藏紅花功效作用簡(jiǎn)介

　　藏紅花的藥用價(jià)值非常高，是一種名貴的藥材。人們經(jīng)常食用藏紅花，那么藏紅花有哪些功效與作用呢?學(xué)習(xí)啦小編在此整理了關(guān)于藏紅花功效作用的簡(jiǎn)介，希望大家在閱讀過(guò)程中有所收獲!

　　藏紅花功效作用簡(jiǎn)介

　　藏紅花的主要作用在于血，具有養(yǎng)血、活血、補(bǔ)血、行血、理血等功能。此外，藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效，主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對(duì)治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能、調(diào)三高、抗腫瘤癌癥等療效顯著。

　　飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量的藏紅花對(duì)人體心臟能起到保護(hù)作用，能降低高血壓，對(duì)心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。

　　藏紅花泡水喝，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進(jìn)身體血液的循環(huán)，提高血液供氧能力，及時(shí)調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強(qiáng)體質(zhì)的效果。

　　藏紅花泡水喝能治療女性月經(jīng)不調(diào)。據(jù)古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤(rùn)，入血行散，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥。但同時(shí)也有流產(chǎn)的副作用，因此孕婦慎用。

　　美容養(yǎng)顏功效。用藏紅花泡水飲用來(lái)美容自古以來(lái)就是被女性所喜愛(ài)的一種美容方式。藏紅花具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效，能促進(jìn)人體新陳代謝，使女性由內(nèi)而外的散發(fā)出迷人的光彩。

　　哪些人不適合吃藏紅花

　　1、藏紅花可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時(shí)可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感，易引起流產(chǎn)，所以對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是不能服用藏紅花的。

　　2、女性月經(jīng)期間不宜服用;因?yàn)椴丶t花對(duì)腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，如果經(jīng)常服用藏紅花會(huì)導(dǎo)致腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過(guò)多等現(xiàn)象，所以說(shuō)月經(jīng)期間是不能吃藏紅花的，一定要注意。

　　3、潰瘍主要是有胃潰瘍，或者一些長(zhǎng)期潰瘍患者，是不適合服用藏紅花的。

　　藏紅花保健食療

　　1、藏紅花茶

　　藏紅花茶泡制方法：準(zhǔn)備十根左右藏紅花花絲，用開(kāi)水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長(zhǎng)期使用，其藥性溫和，效果很不錯(cuò)，非常適合愛(ài)美人士服用。

　　2、藏紅花酒

　　藏紅花單方藥酒：準(zhǔn)備四克藏紅花，一斤白酒，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。

　　藏紅花補(bǔ)血酒：準(zhǔn)備一斤熟地、半斤當(dāng)歸、二十五克藏紅花、半斤枸杞子、二十五克佛手、半斤桂圓肉、半斤松仁、一百克茯神、一斤陳皮、五斤玉泉白酒，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用?？裳a(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。

　　3、藏紅花粥

　　做法：準(zhǔn)備一百克大米、二十根左右藏紅花，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。

　　做法：準(zhǔn)備十至二十根藏紅花用開(kāi)水浸泡，加入一百克大米煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。

　　4、藏紅花米飯

　　藏紅花米飯：米、腰果、藏紅花，鹽，橄欖油。將所有材料放進(jìn)米飯中煮。在伊朗，無(wú)論是餐館還是在普通人家吃米飯，米飯上面必有一層黃色的米飯，那是用藏紅花水泡過(guò)的。這款藏紅花米飯里還添加了伊朗另一種特產(chǎn)——腰果。腰果的清脆，加上藏紅花淡淡的清香味，讓米飯很可口。