花生應(yīng)該怎么種植有哪些管理技術(shù)
花生應(yīng)該怎么種植有哪些管理技術(shù)
花生具有滋養(yǎng)補(bǔ)益,延年益壽的作用,所以,很多人都喜歡吃花生,很多人都想知道花生怎么種植才能高產(chǎn)的問題。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的花生高產(chǎn)種植管理技術(shù)整理,希望對(duì)你有用。
花生的種植和管理
1、深耕整地
花生生長(zhǎng)發(fā)育最適合的土壤條件排水良好、土層深厚肥沃、干時(shí)不板不散,濕時(shí)不粘不澥,黏沙土粒比例適中的沙壤土或輕壤土?;ㄉ荒望}堿,在pH值為8時(shí)不能發(fā)芽,酸度太大時(shí)土中鈣、磷、鉬等元素的有效性差,不易吸收利用,還可能發(fā)生高價(jià)鐵、鋁的毒害,所以花生最適宜的土壤pH值為6.5~7。
深耕深翻降低了重茬對(duì)產(chǎn)量的影響,增加了土壤的通透性,促進(jìn)土壤微生物活動(dòng),使土壤中不能溶解的養(yǎng)分分解供作物吸收利用,結(jié)合壓沙和有機(jī)肥的施用,可有效增加活土層厚度和土壤有機(jī)質(zhì)含量。因?yàn)榛ㄉ巧罡魑?,根群分布在活土層,活土層厚,根量大,吸收養(yǎng)分水分的能力就強(qiáng),對(duì)于促進(jìn)花生生長(zhǎng)和提高耐旱能力很有幫助。
2、起壟
起壟種植是提高花生產(chǎn)量的一項(xiàng)成功經(jīng)驗(yàn),通過增加百果重和百仁重及出米率顯著增加產(chǎn)量。一般在當(dāng)?shù)夭シN前半個(gè)月進(jìn)行,壟高8~15厘米,壟寬因地制宜,可根據(jù)地形和種植行數(shù)而定,壟溝寬30-40厘米。
起壟種植的優(yōu)點(diǎn)很多,一是增加受光面,提高土壤溫度,加厚活土層,確保苗齊、苗壯,起壟后若比平作增加6%的受光面,苗期就比平作地溫提高1.2℃,可提早2天出苗,提高出苗率5個(gè)百分點(diǎn),而且根系比平作更發(fā)達(dá)。二是防止肥害,便于清顆。三是使結(jié)實(shí)層疏松,利于果針入土和莢果發(fā)育。四是使結(jié)果層比平作上移,便于收獲,還可防澇。
3、施足底肥
莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。壟作花生施肥,應(yīng)將80%肥料在冬耕或春耕是施入,20%起壟時(shí)包于壟內(nèi),避免種子與肥料直接接觸,發(fā)生肥害。雖然花生根系發(fā)達(dá),又有根瘤菌固氮,不施肥也能有一定的收獲,但對(duì)磷、鉀肥的需要量比其他作物要求更高。
4、曬種分級(jí)
播種前充分暴曬莢果,提高生理活性,增強(qiáng)吸水能力和發(fā)芽勢(shì),如果花生種子直接曝曬極易使種皮變脆爆裂,使種子失去保護(hù),容易爛種。一般在播種前曬果2-3天,曬果后雖然出苗始期只比未曬果的提早一天,但出苗盛期則提早5天,平均增產(chǎn)8%以上。
曬后剝殼,盡量選擇顏色鮮艷、粒大飽滿、大小一致的種子作為一級(jí)種子一起播種,這樣出苗齊,以免大小苗共生,大苗欺負(fù)小苗造成減產(chǎn)。據(jù)經(jīng)驗(yàn),選播一級(jí)種比混合種增產(chǎn)20%以上。
莢果剝皮適宜時(shí)間是播種前10天左右,試驗(yàn)和實(shí)踐證明,剝皮愈晚,種子生活力愈強(qiáng),出苗愈整齊健壯。
5、適時(shí)播種合理密植
播種期要合適,播種早了容易影響花芽分化,且出苗前遇低溫陰雨容易爛種;播得晚了不能充分利用生長(zhǎng)期,影響有效花數(shù)量和莢果發(fā)育,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。注意種植密度,一般大花生每畝8000穴左右,小花生密度可大些,10000穴左右,每穴2粒種子即可。
6、前期栽培管理要點(diǎn)
一是要查苗補(bǔ)種。在播后10-15天如發(fā)現(xiàn)缺苗,及時(shí)進(jìn)行催芽補(bǔ)種,也可在花生播種時(shí)另外找地播種一些備用苗,在花生出土后真葉展開前帶土移苗補(bǔ)種,注意不要傷根。
二是清棵。清棵就是在花生出苗后把周圍的土扒開,使子葉露出地面。這樣做的好處在前面已經(jīng)講過此處就不贅述了。
三是培土。培土的作用是縮短果針與地面的距離,使得果針早入土,增加結(jié)實(shí)率和飽果率。注意一般在開花后15-20天封壟前的雨后或陰天進(jìn)行。
7、中后期栽培管理要點(diǎn)
