薄荷怎么養(yǎng)殖

　　小小薄荷，大大功效。對于薄荷的認(rèn)識，你了解多少呢?今天學(xué)習(xí)網(wǎng)的小編可是做足了功課，快來一起進(jìn)入薄荷的世界，了解它的養(yǎng)殖技術(shù)以及食用功效吧。

　　一、薄荷簡介

　　薄荷為唇形科的多年生宿根性草本植物，薄荷生長極快，隨時可采下食用，泡茶入菜都是不錯的選擇。有些草本香草植物越摘，植株會越茂盛，薄荷就是其中的一種。其實家庭養(yǎng)薄荷好處有很多，既可以修身養(yǎng)性，又可以拿來做藥用。說起它的藥用作用，我總結(jié)了三點，薄荷葉有燃燒脂肪、養(yǎng)顏美容、緩解壓力撫平情緒等功效。

　　二、薄荷的養(yǎng)殖方法：

　　1、薄荷需要充足的陽光，養(yǎng)薄荷的話，一定要放在陽光充足的地方，夏天的太陽大也不用擔(dān)心，陽光不足的話，薄荷容易徒長，葉子長不大，而且還特別的瘦弱。一整盆可能會越變越小棵的樣子。

　　2、養(yǎng)薄荷需要充足的水分，水培也可以，但是土培會長勢更好。如果幾天沒有澆水，花盆里面干燥的不得了，連葉子都干的枯萎了，不用擔(dān)心，只要根有生命力，再澆水，它很快又會恢復(fù)往日的活力的。

　　3、種薄荷需要肥沃松軟的土壤。花盆太小，或者土壤太少了，營養(yǎng)跟不上，它就會長的很慢。所以用透氣透水性強(qiáng)的，很肥沃的土。普通園土啊，腐葉土啊。加點雞糞肥，就不錯了。它對土壤不挑剔。

　　4、要想薄荷爆盆，薄荷長的非常快非常茂盛，有個小技巧，就是每年給它換一次盆，春天或者秋天的時候。換個大點的盆，土壤弄的更肥沃些，就能長的更快，因為它跟吊蘭一樣，甚至根系比吊蘭發(fā)展的還要迅速，很快就能占領(lǐng)整個花盆里面。

　　5、薄荷很賤的，經(jīng)常修剪，用它的葉子泡茶干什么的，也沒有問題，越剪越茂盛，經(jīng)常松下土壤，或者增加一些土壤，或者施肥，會長的更快哦。一定要放在陽臺通風(fēng)透氣的地方。

　　6、就算冬天下雪的時候，花盆里面的薄荷葉子都枯萎了，看起來沒有什么生命力，不用擔(dān)心，第二年春天還會發(fā)芽長出來的。它的生命力頑強(qiáng)，凍不死的。最好不要種在花壇里，因為它會侵占整個花壇的面積。搶占其他的植物的營養(yǎng)哦。

　　三、薄荷的食用價值

　　薄荷粥鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。

　　功效：清新怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。

　　薄荷豆腐豆腐2塊，鮮薄荷50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。

　　功效：可治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。

　　薄荷雞絲雞胸脯肉150克，切成細(xì)絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。

　　功效：消火解暑。