菜，且栽種一次可連續(xù)采收多年。一年四季只要不
斷地剪去嫩梢，它就會不斷地長出嫩梢，不會開花，不會結籽，源源不斷地供人們采剪和食用。清明過后，揭去大棚架上的塑料薄膜，讓其自然生長，只要勤管理，勤施肥，其嫩梢產(chǎn)量比大棚覆蓋期間還高，且香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)良;由于馬蘭抗病蟲力強，一般不需要用藥治蟲防病。特別到了七八月蔬菜淡季，人工栽培的馬蘭填補了蔬菜淡季中葉菜類的空缺，雖然價格比春節(jié)期間低，但其經(jīng)濟效益仍比一般蔬菜高1～2倍。
馬蘭頭的介紹
【中文名】：馬蘭頭
【別名】：馬蘭、馬萊、馬郎頭、紅梗菜、雞兒菜、路邊菊、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草、雞兒腸(南方民間)、泥鰍串(四川)、狗節(jié)兒(四川德陽綿陽地區(qū))、寒蕎(江淮地區(qū))等。
【學名】：Kalimeris indica (L.)
【科屬】：屬菊科，多年生草本植物。
【基源】為菊科植物馬蘭Kalimeris indica的嫩莖葉(苗)。
【性味】涼，辛。
【功用】清熱解毒，利濕消食。
【成分】可食用部分為100%。每100g中所含能量105kj, 水分91.4g、 蛋白質(zhì)2.4g、脂肪0.4g、膳食纖維1.6g、碳水化合物3g、胡蘿卜素2040μg、視黃醇當量340μg,琉胺素0.06mg、核黃素0. 13mg、尼克酸0.8mg,抗壞血酸26mg;維生素E 0.72mg;鉀285mg、鈉15.2mg、鈣67mg、鎂14mg、鐵2.4mg、錳0.44mg、鋅0.87mg、銅0.13mg、磷38mg、硒0.75μg。尚含多量的揮發(fā)油。
馬蘭，別名馬蘭頭、紅梗菜、紫菊、蟛蜞菊、田邊菊、馬蘭菊、雞兒腸、
泥鰍串、竹節(jié)草等，學名Kalimeris indica (L.)Sch.-Bip.為菊科(Compositae)馬蘭屬多年生草本植物。全株可入藥，幼嫩的地上部莖葉可作為一種營養(yǎng)保健型蔬菜食用?？沙词?、涼拌或做湯，香味濃郁，營養(yǎng)豐富。原產(chǎn)亞洲南部及東部。我國各地極為常見，以長江流域分布較廣。我國各地很早就有春季采食馬蘭的習慣。目前，在我國個別大中城市已有人工栽培，且南京地區(qū)已有了一定的種植面積，并成為初春和秋季市場上深受歡迎的綠葉蔬菜。
馬蘭頭的主要用途
藥用價值
名稱：馬蘭頭;性味：辛，性涼;歸肝、胃、肺經(jīng);
功效
馬蘭頭具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效;
主治
馬蘭頭主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創(chuàng)傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。
用方
移栽
1、馬蘭頭治吐血：鮮白茅根四兩(白嫩去心)，馬蘭頭四兩(連根)，湘蓮子四兩，紅棗四兩。先將茅根、馬蘭頭洗凈，同入鍋內(nèi)濃煎二、三次濾去渣，再加入湘蓮、紅棗入罐內(nèi)，用文火燉之。晚間臨睡時取食一兩。
2、馬蘭頭治血與澤蘭同功。近人用治痔漏云有效，春、夏取生，秋、冬取干者，不用鹽、醋，白水煮食，并飲其汁?；蛞跃浦螅貉泻?，米飲服之，仍用煎水，入鹽少許，日日熏洗之?！毒V目》
3、馬蘭頭治衄血不止：蟛蜞菊鮮葉一握。用第二次淘米水洗凈，搗爛取自然汁，調(diào)等量冬蜜加溫內(nèi)服。
4、馬蘭頭最解熱毒，能專入血分，止血涼血，尤其特長。凡溫熱之邪，深入營分，及癰瘍血熱，腐潰等證，允為專藥。內(nèi)服外敷，其用甚廣，亦清熱解毒之要品也。若謂其破宿血而生新血，則言之過甚矣。《本草正義》