花生高產(chǎn)要求中期不徒長(zhǎng),后期不早衰。
結(jié)莢期是花生生長(zhǎng)最旺盛時(shí)期,也是需肥水的高峰期,水肥不足會(huì)影響植株生育進(jìn)程和莢果飽滿。但土壤肥力基礎(chǔ)好和花針期高溫多雨,也能引起植株徒長(zhǎng)而過早封行,造成田間郁閉,葉面積下降,果針高吊而針多不實(shí)和果多不飽。因此,在始花后30―45天,噴矮壯素或多效唑等調(diào)節(jié)劑,調(diào)節(jié)花生營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡,提高光合產(chǎn)物向莢果運(yùn)轉(zhuǎn)的速率,提高結(jié)莢率和飽果率。注意嚴(yán)格掌握用量和噴施時(shí)間,一般干旱年份可適當(dāng)減少用量,且盛花末期晴天噴施效果較好。
在結(jié)莢期以后,花生根系吸收能力減弱,莖葉主要營(yíng)養(yǎng)入不敷出,易出現(xiàn)脫肥早衰現(xiàn)象。至收獲前,莖枝基部葉片逐漸脫落,每條莖枝只有4―6片頂葉,是維持全株活力,進(jìn)行光合作用的基礎(chǔ),為了增強(qiáng)葉片活力和延長(zhǎng)功能期,應(yīng)從結(jié)果后期開始噴施葉面肥,每隔7―10天噴一次,共噴2―3次。
8、收獲與儲(chǔ)藏
花生是無限開花的植物,莢果不可能同時(shí)成熟,故新花生收獲時(shí),成熟莢果含水量50%左右,未成熟的莢果60%左右,必須及時(shí)使之干燥。一般經(jīng)過5—6天曬后,搖果有響聲,且莢果含水量降至10%以下,種子含水量降至7%時(shí)即可選擇通風(fēng)干燥處貯藏。
花生高產(chǎn)管理方案
一.選用優(yōu)良品種
1、在品種選擇上一定要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥?、氣候等自然條件,選擇適宜的高產(chǎn)、高油、抗病性強(qiáng)的品種。
2、建議廣大種植戶2-3年將品種更換一次。條件好的農(nóng)戶每年購(gòu)買1-2畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種進(jìn)行繁種,第二年對(duì)上年所繁品種挑選后進(jìn)行大田種植,這樣既節(jié)省了大量購(gòu)種的費(fèi)用,又提高了產(chǎn)量和收入。
3、選用夏播花生作種子,篩選出霉變、發(fā)芽的種子,保證播種質(zhì)量。另外盡量別用春播花生留種子,以免造成出苗差的情況。
提示:種子具有一定的區(qū)域性特點(diǎn),換種的時(shí)候一方面看該品種是否在本區(qū)域?qū)彾ㄟ^,另外不要操之過急,先少量種植,穩(wěn)定后再大面積種植。切忌盲目引進(jìn)外地所謂高產(chǎn)的品種,種子長(zhǎng)期穩(wěn)定性很關(guān)鍵。
二.做好種子處理
(一)播種前曬種
花生種子經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏,容易吸收空氣中的水分,增加種子的含水量,因此在剝殼前根據(jù)種子水分的變化情況,酌情進(jìn)行曬種。
1、在播種前15-20天剝殼,剝殼前根據(jù)天氣情況曬種2-3天。從而使種子干燥,增加種皮的透性,提高種子的滲透壓,從而增強(qiáng)吸水能力,促進(jìn)種子萌動(dòng)發(fā)芽。曬過的種子,一般可提前出苗1-2天,出苗率提高31%,種子帶菌率減少20.6%,增產(chǎn)莢果6%。
2、分級(jí)粒選。選擇仁大而整齊、籽粒飽滿、色澤好,沒有機(jī)械損傷的一級(jí)、二級(jí)大粒做種,淘汰三級(jí)小粒,保證一播全苗。
(二)播種前種子包衣
種子包衣的目的是花生苗齊苗壯,預(yù)防花生一季不被蠐螬等地下害蟲、地上蚜蟲危害及防治花生爛根死苗。
1、包衣藥物及其使用方法:“豐洽”或“農(nóng)洽三合一”等種衣劑加適量水混合均勻,拌適量種子。
2、正規(guī)種衣劑既可人工包衣也可機(jī)器包衣。
3、拌種后,應(yīng)在遮陰處晾干儲(chǔ)存。晾時(shí)最好的塑料薄膜上,切忌在地上直接晾,也不要在太陽底下暴曬。
(三)“福達(dá)花生網(wǎng)”拌種肥—均衡營(yíng)養(yǎng),激發(fā)種子潛能
1、拌種肥內(nèi)部的生化螯合磷、硫、錳、鋅、銅、鈷等多種功能元素可全面進(jìn)入種子內(nèi)部,為種子萌發(fā)提供充足的均衡營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)種子萌發(fā)原動(dòng)力,增強(qiáng)芽勢(shì),促使種子萌發(fā)。
