廈門美食旅游自駕游攻略(5)
廈門美食旅游自駕游攻略
三年二班、李雷遇見韓梅梅等等文藝范兒的小店。
找到了阿信厚吐司,老板很年輕,看上去很親切,長得很像阿信,而且應(yīng)該很喜歡五月天,店外的墻壁上畫著五月天的涂鴉,店內(nèi)的明信片是五月天,當(dāng)然還放著五月天的音樂,老板很享受的做著土司,做每個土司都跟雕琢藝術(shù)品似的。
早晨沒吃飯,走到這里我也餓了,點(diǎn)了一份火腿芝士土司,還不錯。
路過朋友推薦的阿川海鮮大排檔,以后有機(jī)會再來吧。
吃完厚吐司,十點(diǎn)半了,打算去廈大的芙蓉餐廳吃午飯,從芙蓉隧道混進(jìn)去,可是還沒起到隧道口,就被保安攔了下來,我們是有多不像學(xué)生啊,哎。那就改變計劃,回去送車子,收拾行李寄存,然后從廈大正門進(jìn)去。結(jié)果很受傷,由于趕上新生軍訓(xùn),廈大中午不讓進(jìn)了,只能等到晚上六點(diǎn)以后,可是我們晚上的灰機(jī),時間有點(diǎn)趕。J怕我留下沒有在芙蓉餐廳吃飯的遺憾,想方設(shè)法想進(jìn)去,最終還是放棄,決定奔開禾路吃姜母鴨。
路途中看到的一座樓,樓與樓之間搭有平臺,像是花圃,有種空中樓閣的感覺。
姜母鴨雖然難找,但結(jié)果證明是對的,姜母鴨好吃,從市場買的現(xiàn)蒸的螃蟹更是好吃。坐車到思明路口(好像是),步行十分鐘走到開禾路口,我們根據(jù)朋友推薦的地址找,是在市場里的一個小店,第一次找確實不是很好找。但是找到后無比開心,點(diǎn)了半只鴨子,打算從市場買海鮮讓老板加工。
由于是中秋節(jié),根據(jù)時節(jié),我們決定吃螃蟹,就在姜母鴨對面附近的一個攤位前停了下來,看到一盆大大黑乎乎的螃蟹,美女老板告訴我們是膏蟹,第一次聽說,也沒有吃過,決定嘗一嘗,55元/斤,我們跟老板砍價到45元/斤,買了兩只花了95,可見螃蟹夠大。拿到姜母鴨加工,白灼10元/份,爆炒15元/份,清蒸20元/份,新鮮螃蟹清蒸是最好的,我們選擇清蒸。老板看到我們買的螃蟹,嘖嘖稱贊螃蟹好,連隔壁桌的兩位食客也稱贊好,他們買的海鮮已經(jīng)讓老板加工了,說是沒有我們的黃多,加工出來證明果然不錯,他們吃的螃蟹水水的,咸咸的,沒啥肉和黃,可我們的螃蟹蒸出來干干的,膏多黃多肉多,一螃蟹蓋全是黃,吃一只就吃飽了,J同學(xué)光啃螃蟹腿就啃了一個小時,額。
螃蟹太好吃了,我們決定買幾只帶回去,再真空一只姜母鴨。老板說可以買了生螃蟹加工好帶回去,路上不會壞的,于是我們又跑到那家海鮮攤上讓美女老板給挑了四只,難得吃上這么好吃的螃蟹。
吃完螃蟹,等著帶回家的螃蟹加工好,已經(jīng)三點(diǎn)半了,我們打算去海邊游泳,滿足J同學(xué)這個愿望。
從姜母鴨出來,路過大同鴨粥,喝了份粥,里面有鴨肉,很多塊,但是感覺吃的不是正宗那家,額哦~
坐車到廈大白城,海邊人比上午多多了,在公廁換好衣服,J同學(xué)就下水了,我在岸上看東西,因為實在是太曬了,我不想再被毀容了,一點(diǎn)想游泳的心情也沒有,實踐證明我是對的,還沒20分鐘,J同學(xué)就上岸了,說簡直是泥水,都向海內(nèi)走了五十多米,水還是到齊腰。那會兒是五點(diǎn)左右,可是已經(jīng)退潮了,可上午來看的水位相比,差了有三、四米還多,不知道為什么退潮這么早,可能跟這個也有關(guān)系吧。
