西紅柿肥水管理有哪些步驟
西紅柿肥水管理有哪些步驟
西紅柿別名番茄、洋柿子等,被子植物門(mén),雙子葉植物綱,西紅柿一年生蔬菜。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的西紅柿肥水管理的步驟,希望對(duì)大家有所幫助。
西紅柿肥水管理的步驟
1、配方施肥
小架栽培留2-3穗果,可在每穗果乒乓球大小時(shí)追肥一次。高架栽培,留果穗數(shù)多的,可在第一、第三、第五、第七穗果乒乓球大小時(shí)分別追肥一次。結(jié)合澆水每次每畝施腐熟糞肥1000公斤,或腐熟餅肥50公斤,或草木灰100公斤,或硫酸鉀25公斤,或鈣鎂磷肥25公斤,最好將上述肥料進(jìn)行交替使用。用0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%的尿素溶液,3-5%的氯化鈣溶液10-15天噴施葉片一次。保護(hù)地栽培的施用二氧化碳?xì)怏w施肥料,濃度為800-1200毫升/立方米。
2、水分管理
①定植時(shí)澆透水,勤中耕松土,5-7天后澆一次緩苗水,以后連續(xù)中耕2-3次,根據(jù)品種、苗齡、土質(zhì)、土壤墑情、幼苗生長(zhǎng)情況適當(dāng)蹲苗。自封頂?shù)脑缡炱贩N、大齡苗、老化苗、土壤干旱、砂質(zhì)土壤的,蹲苗期要短,當(dāng)?shù)谝凰牍型愣沽4笮r(shí)結(jié)束蹲苗。反之則要長(zhǎng)一些,當(dāng)?shù)谝凰牍古仪虼笮r(shí)結(jié)束蹲苗。
?、谶M(jìn)入結(jié)果期,要保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài),土壤含水量達(dá)到80%,低溫季節(jié)6-7天澆一次水,高溫季節(jié)3-4天澆一次水。灌水要均勻,避免忽干忽濕。保護(hù)地栽培要在晴天上午澆水,澆水后要加大通風(fēng)量。
③空氣相對(duì)濕度控制在45-65%。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.健胃消食,生津止渴,潤(rùn)腸通便。所含蘋(píng)果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素,有助消化、潤(rùn)腸通便作用,可防治便秘。
2.清熱解毒。番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
3.降脂降壓,利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對(duì)高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
4.抗血凝聚,防腦血栓。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn),從番茄籽周?chē)S色果凍狀的汁液中分離出來(lái)了一種被稱(chēng)為P3的物質(zhì),具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌,延緩衰老近年來(lái),研究證實(shí)番茄中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用,可清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進(jìn)程。番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復(fù)機(jī)體器官正常功能,延緩衰老。
6.防白內(nèi)障,黃斑變性。所含維生素A、C,可預(yù)防白內(nèi)障,還對(duì)夜盲癥有一定防治效果;番茄紅素具有抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網(wǎng)膜黃斑變性,維護(hù)視力。
7.美容護(hù)膚,治皮膚病。番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效,治真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚.另一項(xiàng)研究顯示,番茄汁還對(duì)消除狐臭有一定作用。
8.維護(hù)性功能。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。吸收后聚集于前列腺、腎上腺等處,促使前列腺液分泌旺盛,可維護(hù)射精功能;番茄多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激發(fā)性欲和激情。番茄除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
西紅柿的選購(gòu)
挑選西紅柿?xí)r,不要挑選有棱角的那種,也不要挑選拿著感覺(jué)分量很輕的,都是催紅劑作的怪。要買(mǎi)這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺(jué),而且蒂的部位一定要圓潤(rùn),如果蒂部再帶著淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要買(mǎi)帶尖和底很高的,要那種整體看起來(lái)都比較光滑的,帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點(diǎn)點(diǎn)的。
存儲(chǔ):紅番茄的適宜存放溫度是0℃~4℃,5-7天。
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