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怎么養(yǎng)佛手佛手的價值

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怎么養(yǎng)佛手佛手的價值

  佛手果實在成熟時各心皮分離,形成細(xì)長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。那么你對佛手的養(yǎng)殖方法了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于怎么養(yǎng)佛手的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  佛手的養(yǎng)殖方法

  種植

  佛手不耐寒,較耐陰,過強光照會造成日灼或傷害淺根群。其生長適溫為10-31℃,0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生長。在廣東、廣西可露地種植,畝植110株左右。佛手對土質(zhì)要求不嚴(yán),以疏松、肥沃、透氣、滲水性能良好的砂質(zhì)壤土為佳,黃紅砂土次之。苗木新梢轉(zhuǎn)綠后四季均可種植,最佳植期為1-5月和8-9月。

  施肥

  佛手施肥應(yīng)根據(jù)樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3-8月每月宜施一次速效有機肥;進入盛果期后一年可追肥3次,分別在花前、幼果期和采果后及時施入麩餅、堆肥、人畜糞尿并加入磷鉀肥或復(fù)合肥,尤其要注意施好冬肥。

  佛手在未進入結(jié)果期應(yīng)施好攻梢肥:即在發(fā)春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及農(nóng)家肥,一般每株施尿素約30g,磷肥100g與5千克雞牛糞拌勻后,結(jié)合中耕除草,開挖寬30厘米,深25厘米的環(huán)狀溝施下,覆土蓋嚴(yán)。9月份后不能施肥,防止晚秋梢徒長。

  佛手種后第二年就可進入結(jié)果期,可連續(xù)收果30年左右。每年應(yīng)施肥四次,第一次花前肥,宜在3月中旬施下,每株施腐熟人糞尿5千克;第二次在開花盛期,需肥量較大,每株施腐熟雞牛糞5千克、尿素150g;第三次在“小暑”前后施壯果肥,重施磷鉀肥,以促進果實的膨大提高產(chǎn)量,每株施復(fù)合肥1公斤與腐熟雞牛糞5千克混合施下,同時用100g磷酸二氫鉀兌水50千克噴施一次葉面肥,對促進樹勢旺盛及果實膨大十分有利。第四次施采果肥;9-10月份采果后,在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40厘米,深40厘米的對稱溝,每株施腐熟雞牛糞10千克,復(fù)合肥1千克與混合后回坑。

  定植

  扦插苗或嫁接苗培育一年后,幼苗高達50厘米時,春秋兩季都可定植,以2月份氣溫開始轉(zhuǎn)暖,新芽即將萌發(fā)時較好。一般熟地,先理好四周排水溝,按株行距各約3m挖窩,若利用田邊地角栽種可稍密,窩徑50厘米左右,深30厘米,窩內(nèi)泥土要細(xì),最好用三角形排列。每窩栽苗一株,必須栽正,須根向四面伸展,用細(xì)土壅根,向上輕提數(shù)次,使根與土壤緊接,再覆蓋細(xì)土踩實,最后覆土稍高於地面。

  管理

  佛手開花期,可將多余花和雄花打下去,每一短枝只留1-2朵?;虼Y(jié)出幼果時,再摘去更為保險。冬季清除落葉、殘枝。生長期隨著摘除嚴(yán)重的病葉,集中深埋或燒毀,以免病菌的再次侵染。地栽佛手園四周開深溝、降低地下水位,保持適宜的土壤濕度,增強土壤的通透性。葉面噴氮、磷、鉀肥及微肥和綠芬威,始花期和盛花期噴施硼砂,提高葉片的壽命和光合能力,促進枝條成熟和養(yǎng)份積累,增強植株抗性,增加產(chǎn)量。

  修剪

  將主干剪留15厘米,下面留3-5個腋芽,促其萌發(fā)壯枝,擴大樹冠。當(dāng)新稍長至5-8厘米時摘心,去頂芽和側(cè)芽,以育成一定的樹形,并促進其提前進入結(jié)果期。

  為保證佛手高產(chǎn)和穩(wěn)定,必須做好樹形樹勢的調(diào)整及花、果枝條的合理修剪。當(dāng)年栽當(dāng)年開花結(jié)果的不宜讓其開花,要及早摘去花芽,以促使樹形的粗生長和擴冠生長。進入花果盛期的樹體一般在3月萌芽和秋冬果實采收后進行修剪。調(diào)控花果時應(yīng)注意摘除早花(即春末初夏開的花,因此時開的花多數(shù)為雄花不能結(jié)果),對雌花期枝條上萌生的多余腋芽也須抹摘以減少養(yǎng)分消耗,改善生長條件,達到減少落花、多結(jié)果的高產(chǎn)目的。佛手粗生快長分枝多,必須每年進行合理修剪整形,使樹勢旺盛,促進結(jié)果枝分布均勻。在采果后及3月萌芽前進行修剪整形,剪去交叉枝、衰弱枝、病蟲枝和枯枝,徒長枝。佛手的短枝大多為結(jié)果母枝,應(yīng)盡量保留,凡夏季生長的夏梢除個別為擴大樹冠需要外,應(yīng)全部剪去。

