西紅柿病害防治的處方和西紅柿怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
西紅柿既是美味果蔬，西紅柿又是一種良藥。種植西紅柿需要經(jīng)常關(guān)注病蟲的防治情況。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的西紅柿病害防治的處方和西紅柿有營(yíng)養(yǎng)的吃法，一起來(lái)看一看吧。
西紅柿病害防治的處方
1、早疫病：異菌脲600倍加藍(lán)欣600倍加害立平1000倍噴霧。
2、晚疫病：50%烯酰嗎啉純品加準(zhǔn)能600倍加害立平1000倍噴霧。
3、綿疫病。丙森霜脲氰600倍加捷寶600倍加害立平1000倍噴霧。
4、灰霉病：速科靈600倍加愛慕600倍加害立平1000倍噴霧。
5、潰瘍病。大良600倍加迅補(bǔ)600倍加害立平1000倍噴霧。
6、枯萎病：太森500倍加洛氨銅600倍灌根或用潰汰噴霧預(yù)防。
西紅柿有營(yíng)養(yǎng)的吃法
番茄蝦
食材：大蝦15只;小番茄5個(gè)
調(diào)料：白糖1大勺;蠔油1大勺;番茄醬2大勺;鹽小半勺;生抽1大勺;香蔥適量;食用油2大勺
做法：
1.大蝦剪去須，開背抽出蝦線。
2.加生抽、白砂糖、鹽、蠔油、番茄醬。
3.攪拌均勻腌制15分鐘。
4.微波爐專用餐具里刷一層油。
5.放入小蔥段。
6.放入微波爐，高火叮一分鐘。
7.取出盤子，將腌制好的蝦放到盤子里。腌制蝦的湯汁倒到大蝦上。
8.蓋上蓋子，重新放入微波爐，選擇微波功能，高火叮2分30秒即可。
9.好吃的番茄蝦就做好了。
番茄魚
食材：茄汁30克;魚1條;西紅柿1個(gè);香菇3個(gè);香菜1棵;油菜(小)2棵;豆芽適量
調(diào)料：食用鹽1勺;植物油3勺;蔥姜蒜適量
做法：
1.將魚洗凈，將魚肉片切成片，加入糖和鹽，倒入料酒和蛋清充分裹勻。
2.將西紅柿、香菇、油菜、豆芽、香菜洗凈，西紅柿切小塊，蔥姜蒜切小塊備用。
3.鍋里熱油爆香蔥姜蒜，放入魚片輕煎。
4.放入西紅柿塊和蕃茄面汁。
5.倒入沸水放入菜類煮開就好，加鹽調(diào)味，撒香菜上桌。
西紅柿的選購(gòu)
挑選西紅柿?xí)r，不要挑選有棱角的那種，也不要挑選拿著感覺分量很輕的，都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺，而且蒂的部位一定要圓潤(rùn)，如果蒂部再帶著淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的，要那種整體看起來(lái)都比較光滑的，帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓，表皮有白色的小點(diǎn)點(diǎn)的。
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