在沖腳池簡單沖了一下,我們打算回客棧拿行李收拾一下,準(zhǔn)備走人。
六點(diǎn)多從廈大學(xué)生公寓坐上公交車,打算到中山路口下車,再去嘗嘗月華沙茶面,就離開了。結(jié)果路上時間比預(yù)計要長,有點(diǎn)堵車。
下車后步行前往輪渡碼頭,順路經(jīng)過月華沙茶面,買了一份經(jīng)典沙茶面當(dāng)做晚餐,去輪渡碼頭準(zhǔn)備坐空港快運(yùn)去機(jī)場。沒來得及再買一杯八婆婆和大芒果,有些遺憾。
空港快運(yùn)果然快,二十分鐘就到機(jī)場了,早知道去買一本八婆婆和一個大芒果了。在機(jī)場吃過月華沙茶面,沒有烏糖的好吃,肉粽也沒有1980的 好吃,好想念1980燒肉粽啊。高崎機(jī)場果然高大上,連候機(jī)大廳休息的椅子都比別的機(jī)場高一檔次,是軟座呢?;覚C(jī)晚點(diǎn)了,OMG,我的1980燒肉粽和八婆婆啊。
今日花費(fèi):厚吐司10 公交10 膏蟹265 姜母鴨140 大同鴨粥9 八婆婆10 月華沙茶面25 空港快線20 行李托運(yùn)30 機(jī)場大巴40 火車票33 〈共582〉
關(guān)于吃:
最后再來總結(jié)一下美食,此次廈門之行,咨詢了一位在廈門生活過的朋友,給推薦了好多好吃的,實踐之后,總結(jié)給大家。
作為一個純種的吃貨,對吃的要求自然最高,在五天的時間里“吃”占用的時間最多。
廈門的美食數(shù)不勝數(shù),口味偏甜,海鮮為主打。吃的館子大多都在小巷子里或者居民區(qū),不太好找,手機(jī)上安裝百度地圖是萬全之策。都是本地人極力推薦的小店,以區(qū)域劃分,方便大家集中覓食。
【民族路】:
烏糖沙茶面(思明區(qū)民族路60號)★★★★★強(qiáng)力推薦。
被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為廈門第一好吃的沙茶面,之所以放在首位推薦,也因其名不虛傳!從開門就有客人在排隊,老板是海釣愛好者,大概中午過后,食材售完就關(guān)門,所以最好上午去。魷魚、海蠣等配菜確實很鮮,沙茶比路邊那些小店細(xì)膩得多,但如果不要海鮮配菜只加肥腸和炸豆腐,我覺得就是一碗鹵煮火燒。價格小貴,視配菜而定。
【鼓浪嶼】:
黃老伯海蠣煎(思明區(qū)康泰路131號)★★★★★強(qiáng)力推薦。
老伯自己做的,有時候累了就休息,量大,比中山路上的量都大。
馬拉桑果汁(龍頭路181號)★★★★★強(qiáng)力推薦。
鼓浪嶼上隨處可見鮮榨果汁店,但傳說這家是最正宗的,其實鮮榨果汁并沒什么技術(shù)含量,只要純天然無添加,味道都不會差,價格也相對公道,10~15塊錢一大杯,建議選擇不常見的果汁,我喝的是百香果和楊桃的,百香果酸酸的,楊桃的用了三四個楊桃榨成的一杯,貨真價實。
金蘭餅店(內(nèi)厝澳413號)★★★★★強(qiáng)力推薦。
自家的小作坊,位置有點(diǎn)難找,里黃老伯海蠣煎比較近,門面真的很破舊啊,但是一看就很有老字號的感覺。推薦紅豆餅,去晚了品種就不全了,最好是上午去買。
黃勝記(龍頭路95號)★★★★(這個我是買回來送朋友的)
一排十幾袋各種肉松、肉粒隨便試吃。在這里你可以慢慢試吃再買都不遲。店家經(jīng)營之道:不怕你不買,只怕你不試。不用刻意吹捧,10個試吃中8個以上都會買,成功率高,好過賣廣告,難怪生意如此好。