2、刺激和調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng),強(qiáng)壯根系,提高發(fā)芽率,苗齊苗壯,提高根系土壤吸收效率。有效的降低化肥使用量10~15%,降低種植成本和投入。
3、改善根部微生態(tài),提高植物抗逆抗病、抗旱、抗寒等能力;預(yù)防土傳病害。
4、安全高效,作物莖稈粗壯,高抗倒伏,個(gè)體強(qiáng)壯,群體高產(chǎn),增產(chǎn)幅度10~15%。
5、每瓶50毫升拌種50-60斤花生種,可以單獨(dú)使用也可與正規(guī)種衣劑混合使用。
備注:花生播種前采用拌種劑與拌種肥進(jìn)行種子處理,即是福達(dá)“兩拌三噴”高產(chǎn)技術(shù)重要的“兩拌”技術(shù)。
三、整地和合理施肥
1、整地--土壤深翻、改良。土壤宜深耕,以加深活土層,耕深要達(dá)到26-32cm,可有效改良土壤耕作層,減少苗期病害的發(fā)生。
2、輪作。實(shí)行3-4年合理輪作制,要避免花生與豆類作物連作。
3、施肥 :科學(xué)合理,平衡施肥,是確保花生高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。建議根據(jù)本地情況測(cè)土配方施肥。
如何施肥才能滿足花生生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng),我們必須了解花生生長(zhǎng)所需要的十六種元素。其中以氮、磷、鉀、鈣四種元素需求量最大,硫、硼、鉬、鋅、錳、鐵等微量元素也不可缺少。按每生產(chǎn)100公斤花生果需肥量計(jì)算:氮6-7公斤、鈣5公斤、鉀4公斤、磷2公斤,各區(qū)域可以根據(jù)各地方的產(chǎn)品及土壤情況參考施肥。為積蓄水份,活化土壤,提高肥料利用率,每畝應(yīng)增施有機(jī)生物菌肥或者其他有機(jī)肥。
在施肥方法上大家應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)花生施肥,應(yīng)以基肥為主,追肥為輔的原則。根際追肥應(yīng)以開花下針期為佳。
(2)根據(jù)花生需肥特點(diǎn)和土壤肥力基礎(chǔ),合理安排施肥時(shí)機(jī)、種類、數(shù)量和方法。
(3)春花生覆膜種植應(yīng)在開春或冬前整地時(shí),把各種有機(jī)肥料作基肥施入田中。
(4)施肥應(yīng)施足,集中,隨機(jī)溝使,深施。因氮肥易揮發(fā),磷肥在土層的上下滲透和左右移動(dòng)擴(kuò)散能力弱;鉀肥和鈣離子有拮抗作用。而花生吸收養(yǎng)分最活躍的根群是結(jié)實(shí)層以下。
四、播種技術(shù)
1、溫度控制:花生種子發(fā)芽最適宜氣溫是25—37攝氏度,低于10攝氏度或高于40攝氏度有些品種就不能發(fā)芽。春播花生要求10厘米播層平均地溫的最低適溫是:早熟品種穩(wěn)定在12攝氏度以上,中晚品種穩(wěn)定在15攝氏度以上。
2、濕度控制 :播種時(shí)土壤相對(duì)含水量以70%-75%為宜,即耕作層土壤手握能成團(tuán),手搓較松散。墑情不足,要及時(shí)造墑播種,以保苗全、苗壯。播種后如遇大雨,造成土壤嚴(yán)重板結(jié),應(yīng)采取排水,劃鋤松土的辦法,為種子發(fā)芽,出苗創(chuàng)造良好的適宜條件。
3、播種深度: 播種深度要根據(jù)土質(zhì)、墑情、氣溫及地下水分靈活掌握。土質(zhì)粘的要淺些,一般以3.3-5左右為宜。沙土和沙土性大的土壤以5-7cm深為宜。土壤墑情差時(shí)可適當(dāng)深些,墑情好可適當(dāng)淺些。要把握干不種過深,濕不種過淺,以5cm左右最為宜。
4、花生起壟精量播種 :花生起壟精量播種具有增厚土壤活土層,旱能澆、澇能排,通風(fēng)透光性能強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),有利于花生生長(zhǎng)發(fā)育,促進(jìn)結(jié)果多,結(jié)果早,果大果飽。
實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù):以全國(guó)花生第一大縣小白沙夏花生為例:生產(chǎn)壟寬85-90cm。行距:40-45cm,穴距11.5cm,每穴單?;蛘?粒;每畝播種13~15公斤。實(shí)際畝播種穴數(shù):8000~14000穴/畝。
