一年四季適合種的蔬菜有哪些
剁椒魚頭是魚的別一種美味吃法,很是下飯哦,下面是剁椒魚頭的做法,一起來學(xué)習(xí)一下吧。
春天適合種的蔬菜
番茄,因?yàn)榉芽梢援?dāng)水果吃,因?yàn)榭紤]到陽臺面積不大,可以種一些圣女果啊,小番茄之類的。而且沒有買種子的話,也可以在超市買小番茄的時(shí)候,吃的時(shí)候把里面的種子留下來哦。
黃瓜,絲瓜,小編看到很多菜友在陽臺或者露臺或者院子里種了黃瓜,而且自己也在花盆種過了的,結(jié)了黃瓜哦,收獲還不錯(cuò)。這個(gè)種起來也比較有成就感?,F(xiàn)在春天正是播種的時(shí)候哦。
芹菜,菠菜,空心菜,以及小白菜。葉子類的蔬菜也還比較容易,大家也可以試下播種空心菜,不過空心菜的土壤要求又肥沃,后期要澆水比較多,注意這幾點(diǎn),空心菜就會長的好肥的。
辣椒。小編覺得,辣椒是種起來非常容易的蔬菜,因?yàn)榘l(fā)芽很容易,不用催芽也能順利發(fā)芽,然后花盆種的辣椒,多種幾棵,幾乎夠家里的吃了。對種植不熟悉的朋友也可以練手哦。
豇豆。或者扁豆,這些小編也種過,因?yàn)榭紤]到面積有限,可以種幾棵玩哦,因?yàn)榻Y(jié)豇豆或者扁豆的樣子,看起來真的很有意思的。有院子或者屋頂露臺的就可以多種一些。
韭菜,小蔥,生姜這些也特別容易的,小蔥撒種子種,開始長的慢,后期長的快,然后生姜的話用平時(shí)菜場的生姜種到花盆里,發(fā)芽長大也很容易哦。以及茄子也是可以嘗試的種一下哦。
夏天適合種的蔬菜
1、小西紅柿
小西紅柿可以說是夏天賣的比較多,也是特別受人們喜愛的蔬菜之下。而4、5月份也是小西紅柿最適合的種植時(shí)間。我們準(zhǔn)備一個(gè)保溫箱,先在底部戳幾個(gè)小洞,然后將上土,將小西紅柿的種子撒在土上,并覆上一層薄薄的土,將其澆透,并用塑料薄膜置住,放在陽光可以照射到的地方,基本上如果溫度能維持在18℃以上,基本上一周左右就可以發(fā)芽。當(dāng)芽苗出土以后,就可以將塑料薄膜去掉。當(dāng)苗長至125px時(shí),就可以將其移至單獨(dú)的花盆中了,花盆盡量選擇直徑大一點(diǎn)的,這樣有利于其結(jié)出更多果實(shí)。小西紅柿的生長過程中需要大量的有機(jī)肥。小西紅柿的葉子會散發(fā)出一種昆蟲比較難以接受的氣味,所以夏天我們可以將其移進(jìn)室內(nèi),可以起到驅(qū)除蚊蟲的效果。
2、韭菜
韭菜,我們既可以買種子自己種,也可以將買來的韭菜苗直接插進(jìn)土里種植,不過要注意株間要留有一定的間距,并且第一次澆水的時(shí)候一定要澆透,然后依據(jù)土壤的的溫度來進(jìn)行適時(shí)的澆水,土壤只要保持稍微濕潤就可以了,但是韭菜對于肥力要求較高,所以肥力一定要跟上,當(dāng)長至375px時(shí)要適當(dāng)?shù)氖┯糜袡C(jī)肥。韭菜能不斷地生長出新葉來。地上的葉片被割掉后,新葉又會從土里拱出來。這也是適合在家里種植的原因之一。
秋天適合種的蔬菜
韭菜,選擇買韭菜根回來種,比播種的話要快一些。種它的優(yōu)點(diǎn)是,種的好的話,能吃一兩年。韭菜特喜歡草木灰,特喜歡肥力大的地方。種了一年以后,可以移栽下,換成更肥沃的土,能長的更好的哦。