沈家閩南腸粉(思明區(qū)福建路57號)★★★★★強(qiáng)力推薦。
沖著那排隊的架勢就想試一試,吃過廣東的腸粉,沒有聽說有閩南的腸粉,試一下與廣東的腸粉不一樣,配料也不一樣,腸粉裹著蛋里面還裹著肉和香菇,好吃,價格也算便宜,難怪那么多外地人都在那里站著排隊等買腸粉,這家是做得來不及賣,生意超好。
葉氏麻糍(龍頭路街口)★★★★(有點(diǎn)像我們這邊的驢打滾)
這個據(jù)說是整個鼓浪嶼唯一一家可以在街道上擺攤的小店,在龍頭路街口,白的、黑的各10元/包,個人覺得黑色比白色的好吃。
糖貓(內(nèi)厝澳210號/泉州路60號)★★★★(只是在店里試吃了)
每一位店員都是笑臉迎人十分nice,進(jìn)來一位客人就會主動請他們試吃手工牛軌糖,不是很甜,因為使用的是海藻糖,低糖甜品的確抓住了眾多食客的味蕾,很喜歡玫瑰焦糖的味道,回味無窮;另外抹茶味道的牛軋?zhí)亲钯?。都是可以免費(fèi)品嘗的。
榮記沙茶面(思明區(qū)鼓浪嶼龍頭278號,街心公園附近)★★★(個人感覺一般)
店有點(diǎn)小,但有老店的感覺,滿墻都是留言便簽,但是口味覺得一般,價錢也略貴,尤其是嘗過烏糖沙茶面之后,這個就更沒啥特色了。
【中山路及附近】:
美食聚集的中山路、大同路、開禾路、開元路等小街都非常近,溜達(dá)著就到另一條街了,可以一路走下來吃下來。
1980燒肉粽(思明區(qū)中山路353號)★★★★★強(qiáng)力推薦
肉粽老店了,軟糯可口,肉很香,口感酥爛,里面有叉燒、臘肉、干蝦、栗子,下面鋪了沙茶醬&辣醬來沾,味道非常好!7元/個,還可以真空打包,4個/30元。
八婆婆燒仙草(思明區(qū)太平路22號)★★★★★強(qiáng)力推薦
燒仙草,一杯才5元,很好吃。有蜂蜜和奶茶味兒的,個人更喜歡和奶茶味兒的,怎么吃都吃不夠,5天喝了6杯。輪渡碼頭也有一家,在郵局口邊上。但個人覺得中山路上的這家比輪渡碼頭的那家好吃。
黃則和花生湯(中山路22~24號)★★★★(就是有點(diǎn)甜,但花生煮的很好,可以嘗嘗)
花生湯,對我們來說口味有點(diǎn)偏甜了,但是花生很糯,加雞蛋的花生湯5元。
佳味再添小吃店(思明區(qū)大同路49號)★★★★★強(qiáng)力推薦
老字號特色小吃店。最大的特點(diǎn)是品種多,都是些再通俗不過的廈門食品。沙茶面、扁食、蝦面都很好吃,價格超級便宜。推薦芋包、炸五香、扁食、油蔥果。炸五香尤其好吃。芋包,外面是芋頭,里面是冬菇、筍之類的,好吃。而且價錢便宜,強(qiáng)烈推薦。
大同鴨肉粥(思明區(qū)大同路128-130號)里面有大塊的鴨肉?!铩铩铩?/p>
鷺之味姜母鴨(八市店)(思明區(qū)開禾路110號(竹樹禮拜堂) ★★★★★強(qiáng)力推薦。(這個一定要去吃啊)
朋友推薦的,在開禾路的市場里面,大家要走在聚多人的開禾路上面,才能找到這家,他家跟阿杰五香很近。我們兩個人要了半只姜母鴨35元,鴨子色澤暗黃,味道很正,入味,味香肉軟,配著一層層姜片。走的時候真空了一只鴨子65元,還在市場買了海鮮加工。老板人很好。
八市(思明區(qū)老城廂內(nèi)、鼓浪嶼對面) ★★★★★(大家可以去八市買海鮮拿到店里加工)