五、防治雜草
1、用土壤封閉農(nóng)藥乙草胺等,在花生播種后出苗前對(duì)地表均勻噴灑,防治禾本科雜草。
2、莖葉均用噴灑防治單,雙子葉雜草。
備注:不同地域雜草種類不一樣,不統(tǒng)一推薦用藥。
六、田間病蟲害管理
1、苗期管理
(1)當(dāng)花生破土現(xiàn)兩片真葉時(shí),查看大田缺穴情況,如有缺穴立即補(bǔ)種。
(2)花生苗黃、苗弱等可能出現(xiàn)缺乏微量元素,可以施用“豐洽多保”一袋一壺水,補(bǔ)充苗期需要的多種營(yíng)養(yǎng)并且有調(diào)節(jié)生長(zhǎng)作用,達(dá)到促根壯苗的效果。
(3)苗是根本,連年重茬的地塊尤其根腐病、莖基腐病、白絹病、青枯病等根部病害危害嚴(yán)重。用“豐洽根保”結(jié)合“豐洽多保”使用,防治根部病害的同時(shí)達(dá)到促根壯苗的效果。嚴(yán)格遵守“預(yù)防為主,防治結(jié)合,綜合防治”的原則,減少病害的發(fā)生,從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
(4)澆水:此時(shí)期花生抗旱性較強(qiáng),在十分干旱的情況下結(jié)合小水(農(nóng)民說的:跑馬水)即可,小水噴灌最好。
2、開花下針期管理
從50%的植株開始開花到50%的植株出現(xiàn)雞頭狀幼果為開花下針期。此期植株大量開花、下針,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)都處于始盛階段,開花數(shù)可占總開花數(shù)的50%~60%,形成的果針數(shù)可占總數(shù)的30~50%,并有較多的果針入土。
在管理上要促控結(jié)合,力爭(zhēng)花多針齊,果多果飽,其主要措施是:
(1)培土增厚土層迎針,縮短果針入土距離,使果針早入土、早結(jié)果、能形成更多花生果。
(2)水分管理:開花下針期是花生一生中需水最多的時(shí)期(也是花生需水臨界期),需水量占全生育期需水總量的一半,此期土壤適宜的含水量為土壤最大持水量的60%~70%,若土壤最大持水量在50%以下時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水,澆水時(shí)要小溝潤(rùn)灌,切忌大水漫灌。如遇降雨過多,應(yīng)及時(shí)排除,以免莖葉徒長(zhǎng)倒伏,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。
(3)根據(jù)這個(gè)時(shí)期的管理在開花期結(jié)合“福達(dá)花三多”高產(chǎn)套餐第一遍進(jìn)行噴霧,進(jìn)行綜合防治。主要作用是使花生多開花,多坐果,提高花生產(chǎn)量。
(4)若上一年根部病害青枯病、白絹病或根腐病發(fā)生較重的,可以使用“豐洽根保”進(jìn)行預(yù)防,對(duì)準(zhǔn)根部噴施第一遍,根據(jù)情況,間隔7-10天左右噴施第二遍。因?yàn)橐坏┌l(fā)生嚴(yán)重的,看到癥狀的時(shí)候,維管束組織就已經(jīng)受到破壞,營(yíng)養(yǎng)傳輸不了,就很難防治了。最好在雨后或者墑情較好的時(shí)候噴霧。
3、結(jié)莢期管理
從50%植株出現(xiàn)雞頭狀幼果到50%植株出現(xiàn)飽果為結(jié)莢期。結(jié)莢期一般在20-40天,春播在30-40天,夏播在20-30天。這一時(shí)期生長(zhǎng)特點(diǎn)是大批果針入土形成幼果或秕果,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到最盛期,水肥消耗量達(dá)到最盛。這個(gè)時(shí)期,花生營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到頂峰,氣溫高光照足,要保證水分充足。注意防治死苗和害蟲。
結(jié)莢期部分地塊已經(jīng)有飽果形成,同時(shí)又是各種病蟲害交替發(fā)生的時(shí)期,因此,做好此期田間管理對(duì)最終決定產(chǎn)量至關(guān)重要。在管理上要重點(diǎn)地上防治病蟲害,同時(shí)重視花生根部病害的防治。
中高產(chǎn)田塊,徒長(zhǎng)的花生遇雨水頻繁或風(fēng)雨交加時(shí),極易出現(xiàn)倒伏,花生倒伏后,莖葉重疊,貼伏地面,通風(fēng)不良,葉片腐爛,光合作用面積減少,有機(jī)物制造不足,減產(chǎn)嚴(yán)重。
