參觀什么

　　阿迦汗使得東海岸變得十分有名，而翡翠海岸(Costa Smeralda)也因此成為了富人和美人的目的地。這座島上有獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的度假村，提供有風(fēng)帆沖浪、高爾夫、網(wǎng)球和航海(我最喜歡的是at Porto Cervo)等服務(wù)。馬達(dá)萊納群島(ArcipelagodellaMaddalena)是一個(gè)有著馬達(dá)萊納島在內(nèi)的漂亮島嶼的國(guó)家公園。西海岸開(kāi)發(fā)的比 較少，至今仍保留原始狀態(tài)，未被破壞。例如Alghero等沿著海岸線的城鎮(zhèn)帶有海戰(zhàn)防御和堡壘設(shè)施，獨(dú)具特色。在內(nèi)陸地區(qū)，城鎮(zhèn)都建在山上，可以俯瞰養(yǎng) 育了撒丁島著名羊群的牧場(chǎng)。撒丁島大部分地區(qū)都很干燥，夏季降水量非常少，是macchiamediterranea自然的生長(zhǎng)地，這種生長(zhǎng)在當(dāng)?shù)氐闹参?能在降水量很少的情況下生存。春天，山上布滿了野花。

　　沿著海岸線，在Alghero附近的Grotta di Nettuno(海神洞穴)非常值得一看;從Capo Caccia(卡恰角)望去的海景也同樣值得一觀。Barumini有很有意思的考古歷史，還有一座公元8世紀(jì)的堡壘。另外一個(gè)有意思的地方是 Castelsardo，這里的街道像迷宮一樣，城鎮(zhèn)中心已有九百年的歷史。這座村莊坐落在岬角上，可以俯瞰Golfodell’Asinara(阿西納 拉灣)。

　　最近幾年，撒丁島的葡萄酒制造業(yè)進(jìn)步很大，現(xiàn)在島上生產(chǎn)許多好的葡萄酒，像北方的Gallura一樣打廣告;北方制作很好的白Vermentino di Gallura DOCG葡萄酒，南方的首府城市Cagliari附近則生產(chǎn)DOC紅卡諾那烏和白Moscato、Nasco和Malvasia。在撒丁島西南角制作的紅 葡萄酒也是我喜歡的酒之一。

　　擁有眾多山地和牧場(chǎng)，撒丁島的羊肉和羊奶奶酪很出名也就不足為奇了。包括精致的乳清奶酪和傳統(tǒng)緊壓腌制奶酪，F(xiàn)iore Sardo DOP和Pecorino Sardo DOP，在這里可以找到新鮮或成熟的奶酪。

　　撒丁島女人精致的手工作品也非常有名，無(wú)論是蕾絲還是精巧裝飾的曲奇。

　　帶回家：蜂蜜、cartamusica(扁平面包)、Pecorino Sardo和Fiore SardoDOP奶酪、bottarga(干的壓制的鯔魚(yú)或金槍魚(yú)籽)、gattò / durke de mendul(杏仁脆餅，用橙皮和蜂蜜調(diào)味)、durke de nuke(核桃和榛子脆餅，以橙皮和蜂蜜調(diào)味)以及曲奇。