參與精準(zhǔn)扶貧 促進(jìn)高校轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　高校承擔(dān)著人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、服務(wù)社會(huì)、文化傳承與創(chuàng)新以及國(guó)際交流與合作五大功能。為進(jìn)一步發(fā)揮高校優(yōu)勢(shì)，更好地履行高校服務(wù)社會(huì)的職能，2015年以來，隨著國(guó)家精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略的實(shí)施，高校與各界一道參與了人類歷史上這場(chǎng)史無前例的重大行動(dòng)。在此過程中，應(yīng)用型高校參與對(duì)口幫扶精準(zhǔn)扶貧工作的價(jià)值和意義何在?對(duì)高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)和師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)科專業(yè)建設(shè)和特色發(fā)展有何作用?如何實(shí)現(xiàn)各方“雙贏”或“多贏”?四川旅游學(xué)院在參與對(duì)口幫扶精準(zhǔn)扶貧的過程中，創(chuàng)新了扶貧機(jī)制與模式，促進(jìn)了學(xué)校的轉(zhuǎn)型升級(jí)，效果顯著。

　　2015年，四川旅游學(xué)院高度重視對(duì)口幫扶精準(zhǔn)扶貧工作，專門成立了以黨委書記、校長(zhǎng)為雙組長(zhǎng)的扶貧工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校領(lǐng)導(dǎo)全部參與，分頭組織多學(xué)科專業(yè)人員并多次帶隊(duì)深入實(shí)地工作，將專業(yè)工作覆蓋到大旅游產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)。

　　學(xué)校先后參與了四川省甘孜藏族自治州白玉縣和爐霍縣、涼山彝族自治州布拖縣、廣安市武勝縣、巴中市恩陽(yáng)區(qū)、廣元市蒼溪縣等地的旅游精準(zhǔn)扶貧工作。多位教師還參與了四川省委組織部門、省人社部門組織的“旅游精準(zhǔn)扶貧專家行”等活動(dòng)。在此過程中，學(xué)校逐步形成了具有應(yīng)用型高校特色的扶貧機(jī)制與模式，將旅游精準(zhǔn)扶貧工作與學(xué)科專業(yè)建設(shè)及凝練辦學(xué)特色結(jié)合并納入學(xué)校工作計(jì)劃。同時(shí)，學(xué)校抽調(diào)專業(yè)骨干力量到實(shí)地駐村工作，發(fā)揮各學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢(shì)，形成優(yōu)質(zhì)效能。學(xué)校通過參與對(duì)口幫扶精準(zhǔn)扶貧工作，一方面，有效地助推地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)困難家庭增收;另一方面，學(xué)校教師隊(duì)伍、干部隊(duì)伍、學(xué)生得到實(shí)戰(zhàn)鍛煉，學(xué)科及科研建設(shè)得到了發(fā)展，形成了“雙贏”乃至“多贏”的良好態(tài)勢(shì)。學(xué)校參與旅游精準(zhǔn)扶貧工作具有三大特色。

　　第一大特色

　　扶貧工作覆蓋大旅游產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)

　　旅游專業(yè)團(tuán)隊(duì)，繪制旅游資源分布圖。2015年，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)白玉縣進(jìn)行資源調(diào)研，形成旅游資源分布圖。在調(diào)查過程中，學(xué)校旅游專業(yè)團(tuán)隊(duì)跑遍了該縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還曾自駕車翻越海拔5000多米的極高山，深入該縣環(huán)境閉塞的山巖鄉(xiāng)，調(diào)查該地獨(dú)特的戈巴文化。事實(shí)證明，貧困地區(qū)旅游資源豐富，特別適合通過發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)達(dá)到脫貧致富。學(xué)校繪制的旅游資源分布圖，對(duì)當(dāng)?shù)亍斑x準(zhǔn)突破口，明確主路徑”具有切實(shí)指導(dǎo)作用，當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)們感慨地說：“我縣旅游發(fā)展的春天到來了!”