如果上一年根部病害如白絹病或根腐病發(fā)生較重的,或者前期沒有預(yù)防好的,可以使用“豐洽根保”進(jìn)行防治,對(duì)準(zhǔn)根部噴施,根據(jù)情況,間隔7-10天左右噴施第二遍。最好在雨后或者墑情較好的時(shí)候噴霧。
根據(jù)這個(gè)時(shí)期的管理在結(jié)莢期及花生秧30厘米左右,“福達(dá)花三多”高產(chǎn)套餐第二遍進(jìn)行噴霧。主要作用是控旺長(zhǎng),促進(jìn)養(yǎng)分向根部轉(zhuǎn)移,果大果飽,提高成果率;且對(duì)下茬作物沒有影響。
4、飽果成熟期管理
從50%植株出現(xiàn)飽果到大多數(shù)莢果飽滿成熟為飽果成熟期,簡(jiǎn)稱飽果期。春播花生飽果期在40-50天,夏播則在30-40天。
收獲前15-20天結(jié)合“福達(dá)花三多”高產(chǎn)套餐第三遍進(jìn)行噴霧。主要是防治葉斑病,保莖葉,使花生不早衰,活稈收獲。增加花生的飽滿度,提高花生的產(chǎn)量。
備注:
1)高產(chǎn)套餐管理三遍藥即時(shí)“兩拌三噴”高產(chǎn)技術(shù)中最重要的“三噴”技術(shù)。
2)根據(jù)薊馬、青蟲等蟲害發(fā)生的情況,可以把治蟲的直接加在配方藥里面一起噴霧; 另外根據(jù)多年病蟲害發(fā)生規(guī)律,建議在高產(chǎn)套餐第一遍與第二遍噴霧的過程中,把防治青蟲危害的高效低毒持效期長(zhǎng)的藥添加進(jìn)去,達(dá)到省工省力早防治的目的。
3)花生追肥應(yīng)該根據(jù)地力、基肥使用量和花生生長(zhǎng)情況而定。
4)生育期水分管理原則:燥苗、濕花、潤(rùn)莢。
七、適時(shí)收獲
根據(jù)近幾年大田和基地收摘時(shí)間調(diào)查,按種子原有生長(zhǎng)周期提前15-20天收獲的花生普遍畝減產(chǎn)30%左右。
如何把握最佳收獲時(shí)期:
1、看整株長(zhǎng)勢(shì),頂葉遲落枝變黃,棵不枯瘦,莖剛亮是最好的表述,具體在大田,要看莖枝基部葉片基本變黃脫落,莖枝由綠色向黃色轉(zhuǎn)變,頂部尚留4-6片完好葉片;
2、地下部分,扒開土層,看莢果網(wǎng)紋是否清晰,剝殼莢果看果仁顏色,果殼內(nèi)壁顏色,果殼是否變硬等;
3、按種子固有生長(zhǎng)周期計(jì)算天數(shù),春播一般為125-135天,夏直播花生為100-115天。
花生的作用
1.控制食欲
花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)與代謝》期刊上的一篇文章發(fā)現(xiàn),用花生當(dāng)零食的人吃得更少。美國(guó)普度大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系教授馬特斯博士說:“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果。”布萊根婦女醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說,如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬,就能減少這一天的進(jìn)食量。
2.有助減鹽
咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。
3.穩(wěn)定血糖
研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?;ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生,那么你一天的血糖都不會(huì)過高。
4.保持心臟健康
吃花生最多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
5.減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)
研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃兩次花生的女性,患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)??茖W(xué)家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
看了花生應(yīng)該怎么種植和管理還看:
4.四季豆種植方法