也就是第八市場,與其他城市的市場無異,其實就是個賣菜的地方,但也是每個城市生活的縮影。由于是在巷子里,且它串聯(lián)著巷子,讓這個市場與居民樓融為一體,并沒有明顯的界限,在狹小的道路間不時還會有卡車與人力拉車穿梭。海鮮種類多,水果很便宜,沒有北方市場的熙熙攘攘,每個人都在尋找自己需要的食材,可能是因為買的與賣的已經(jīng)相熟,幾乎沒有討價之聲,腳下踩著泥水,看到的確是美好的祥和。白天的八市是個大市場,晚上會有很多大排檔,比中山路那邊或者海邊的要好很多,多是本地人在那兒吃,真心便宜。
阿吉仔餡餅(思明區(qū)大元路37號)★★★★(我去的時候就剩綠豆餡的了,想買鳳梨酥來著)
在141大排檔對面。據(jù)說這家是趙小姐餅店的供貨商,趙小姐換個包裝,價格就貴了它三倍,不用多吐槽,味道不會讓你失望,便宜量足,回家時必帶的。上午11點(diǎn)以前種類還是挺全的,中午過后很多口味就賣完了,要早去。
141海鮮大排檔(思明區(qū)開元路141-154號)★★★(個人覺得偏咸,分量小)
其實個人覺得一般,量不大,爆炒的口味偏咸。
良山大排檔(思明區(qū)開元路264號)★★★(比141分量足,更建議良山)
近輪渡公交總站,環(huán)境很一般,但是跟141一對比,感覺比141實惠。
月華沙茶面(思明區(qū)鎮(zhèn)邦路78號,民立小學(xué)對面) ★★★(沒有烏糖好吃,肉粽也沒有1980好吃)
很小的店面,但是人氣蠻旺,沙茶面感覺一般,還是覺得烏糖沙茶面好吃,就是比較難找。
南普陀寺素菜館(思明南路515號南普陀寺內(nèi))★★★★(我點(diǎn)的那個筼筜流霞很好吃,就是小貴)
價格偏貴,點(diǎn)的筼筜流霞還很好吃,豆腐皮裹著筍、香菇等炸的,澆的糖醋汁,很精致。買了素餅,綠豆餡的,很一般,不如鼓浪嶼金蘭餡餅的好吃。
【曾厝垵】
阿信厚吐司(思明區(qū)曾厝垵328-2號)★★★★★強(qiáng)力推薦
老板自己做的吐司,有很多種口味的,我們買的是火腿芝士的。老板很像阿信,店里放著五月天的歌,擺著五月天的明信片和蓋章本,店外墻上的涂鴉都是五月天。店面很小,位置也不多,不過有露天位置。生意很好,就夫妻兩個有點(diǎn)忙不過來,如果上一批烤好的面包買完了再等下一批要40分鐘哦。
關(guān)于?。?/p>
對于住,我們沒有特別高的要求,只要干凈整潔,能夠保證日常生活所需就可以了,因為我們更愿意把錢花在玩和吃上,因為每天就回去睡一覺而已。我們在鼓浪嶼住的游走日月客棧還不錯,有各種主題的房間,我們住的是性價比最高的,推薦大家。
關(guān)于行:
雖然對房間要求不高,但我們選擇的位置都比較好,因為住的位置好,所以對于“行”沒什么負(fù)擔(dān)。而且廈門真的很小,公交車也很方便,空調(diào)車都是1元錢,我們都是百度地圖定位選擇用公交的交通方式,一來節(jié)省錢,二來可以體驗當(dāng)?shù)氐纳?,坐公交車很快,不會浪費(fèi)時間。
還有在天上飛的快速公交BRT,出島也很方便,價錢也便宜,我們只是經(jīng)過,沒有來得及體驗。
廈門市離機(jī)場很近,應(yīng)該是國內(nèi)離市區(qū)最近的幾場了。從機(jī)場打車到市中心走成功大道或者環(huán)島干道,基本半小時以內(nèi),50塊錢就可以搞定。我們沒有打車,做的空港快運(yùn),10元/人,20分鐘左右,很快很方便。
輪渡,在輪渡碼頭坐輪渡往返鼓浪嶼,早班5:30,末班24:00,往返船票8元,當(dāng)天有效,全程不到十分鐘,要去船的二層每人加一元,這短短的時間就不必麻煩了。