考取公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)好處
在餐飲服務(wù)業(yè)中,公共營(yíng)養(yǎng)師可以為餐廳提供管理服務(wù)。他們可以協(xié)助餐廳設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)均衡的菜單,并幫助顧客選擇健康食品。以下是小編為大家?guī)?lái)的考取公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)好處,歡迎參閱呀!
考取公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)好處
獲得公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的人員,可以在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類(lèi)餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作,以及營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)等方面的工作。
現(xiàn)在很多大企業(yè)在面試的時(shí)候都要求有相關(guān)的證書(shū)才可以,畢竟這是證明已經(jīng)具備相應(yīng)能力的最好的證明,因此公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)還是有很大的作用的對(duì)于找工作職場(chǎng)規(guī)劃。
公共營(yíng)養(yǎng)師的前景是很好,關(guān)乎于人們身體健康的行業(yè),一定會(huì)備受重視。營(yíng)養(yǎng)師的本職工作是進(jìn)行膳食調(diào)查、評(píng)價(jià);對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)情況進(jìn)行檢測(cè)、分析、評(píng)估;進(jìn)行膳食引導(dǎo)和干預(yù);營(yíng)養(yǎng)教育和宣傳等等。
公共營(yíng)養(yǎng)師一年考幾次
公共營(yíng)養(yǎng)師一年有5次的考試機(jī)會(huì)的,分別為3、5、7、9、11月考試,需要通過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)以后,通過(guò)考試,成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證。
本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí),分別為助理營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。
公共營(yíng)養(yǎng)師成績(jī)什么時(shí)候查詢(xún)
公共營(yíng)養(yǎng)師考試結(jié)束后,一般45個(gè)工作日出成績(jī),2個(gè)月左右拿證書(shū)。參加考試且考試成績(jī)合格,可獲得由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心頒發(fā)的培訓(xùn)合格證書(shū)。
分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。專(zhuān)業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种疲?0分及格。
公共營(yíng)養(yǎng)師成績(jī)查詢(xún)官網(wǎng)是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)。進(jìn)入官網(wǎng)之后,找到成績(jī)查詢(xún)的窗口,輸入姓名以及身份證號(hào),點(diǎn)擊立即查詢(xún),即可查詢(xún)成績(jī)。
營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景怎么樣
一、按學(xué)科分類(lèi)
1、臨床營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。
2、公共營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的策劃。與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。
3、營(yíng)養(yǎng)保健方向:主要運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí),對(duì)健康、亞健康的人群或個(gè)體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、測(cè)評(píng)、指導(dǎo)、宣教、管理等工作,或者對(duì)各種疾病患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)理,從而使人群或個(gè)體達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡,促進(jìn)人們健康水平提高。
4、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)方向:運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和宣傳教育工作。
5、食品營(yíng)養(yǎng)方向:主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)及與食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
6、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方向:為運(yùn)動(dòng)人員提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,他們相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)量較大,營(yíng)養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類(lèi)人的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專(zhuān)業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
7、美容營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事于美容相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
8、餐飲營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事于餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的開(kāi)發(fā),營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
9、商務(wù)營(yíng)養(yǎng)方向:主要從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)顧問(wèn)、食品說(shuō)明書(shū)只做等方面的工作。
10、兒童營(yíng)養(yǎng)方向:主要體現(xiàn)在兒童期及以下階段,也是營(yíng)養(yǎng)師工作的最直接和最有效的工作方向,還是營(yíng)養(yǎng)師工作最細(xì)致和最慎重的工作項(xiàng)目。
11、孕婦乳母營(yíng)養(yǎng)方向:是營(yíng)養(yǎng)師接觸的相當(dāng)普遍的工作方向。既有成熟的.市場(chǎng)體系,亦有受眾的信任為依托,能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師工作重要性的工作項(xiàng)目。
12、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)方向:是當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)相關(guān)制度落實(shí)最徹底、范圍最大、涉及面最廣的群體,包括學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、考前營(yíng)養(yǎng)膳食安排等。
13、老年人營(yíng)養(yǎng)方向:一般針對(duì)老年離退休人員的營(yíng)養(yǎng)和健康的維護(hù),特別是城市相關(guān)的老干部活動(dòng)中心、家居老人營(yíng)養(yǎng)等都需要相關(guān)的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。
14、特殊人群營(yíng)養(yǎng)方向:設(shè)計(jì)的人群較多,如特殊職業(yè)、危害性職業(yè)、非正常人群等。
二、按行業(yè)類(lèi)別分
1、生產(chǎn)型營(yíng)養(yǎng)師:在生產(chǎn)企業(yè)中,針對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品深加工的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示和健康提示,進(jìn)行詳盡的制作和安排,參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品制作工藝流程設(shè)計(jì)等工作。如能產(chǎn)品、食品加工基地等涉及的行業(yè)。
2、指導(dǎo)型營(yíng)養(yǎng)師:面對(duì)企業(yè)或顧客,傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)成為主要工作。如為企業(yè)制定完整的員工營(yíng)養(yǎng)健康計(jì)劃,實(shí)施配餐指導(dǎo),對(duì)個(gè)人進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)維護(hù),對(duì)群體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)宣講等工作。如營(yíng)養(yǎng)工作室、健康指導(dǎo)公司、大型社會(huì)團(tuán)體等機(jī)構(gòu)需要專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)型營(yíng)養(yǎng)師。
3、研發(fā)型營(yíng)養(yǎng)師:在營(yíng)養(yǎng)研發(fā)單位,營(yíng)養(yǎng)師的工作主要是承擔(dān)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā),對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析,掌握市場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品成分及優(yōu)勢(shì)。以便為自身的產(chǎn)品作出調(diào)整。
4、管理型營(yíng)養(yǎng)師:作為營(yíng)養(yǎng)行業(yè)或營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的管理者,必須具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的有營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí);能掌握企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì),還能知道營(yíng)養(yǎng)師的細(xì)致工作,從整個(gè)行業(yè)的健康業(yè)務(wù)全局進(jìn)行管理,做到營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化的指導(dǎo)和管理。如生物技術(shù)、化工檢測(cè)、食品衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域。
5、營(yíng)銷(xiāo)型營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)發(fā)展的命脈,是重要的職業(yè)崗位,作為健康產(chǎn)業(yè)的助推者和傳播者,營(yíng)養(yǎng)師將有機(jī)會(huì)結(jié)合多種功能,同步參與營(yíng)養(yǎng)健康理念傳播、健康產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)并使消費(fèi)者獲得直接的健康建議和意見(jiàn)。
6、教育型營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才的優(yōu)勢(shì),對(duì)人才的培訓(xùn)和教育是行業(yè)發(fā)展的基石。營(yíng)養(yǎng)教育的宣教和教育、職業(yè)認(rèn)證和技能培訓(xùn)需要淵博的知識(shí)和科學(xué)的體系,以此推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展。
公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)領(lǐng)取時(shí)間
一、成績(jī)管理
理論成績(jī)、實(shí)操成績(jī)、綜合評(píng)審成績(jī)分別達(dá)60分,且論文或業(yè)績(jī)實(shí)務(wù)分析報(bào)告寫(xiě)作與答辯成績(jī)分別達(dá)60分,為評(píng)定成績(jī)合格。可獲得中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。
二、考試證書(shū)
1、證書(shū)一般在成績(jī)公布2個(gè)月后發(fā)放。
2、鑒定考試合格的學(xué)員將獲得國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制,國(guó)家認(rèn)可、全國(guó)范圍內(nèi)使用的公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。