黃芪又名綿芪，多年生草本，產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，性喜涼爽，耐寒耐旱，怕熱怕澇，適宜在土層深厚、富含腐殖質(zhì)、透水力強的沙壤土種植。黃芪的藥用價值很高，具有極高的種植價值，那么黃芪該怎樣種植呢?下面我們一起來看看那吧。

　　黃芪如何種植

　　1、栽培方法

　?、龠x地：山區(qū)、半山區(qū)選地勢向陽，土層深厚、土質(zhì)肥活的沙壤土域或棕色森林土。平地選地勢較高、滲水力強、地下水位低的沙壤土或積土，忌白漿土、鹽堿土、粘壤土及積水草甸土。

　?、谡兀荷罡⑹驶蚨逊拭慨€2500公斤，過磷酸鈣25--30公斤。耕細后做畦，寬120厘米，高30厘米。

　?、鄯敝常狐S芪用種子繁殖。

　　2、田間管理

　　①松土除草：人工除草同大田作物。還可使用除草劑，即在播種時或播種后施用氟樂靈每畝150克，或施用拉索每畝200克。

　?、谧贩剩?月上旬追硫酸銨，每畝5公斤--15公斤，6月上旬追尿素，每畝7--10公斤，7月上旬追過磷酸鈣，每畝50公斤，廄肥2000公斤。

　　③打尖：7月下晚打尖，減少營養(yǎng)消耗。

　?、芘殴啵河昙咀⒁馀潘Ｌ旌禃r，苗期、返青期適當(dāng)灌水。

　　3、收獲加工：當(dāng)年秋后或第二年秋后，地上莖葉枯萎時刨收。拌去泥土，去掉蘆莖，曬干，捆成小把出售。一般當(dāng)年畝產(chǎn)干品300公斤左右，鮮貨900-1100公斤。

　　黃芪有哪些食用方法

　　1、黃芪乳鴿湯

　　【材料】黃芪、枸杞各30克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、姜片、雞清湯、雞油各適量。

　　【做法】乳鴿宰殺放入沸水中氽一會，撈出洗凈斬塊放燉盅內(nèi)。黃芪、枸杞分別洗凈放入燉盅內(nèi)。料酒、鹽、味精、姜片、雞清湯同放燉盅內(nèi)上籠蒸到肉熟爛，揀出姜、黃芪，淋上雞油即成。

　　【功效】補氣壯陽、固表止汗、解毒祛風(fēng)，適于中氣虛弱、體倦乏力、表虛自汗及癰疽瘡潰久不愈合之人食用。

　　2、黃芪陳皮粥

　　【材料】黃芪50克，陳皮3克，粳米100克，紅糖少許。

　　【做法】陳皮碾粉待用，將黃芪加水適量煎取濃汁，去渣后加入粳米、紅糖煎煮成粥，再加入陳皮粉煮沸片刻即可。

　　【功效】健脾養(yǎng)胃、補益元氣，常服可令人延年益壽并能治療食少便溏、氣短乏力、胃下垂、脫肛、子宮下垂等癥。

　　3、黃芪烏雞湯

　　【材料】烏雞肉250克，當(dāng)歸15克，黃芪20克。

　　【做法】一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。

　　【功效】氣血雙補、固腎調(diào)精，適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛等。