　　開展精準(zhǔn)培訓(xùn)，與產(chǎn)業(yè)無縫對(duì)接。校、縣按照既定規(guī)劃方案，組織各專業(yè)力量，對(duì)接大旅游產(chǎn)業(yè)管理人員和一線從業(yè)人員，采用到校培訓(xùn)或到縣、鄉(xiāng)、村培訓(xùn)等形式，針對(duì)不同層次受訓(xùn)對(duì)象，開展精準(zhǔn)培訓(xùn)。迄今已經(jīng)培訓(xùn)白玉縣和爐霍縣各級(jí)各類人員1300余人次，培訓(xùn)內(nèi)容包括旅游產(chǎn)業(yè)思維、旅游接待禮儀、旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與管理、酒店與鄉(xiāng)村民俗接待服務(wù)、餐飲技能、財(cái)會(huì)業(yè)務(wù)、山地戶外休閑方面專業(yè)技能等。通過學(xué)校的專業(yè)知識(shí)和技能與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展無縫對(duì)接，快速提升了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)能力。

　　抽調(diào)精兵強(qiáng)將，做實(shí)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)。學(xué)校先后派出6人到幫扶鄉(xiāng)、村進(jìn)行掛職，深入一線開展駐村工作。與此同時(shí)，學(xué)校相繼派出數(shù)十批專業(yè)力量到當(dāng)?shù)亻_展具體工作，著力于為旅游基礎(chǔ)設(shè)施,如:游客中心、停車場(chǎng)、旅游廁所、自駕營(yíng)地等建設(shè)提供標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化指導(dǎo)，策劃包裝宣傳推廣項(xiàng)目，設(shè)計(jì)開發(fā)旅游線路、項(xiàng)目和特色文旅產(chǎn)品等，發(fā)揮做好一個(gè)村、帶動(dòng)一個(gè)鄉(xiāng)、影響整個(gè)縣的功能，力爭(zhēng)形成一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的良好格局。例如，白玉縣的芫根、土豆、松茸、獐子菌等山珍，在見慣不驚的當(dāng)?shù)厝丝磥?，不知如何利用。學(xué)校食品與烹飪專業(yè)組織力量，將芫根(海拔3500米以上高寒山區(qū)出產(chǎn)、食藥功能獨(dú)特)開發(fā)研制出“芫根獅子頭”“拔絲芫根”等菜品，現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)氐拿?學(xué)校派駐白玉縣麻絨村干部吳正生發(fā)動(dòng)村民，在藝術(shù)學(xué)院教師指導(dǎo)下，利用當(dāng)?shù)靥烊徊牧?，如：樹枝?jīng)過特色整形、加工，做成自駕營(yíng)地驛站特色民俗文化燈飾，讓人大開眼界，中央人民廣播電臺(tái)國(guó)際在線頻道曾進(jìn)行采訪和報(bào)道;旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院教師團(tuán)隊(duì)接受四川省文化和旅游部門的公益扶貧任務(wù)，聯(lián)系大型花椒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，與涼山州鹽源縣青天鋪村直接對(duì)接，設(shè)計(jì)宣傳產(chǎn)品IP，解決了該村數(shù)百噸花椒銷售的大難題;文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學(xué)生聯(lián)合經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院物流專業(yè)學(xué)生跨專業(yè)組團(tuán)，在教師指導(dǎo)下，成立跨專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)并成功入駐大學(xué)生“雙創(chuàng)孵化園”，專門針對(duì)川西地區(qū)農(nóng)牧土特產(chǎn)進(jìn)行包裝、策劃、宣傳、推廣、銷售;運(yùn)動(dòng)與休閑學(xué)院師生通過實(shí)地勘察，成功設(shè)計(jì)規(guī)劃出白玉縣察青松多國(guó)家級(jí)別白唇鹿自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游穿越環(huán)線等。由于學(xué)校專業(yè)師生的參與，使當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中少走了很多彎路、快速見效。目前，白玉縣麻絨鄉(xiāng)察青松多驛站、昌臺(tái)自駕營(yíng)地及河坡民族特色手工藝一條街等項(xiàng)目已經(jīng)完成及實(shí)施。原計(jì)劃2019年脫貧的定點(diǎn)扶貧村白玉縣麻絨村，2016年就已達(dá)到脫貧標(biāo)準(zhǔn)。此外，學(xué)校另一個(gè)定點(diǎn)扶貧村爐霍縣易日村已于2018年如期脫貧，學(xué)校駐村干部王也文正協(xié)助該村跨入土特產(chǎn)品深加工、產(chǎn)業(yè)推進(jìn)提升階段。學(xué)校派駐白玉縣麻絨鄉(xiāng)、河坡鄉(xiāng)駐村干部經(jīng)過不懈努力，已經(jīng)帶領(lǐng)村級(jí)合作社開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品并獲得了“2019四川省旅游商品大賽”金獎(jiǎng)和“2019中國(guó)旅游商品大賽”銅獎(jiǎng)。麻絨村麻貢嘎高原農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社是此次甘孜藏族自治州僅有的一個(gè)獲獎(jiǎng)單位。旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院會(huì)展專業(yè)教師策劃的武勝縣火鍋節(jié)已經(jīng)在當(dāng)?shù)貑?dòng)了。旅游專業(yè)教師參與指導(dǎo)爐霍縣格薩爾文化廣場(chǎng)景區(qū)已成功創(chuàng)建國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。

