蜂蜜桂花作用與功效
蜂蜜桂花作用與功效
蜂蜜和桂花都是天然的藥材,那么蜂蜜桂花有什么作用和功效呢?學(xué)習(xí)啦小編在此整理了蜂蜜桂花作用與功效,希望大家在閱讀過程中有所收獲!
桂花蜂蜜作用與功效
1.通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2.止咳。由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3.解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4.眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
5.調(diào)和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引藥用。
桂花蜂蜜的注意事項
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標(biāo)準(zhǔn)的說法。但從臨床實踐來看,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時增大,一天也應(yīng)少于50克。
2、不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養(yǎng)價值消失。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱,高溫或開水沖調(diào),會使之受到破壞。因此,蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服,夏季也可用涼白開沖調(diào),或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,以防胃寒。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
桂花的功效與作用
桂花本身是一種天然藥材。具有健胃平肝、化痰散痰、生津的作用,能夠治療痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛等病癥。
由桂花蒸餾而得的“桂花露”,具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的飲料。
桂花的樹枝、樹葉、樹根均可入藥,由桂枝、大棗、生姜、芍藥、甘草配制而成的湯,可治療外感風(fēng)邪、腎虛等癥。樹根可治療筋骨疼痛、風(fēng)濕麻木等病癥。
當(dāng)桂花作為食物時,也具有很高的食療保健作用。如將桂花曬干泡茶,可提神醒腦、美容養(yǎng)顏、改善咳嗽等功效。將桂花做成桂花酒,有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進食欲、解除疲勞的功效。