  除草

  驚蟄(3月6日)前后開始開花,一序花選留2-3朵健壯的雌花,其余摘掉。在保果技術(shù)上,一般要求一枝留1-2個果為佳,多了要摘除。進入結(jié)果期用手拔除植株周圍的雜草,不要用鋤頭鋤,以免傷根。佛手種后5年每年要培土1次,在剪枝清園后進行,培土后蓋一層薄草于樹盤。

  加工

  采集:佛手栽后4-5年開始開花結(jié)果,采花在開花盛期,每天早上采摘,平時有花,也可陸續(xù)采摘。采時將不孕的花采下,如見已孕花內(nèi)的小柑呈尖條形,極干瘦,將來難成長的,亦可采下,并揀拾落地的花。此外在較冷地區(qū),冬季開花后幼果多被凍死,也可采摘.花采回來曬干或用無煙煤烘干。

  采果:果實從8月起陸續(xù)成熟,當(dāng)果皮由綠開始變淺黃綠色時,選晴天采收,到冬季采完為止。果實用刀順切成4-7毫米的薄片,及時曬干或烘干即成。成年壯樹,管理良好者,每株年產(chǎn)鮮果20-25千克。

  佛手的主要價值

  觀賞

  佛手的觀賞價值不同于一般的盆景花卉。潔白、香氣撲鼻,并且一簇一簇開放,十分惹人喜愛。到了果實成熟期,它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形,狀如人手,惟妙惟肖。

  成熟的金佛手顏色金黃,并能時時溢出芳香,消除異味,凈化室內(nèi)空氣,抑制細(xì)菌。掛果時間長,有3-4個月之久,甚至更長,可供長期觀賞佛手花朵。

  藥用

  根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。佛手可制成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。

  食用

  佛手的果實即佛手瓜,是一種葫蘆科蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養(yǎng)價值較高,既可做菜,又能當(dāng)水果生吃,也是一種健胃、理氣的中藥。用佛手的葉、花、果泡茶浸酒飲用,有理氣健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。佛手瓜肉質(zhì)細(xì)嫩,每100克佛手瓜的果實中含有水分90-92克,蛋自質(zhì)0.9-1.2克,碳水化合物2.6-7.7克,維生素C12-22毫克,胡蘿卜素20微克。鉀的含量較高,可達190毫克,核黃素0.1毫克,鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克、硒2.3微克。此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。佛手瓜的苗也是營養(yǎng)豐富的蔬菜,是多種蔬菜不能比擬的。

  佛手的繁殖方法

  佛手扦插、嫁接、高壓繁殖均可。扦插時間在6月下旬至7月上中旬,從健壯母株上剪取枝條為插穗,約1個月可發(fā)根,兩個月發(fā)芽,發(fā)芽后即可定植。也可用長枝扦插,取3-4年健壯枝條,剪成長50厘米作插穗。

  扦插

  插條準(zhǔn)備:扦插前應(yīng)選7-8年生健壯的母樹,剪去生長旺盛,無病蟲害的老健枝條,剪除葉片及頂端嫩梢,截成長17-20厘米的插條,扦插的成活率在90%以上,苗子生長也很健壯。凡幼樹枝條或徒長枝,不可用。因這類枝條栽后常常不易結(jié)果。

  整地扦插:苗床最好選擇土壤較厚的沙土,以便將來取苗。地選好后,深耕耙細(xì),施人畜糞水,作成寬1.3m的高畦,畦溝寬約30厘米,深約20厘米。

  春季2-3月及秋季8-9月均可扦插,以秋季扦插最好。秋季扦插當(dāng)年就可長根,第二年春季發(fā)芽后生長迅速;插時在畦上開橫溝,溝距23-27厘米;按株距15-17厘米將插條插入溝入,切不可插倒。通常每畝約需插條12000-15000根。插后覆土壓實,使先端一個芽苞露出土面,土干要淋水。

  苗期管理:插后要隨時澆水灌溉;并要搭棚遮蔭,雨水多時要做好排水工作。苗高7-10厘米時,將叢生的弱苗除去,每株只留壯苗一根。及時除草,追施清淡人畜糞水或硫酸銨3-4次,培育一年即可移栽。

  嫁接

  在春秋兩季進行。用香櫞或檸檬作砧木較好。砧木一般用扦插或播種繁殖.嫁接方法有:

  靠接法:8-9月上旬進行,砧木選莖部直徑2-3厘米,根系發(fā)達,生長健壯的4-5年生植株,在莖基部分枝的下面切去分枝,僅留一個分枝,再在切去分枝部位的一邊向下削去一些皮層,然后選上一年春季或秋季發(fā)生的枝條作接穗,粗細(xì)和砧木相似,長5-7厘米,在接穗下部的一邊亦削去下面的部分皮層,再將砧木的切面靠在接穗的切面上,使兩面密合、中部用塑料薄膜縛緊,約一周后即能愈合。愈后后剪去接口以上的砧木部分。

  切腹接法:在3月上、中旬將砧木在地面以上5-7厘米處剪平,用嫁接刀削光,選光滑部分稍帶木質(zhì)處作斜切面,深1-1.5厘米。接穗要留2-3個芽,并將下端削成1-1.5厘米長的楔形,然后將砧木切口一邊與接穗切皮對直,緊密地插入砧木之切口內(nèi),用塑料薄膜捆扎,一般半月后就愈合并抽芽出長。這時須松土除草。45-60天后,開始抽梢,此時須將包扎物除去,否則新梢易彎曲。
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