5、馬蘭頭治肺結核：蓑衣蓮根四錢。燉豬心肺服。
6、馬蘭頭根、葉，破宿血，養(yǎng)新血，止鼻衄、吐血，合金瘡，斷血痢，解酒疸及諸菌毒;生搗敷蛇咬。《日華子本草》
7、馬蘭頭治小兒熱痢：魚鰍串二錢，仙鶴草三錢，馬鞭草三錢，木通二錢，紫蘇二錢，鐵燈草二錢。煎水服。
8、馬蘭頭根、葉，主諸瘧及腹中急痛，痔瘡。《綱目》
9、馬蘭頭治打傷出血：用馬蘭、旱蓮草、松香、皂樹葉(冬日無葉，可用樹皮)共研細，搽入傷口。
10、馬蘭頭治婦人淋濁，痔漏?！侗窘?jīng)逢原》11、馬蘭頭治諸瘧寒熱：赤腳馬蘭搗汁，入水少許，發(fā)日早服，或入沙糖亦可。
12、馬蘭頭補腎命，除寒濕，暖子宮，殺蟲。治小兒疳積。《醫(yī)林纂要》
13、馬蘭頭治傳染性肝炎：雞兒腸鮮全草一兩，酢漿草、地耳草、兗州卷柏各鮮全草五錢至一兩。水煎服。
14、馬蘭頭搗汁涂黃水瘡及無名腫毒。用葉同冬蜜搗勻，敷陽癥無名腫毒，未潰者能散?！顿|(zhì)問本草》
15、馬蘭頭治水腫尿澀：馬蘭菜一虎口，黑豆、小麥各一撮。酒、水各一盅，煎一盅，食前溫服，以利小水。
16、馬蘭頭活瘀止血，消癰，解毒?！陡＝耖g草藥》
17、馬蘭頭治丹毒：用馬蘭、甘草，磨醋搽患處。
18、馬蘭頭消食積飽脹及胸結氣脹,除濕熱，利小便，退熱，止咳嗽，解毒，治蛇傷?！端拇ㄖ兴幹尽?/p>
19、馬蘭頭治胃潰瘍、結膜炎：馬蘭鮮根二兩。水煎服。
20、馬蘭頭根：祛風散寒，止咳平喘。治支氣管炎，支氣管哮喘，風濕痹痛，小兒疝氣。《云南中草藥》
21、馬蘭頭治喉痹口緊：馬蘭根或葉搗汁，入米醋少許，滴鼻孔中，或灌喉中，取痰自開。
22、馬蘭頭清熱解表。治外感風熱?！稄V西藥植名錄》
23、馬蘭頭治咽喉腫痛：馬蘭全草一、二兩。水煎頻服。
24、馬蘭頭絞腸痧：用馬蘭根葉在口中細嚼，將汁咽下。
25、馬蘭頭治乳癰：毛蜞菜葉搗爛敷患處。
26、馬蘭頭治痔漏：春夏取生馬蘭，秋冬取干馬蘭，白水煮食，連汁喝下。又方：馬蘭，酒煮，焙、研后加糊做成丸子。每天服適量，米湯送下。另用馬蘭煎水，加一點鹽。每天熏洗患處。
27、馬蘭頭治外耳道炎：馬蘭鮮葉搗汁滴耳。
28、馬蘭頭治腮腺癌：馬蘭頭根(白)，野胡蔥頭各適量搗爛外敷。
29、馬蘭頭治急性睪丸炎：馬蘭鮮根二至三兩，荔枝核十枚。水煎服。
30、馬蘭頭治纏蛇丹毒：馬蘭、甘草。擂醋搽之。
31、馬蘭頭治疔瘡炎腫：蟛蜞菊鮮葉一握.洗凈和冬蜜搗勻涂貼，日換二次。
馬蘭頭的禁忌
孕婦慎服馬蘭頭。
炮制：馬蘭草取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤軟，切段，干燥。 馬蘭根取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤軟，切段，干燥。炮制后貯干燥容器內(nèi)，置通風干燥處。
馬蘭頭適合人群：
孕婦慎服。
馬蘭頭食療作用：
馬蘭頭味辛，性涼;歸肝、胃、肺經(jīng);
具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效;
主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創(chuàng)傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。
馬蘭頭做法指導
治大便下血。馬蘭、荔枝草各30克，水煎服。
治紫癜癥，馬蘭、地錦草各15克，水煎服。
治打傷出血。竹節(jié)草、旱蓮草、松香、皂子葉為末，搽入刀口。
治小便灑痛。鮮馬蘭30至60克，金絲草30克、土丁桂、胖大海各15克，水煎服。
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