端午節(jié)傳統(tǒng)食物粽子端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。關(guān)于端午節(jié)吃什么風(fēng)俗食物該怎么寫的?下面是小編為大家整理的端午節(jié)吃什么風(fēng)俗食物，如果喜歡請收藏分享!

端午節(jié)吃什么風(fēng)俗食物

【吃黃鱔】我國江漢平原每逢端午節(jié)時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說。

【吃五黃】江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。

【吃茶蛋】江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無事。

【吃大蒜蛋】河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。

【吃打糕】端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。

【吃煎堆】福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。

端午節(jié)吃什么水果好

1、枇杷

“夏月枇杷黃似桔,年年新果第一批”,每年端午節(jié)后才是枇杷大量上市的季節(jié),枇杷是江南早熟水果之一,與楊梅、櫻桃并稱“初夏果品三姐妹”。枇杷果肉含有豐富的胡蘿卜素、糖類、維生素b、維生素c、脂肪、蛋白質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸,以及鈣、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝非常有益的物質(zhì),具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。

枇杷不僅利肺氣,還能“潤五臟”,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病,夏天多采取扶正固本治療,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補腎,提高肺系功能,增強抗病能力。

2、荔枝

端午假期,正是吃荔枝的好時機(jī)。荔枝味甘性溫,入肝脾兩經(jīng),最益肝脾精血,可以說是最適合“職場精英”食用的水果。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

荔枝的作用主要在于扶助陽氣,因此對于容易上火的人就不適合食用了,否則容易出現(xiàn)牙齦腫痛、口舌生瘡等不適。如果實在嘴饞想嘗鮮者,可以淡鹽水浸泡后少量食之,當(dāng)無大礙。不過,小兒肝火偏旺,當(dāng)少吃為宜。荔枝中含有大量糖分,對血糖影響較大,糖尿病患者還是不吃為宜。

3、櫻桃

櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。中醫(yī)認(rèn)為,櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥,是補血養(yǎng)血、美容護(hù)膚的佳品。

端午節(jié)有哪些禁忌

1、忌吃娘家粽子

我國民間有種說法,出嫁的閨女走娘家,不須在端午節(jié)之前回婆家,即不能在娘家過端午節(jié),否則,就會倒大霉。有俗話說:“吃了娘家的端午粽,死得全家都不?！?。

2、忌游泳

有些地方在這一天忌游泳,尤其忌到曾經(jīng)溺死過人的地方游泳,因為人們認(rèn)為,在端午節(jié)那天“溺死鬼”最兇,要找替身“還陽”。所以又有投粽子入河讓其分享,免其作祟的習(xí)俗。

3、兒童戴的香包忌丟失

在北方一些地區(qū),小孩子有端午佩戴香包的習(xí)俗。小孩子戴的香包是不能丟失的,傳說如果小孩子丟失了佩戴的香包,一年之內(nèi)會有大災(zāi)。端午節(jié)過了以后,小孩子要將所戴的香包扔到水里,這樣才能免除火災(zāi)。

端午節(jié)吃粽子祝福語

1、顆心牽掛著你，一份愛祝福著你，一份真感情在等待著你的回應(yīng)。我想你會在天涯海角我愛你會在昭昭暮暮，祝端午節(jié)快樂!

2、葉葉層疊，好運不絕;米米緊粘，幸福綿綿;線線纏繞，快樂擁抱;水水相融，情意濃濃;粽粽連結(jié)，祝福不歇!端午佳節(jié)快樂!

3、端午節(jié)送你一顆好運粽，里面包藏健康米，好運蛋，平安菇，快樂蝦，長壽花，幸運栗，如果你收到將會好運連連。端午節(jié)快樂!

4、端午到，愿你端起五好：端起快樂，煩惱全消;端起吉祥，好運不倒;端起財運，廣納錢寶;端起前途，事業(yè)走高;端起幸福，如意逍遙!

5、平淡如水的問候，一句平常如紙的祝福;讓我采一清香的粽葉，包一香甜的粽子，裝進(jìn)真情的信息里送給到你眼前：預(yù)祝朋友，端午節(jié)安康!

端午節(jié)吃粽子的禁忌

不要吃不熟的粽子

我們都知道粽子主要含有糯米和肉等食物，如果沒有煮熟就食用，很可能會導(dǎo)致消化不良等疾病的發(fā)生，這無疑對我們健康會有影響。

不要吃過量的粽子

許多人家里在端午節(jié)的時候會存放不少的粽子，為了能早日吃光這些粽子，很可能會吧粽子當(dāng)三餐的主食來吃。由于粽子的脂肪和熱量比較高，如果吃的過多很可能會對身體造成不適，因此一天最多吃一個粽子就好了。

不要吃變質(zhì)的粽子

多數(shù)人由于在端午節(jié)的時候會存放許多粽子，在吃不完的時候會放到冰箱里，但是由于數(shù)量多，可能防治時間長都沒有來得及吃完，如果在取出來吃的時候發(fā)現(xiàn)有拉絲的現(xiàn)象，最好就不要食用了，因為這代表這個粽子不新鮮了，吃了很可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題。

不要吃涼的粽子

許多人可能由于時間等原因無法在粽子出鍋的時候就吃，因此會放置很長的時間后在食用。但是粽子在涼的時候吃會造成粽子比較難以消化，建議大家最好吃熱的粽子。

不要反復(fù)加熱粽子

因為粽子里面加入的餡料保質(zhì)期比較短，在加熱過之后最好盡快吃掉，反復(fù)加熱很可能會導(dǎo)致粽子變質(zhì)，因此最好不要反復(fù)加熱粽子。

糖尿病患者不要吃粽子

現(xiàn)在許多粽子都是會加紅棗、肉等比較高脂肪、高糖分的食材，因此一粒粽子所含的脂肪和熱量很高，對于患有糖尿病的患者而言最好不要食用。