蘿卜,可以種櫻桃蘿卜,因?yàn)楸容^好看比較小巧吧。呵呵,大蘿卜也可以種,如果你的花盆足夠大,陽臺足夠大的話。這個(gè)種出來很有成就感。也是要多曬一下太陽,徒長的話就要少澆水,培點(diǎn)土。
大蒜,蒜苗。這個(gè)是不會種菜的人,或者覺得自己還需要練下手的人的首選。非常好種的。零難度。只要從超市買回來一些大蒜,或者平時(shí)做菜剩下的蒜頭,掰開來插到花盆里,偶爾澆點(diǎn)水,曬一下太陽,就等著收蒜苗吃了。
生菜,這個(gè)大家一定都愛吃它吧。生菜生吃熟吃都好吃的。買種子的時(shí)候要注意買新鮮的種子,有次我把放置了一年的種子播種,出苗好少,幾乎沒有收成,所以要選擇好的種子很重要,出苗很多,長的也快的。
豌豆,水培豌豆也可以,但是種在花盆里也挺好看的。長大一點(diǎn)的時(shí)候記得給它搭個(gè)小架子,能爬很多藤,長出豌豆的幾率也很大的。到時(shí)候嘗嘗自己種出來的豌豆的味道,一定比外面買的要甜很多。
雞毛菜或者上海青,都差不多的叫法啊??傊褪切∏嗖?,推薦它,因?yàn)樗辉趺磁吕?,大不了冬天下雪的時(shí)候,弄個(gè)塑料袋套在花盆上。春天長的更旺。發(fā)芽率高,也容易長,兩個(gè)月左右就能收獲了。
小蔥,它不容易生蟲子,平時(shí)做菜也經(jīng)常需要用到??赡芪覀冃r(shí)候經(jīng)??吹嚼先藗兎N它。很實(shí)用的作料。播種的話,剛開始像頭發(fā)一樣細(xì),但是后期會長的很快的,吃的時(shí)候,掐的吃,留下根繼續(xù)長,也能吃很久的。
芫荽,這個(gè)要注意的是,多曬太陽,它是喜歡陽光的蔬菜。我種的,沒曬到太陽的一盆,長的非常慢的。曬太陽的就長的很好,還有,土壤的話不能全部用營養(yǎng)土種,那樣太肥了,葉子會被燒壞的。
冬天適合種的蔬菜
1、小香蔥:可以自己種,但是要有心理準(zhǔn)備,它在室內(nèi)或者陽臺會長的很慢,而且像鋼針一樣細(xì)的狀態(tài)會維持很長時(shí)間,不如用蔥根來種,保你在20天內(nèi)吃上小蔥。
2、枸杞:用扦插的辦法繁殖。
3、香菜:用香菜根種植會比種種子快好幾倍,而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜,性喜冷涼,生長適溫為12℃-26℃,但耐熱性也較強(qiáng)。
4、芹菜:用根來種植,芹菜耐寒、耐熱、抗病,生長速度快,對溫度適應(yīng)范圍廣,生長快,芹菜味濃,在15~20℃的適溫下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季種植。
5、蒜苗:最簡單,也是長的最快的,15天絕對可以吃
6、茼蒿:用種子種植,生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴(yán)格,較能耐弱光,比較喜潮濕,對土壤要求不甚嚴(yán)格。因此在北方種植非常適宜。
7、木耳菜:扦插比種植更好一些。方法很簡單:取較粗沒法吃的莖部帶2-3個(gè)小丫的為宜,插入土中,記得澆水就長成一大盆拉!
8、菠菜:耐熱、耐寒,生長迅速,抗病性強(qiáng),據(jù)說吃了會變成大力士水手,可惜我變不了啊。