　　第二大特色

　　應(yīng)用型高校教師和專業(yè)人員的專業(yè)教育功能在扶貧戰(zhàn)場(chǎng)得到了充分發(fā)揮

　　應(yīng)用型高校師資參與縣域旅游精準(zhǔn)扶貧具有發(fā)動(dòng)群眾、教育群眾的天然優(yōu)勢(shì)，在組織、培訓(xùn)等方面，學(xué)校注重將自己的專業(yè)知識(shí)與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展中的具體問題相結(jié)合，解決群眾的實(shí)際問題，得到了當(dāng)?shù)厝罕姷恼J(rèn)可。2016年學(xué)校專業(yè)團(tuán)隊(duì)到?jīng)錾揭妥遄灾沃菹驳驴h躍進(jìn)村開展餐飲技能培訓(xùn)時(shí)，當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)教師們背著鍋碗瓢盆來培訓(xùn)他們“做飯”感到不理解，甚至說：“我們的飯，恐怕你們不會(huì)做啊!”對(duì)此教師們充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng)，經(jīng)過培訓(xùn)，快速改變了群眾的觀念，從“要我學(xué)”變成了“我要學(xué)”。4年來，學(xué)校舉辦對(duì)口縣鄉(xiāng)村培訓(xùn)班10余次。學(xué)校還組織了對(duì)口縣域青少年夏令營(yíng)等活動(dòng)，以繡花功夫開展教育扶貧，讓大山里的孩子走出來學(xué)習(xí)，這項(xiàng)活動(dòng)得到了國(guó)內(nèi)多家媒體的報(bào)道和社會(huì)各界的高度認(rèn)同。在文旅活動(dòng)開展方面，學(xué)校派駐白玉縣普馬村的李丹老師因其文藝特長(zhǎng)，多次被縣政府部門抽調(diào)參與全縣“五四”等大型文化展演活動(dòng)，成為該縣的文藝活動(dòng)項(xiàng)目組織、策劃骨干人才，受到縣領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)。

　　第三大特色

　　結(jié)合旅游精準(zhǔn)扶貧培養(yǎng)應(yīng)用型人才

　　學(xué)生參與精準(zhǔn)扶貧工作鍛煉了實(shí)踐及應(yīng)用能力。2017年甘孜藏族自治州舉辦山地旅游節(jié)期間，旅游和會(huì)展專業(yè)派出師生團(tuán)隊(duì)為稻城縣舉辦了導(dǎo)游講解培訓(xùn)班，還承擔(dān)并高質(zhì)量完成了到稻城縣參會(huì)的國(guó)際國(guó)內(nèi)VIP嘉賓的中英文導(dǎo)游接待和禮儀服務(wù)，得到州縣領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)。2018年，學(xué)校招收并定向培養(yǎng)來自四川省三州一市45個(gè)深度貧困縣的49名旅游管理專業(yè)本科生，該班學(xué)生在首屆中國(guó)青年創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽中獲得了三等獎(jiǎng)。

　　與此同時(shí)，學(xué)校為了落實(shí)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人“把最美的文章寫在祖國(guó)大地上”的號(hào)召，引導(dǎo)全體師生加快學(xué)校應(yīng)用轉(zhuǎn)型的步伐。目前，涌現(xiàn)出了一批教學(xué)科研和實(shí)戰(zhàn)能力強(qiáng)、服務(wù)社會(huì)效果好的先進(jìn)教師，先后有數(shù)十名教師進(jìn)入省、市級(jí)專家?guī)欤炀土艘慌半p師雙能型”教師隊(duì)伍，已成為地方文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。

　　總之，應(yīng)用型高校在參與縣域旅游精準(zhǔn)扶貧的過程中，逐漸體現(xiàn)出“后勁足、韌勁強(qiáng)”的特點(diǎn)，所派干部和專業(yè)人才既懂專業(yè)又能實(shí)戰(zhàn)，因而工作成效不斷凸顯。四川旅游學(xué)院在轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中，摸索出了參與縣域旅游精準(zhǔn)扶貧的新路徑和新模式。學(xué)校以精準(zhǔn)扶貧為突破口，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，凝練教師團(tuán)隊(duì)，走出了一條特色發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展之路。