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切糕為什么這么貴

時間: 廣輝4575 分享

相信大家對切糕都不陌生,切糕是新疆的一種特有美食,具有高熱量、高甜度、高營養(yǎng),前些日子很多人紛紛前往新疆旅游,下面是小編整理的切糕為什么這么貴,希望能夠幫助到大家。

切糕為什么這么貴

1.成本貴,制作一份切糕需要的原料非常多,而且原料也非常昂貴,核桃仁、玫瑰花等,都是制作切糕的原料。

2.制作工藝繁瑣,制作切糕是一個很麻煩的過程,并非人們想象的那么簡單,雖然看上去它只是一塊平平無奇的蛋糕,但在制作過程中要花費(fèi)的精力的時間都是外行人難以想象到的,這也就是為什么切糕那么貴的原因,制作工藝繁瑣實(shí)際上是最本質(zhì)的原因。

3.密度大,切糕的密度極大,很小的一塊切糕實(shí)際上也是非常重的,一般商店中切糕零售都很輕,也是因為太重的話價格會很昂貴,不容易賣出去,切糕在制作過程中,經(jīng)過層層壓制,密度很大,有點(diǎn)像“壓縮餅干”。切糕和其他蛋糕看著一樣的大小,但重量比這些蛋糕重好幾倍,因此價格高昂,每兩5元左右。

切糕留下的陰影有多大

很多人知道切糕貴,報著買來試試的心態(tài),沒想到這么貴,切糕看起來小小一塊,并沒有多少重量,但是切糕像壓縮餅干那樣比較實(shí),所以重量大,一小塊也就賣的比較貴了。真正讓人們對切糕望而卻步的并不是切糕的價格,而是一些商販為了賣出切糕而使出的各種詭計。網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常報出消費(fèi)者與商販買賣切糕的矛盾,以及商販強(qiáng)買強(qiáng)賣。

切糕為什么這么貴

切糕貴也有貴的道理,切糕由很多堅果、果仁壓縮而成,堅果的價格就已經(jīng)不便宜了,更何況是撥了殼的堅果壓縮起來的切糕了,壓縮一兩切糕就需要好幾兩的堅果。所以導(dǎo)致了切糕的價格昂貴,另外就是切糕的制作工藝非常復(fù)雜,這也無形中太高了切糕的價格,再加上切糕大多數(shù)在新疆售賣,游客購買的多,新疆居民對待外來游客又會抬高一次價格。

為什么人們對切糕有陰影

切糕雖然貴,但不至于成為人們不購買的理由。就像螃蟹也很貴,但是很多人也會經(jīng)常購買。切糕給人們留下陰影的理由就是一些切糕商販與消費(fèi)者的強(qiáng)買強(qiáng)賣。切糕商販在售賣切糕時,只說了30元一兩,但是會有很多人混淆斤兩的概念,一斤就是十兩,所以切糕一斤高達(dá)300元,很多人聽到30元就以為是一斤,于是就讓商販切了下來,最后一稱重竟需要花費(fèi)幾百元,便不想購買了,但是商販會開啟強(qiáng)買強(qiáng)賣的模式,甚至產(chǎn)生與顧客的毆打事件,影響非常不好。更有一些商販跟顧客也說清楚了價格,但是自愛下手切的時候,本來說切兩厘米,但是越切越厚,到下面很有可能都4厘米了,讓顧客又花費(fèi)了更多的價錢。

可以說切糕就是因為各種關(guān)于強(qiáng)買強(qiáng)賣以及商販與顧客之間的糾紛而走紅,因此,人們對切糕也并沒有什么好印象?,F(xiàn)在很多賣切糕的都是魁梧大漢,一些人看到大漢就想到了強(qiáng)買強(qiáng)賣的場景,于是看到切糕就繞道走。雖然很多商家已經(jīng)明碼標(biāo)價,并且跟顧客講清楚價格更不會出現(xiàn)因買賣而斗毆的情況發(fā)生,但是切糕的名聲依然“發(fā)臭”,很難挽回積極形象。切糕本來不是壞東西,可怕就是一些商販的營銷手段。

國家也在整治相關(guān)的貿(mào)易亂象,商家也不能一味的為了個人利益而用虛假營銷的手段去出售商品,商品價格有價格的道理,人們可以理解,但是用強(qiáng)買強(qiáng)賣的手段只能導(dǎo)致人們對產(chǎn)品越來越厭惡。

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