元旦怎么過(guò)比較有意義介紹
湯圓因?yàn)槭菆A形的,所以象征著闔家團(tuán)圓以及親人團(tuán)聚,在很多重大的節(jié)日都有吃湯圓的習(xí)慣,元旦比較有意義來(lái)了,下面給大家分享關(guān)于元旦怎么過(guò)比較有意義介紹,歡迎閱讀!
元旦怎么過(guò)比較有意義
1、提前一天準(zhǔn)備好,元旦跟爸爸媽媽在家吃溫馨大餐
節(jié)假日的時(shí)候,外面來(lái)來(lái)往往的人群很多,選擇在家過(guò)元旦未免不是一種上佳的選擇。在家跟爸爸媽媽一起做豐盛的菜肴,聊聊家常,聊聊新年愿望,祥和而幸福。
在這里提醒一點(diǎn),大家可以提前以前購(gòu)買(mǎi)食材,要不然元旦當(dāng)天去買(mǎi)的話人比較多,很擁擠;菜價(jià)也會(huì)因?yàn)楣?jié)日上漲。
2、提前預(yù)約,元旦跟家人到周邊城市
節(jié)假日出行的人很多,小編一般不會(huì)建議大家選擇在節(jié)假日的時(shí)候出門(mén)旅游。但是如果說(shuō)大家的時(shí)間調(diào)整不開(kāi),只有元旦三天有時(shí)間的話,可以帶上兩三位家人朋友一起到周邊城市去旅游一下。
如果有老人小孩最好是在平時(shí)空余時(shí)間較多的時(shí)候去,節(jié)假日期間最好不要帶老人和孩子出行。同時(shí)需要提前聯(lián)系好旅游公司,可以按時(shí)間地點(diǎn)集中,但是不按照他們的線路,這樣可能玩得更自由一些。另外冬季一般不建議。
3、元旦一定要記得跟朋友們聚聚,暢談新年愿望
元旦是一個(gè)特殊的節(jié)日,它象征著一個(gè)新的開(kāi)始,象征著打開(kāi)夢(mèng)想的翅膀。所以在元旦這樣一個(gè)充滿希望和朝氣的日子里,我們的年輕朋友們千萬(wàn)不要忘了跟自己的好朋友們聊聊你們的夢(mèng)想和愿望。
當(dāng)然我們的中年朋友們?cè)谶@樣的節(jié)假日約上三五好友喝喝茶,聊聊人生以及之后的拼搏方向,也別有一番滋味。
4、不要錯(cuò)過(guò)元旦跨年晚會(huì)
我們都有自己的偶像明星,他們的表演豐富著我們的業(yè)余生活。在元旦這樣一個(gè)特殊的日子里,不要錯(cuò)過(guò)自己喜歡的偶像明星在20____年的第一場(chǎng)表演。看元旦跨年晚會(huì)直播要比以后再看更有樂(lè)趣,和粉絲群的朋友或者級(jí)生活中的好朋友一起看,一起聊,一起感受青春的活力和生活的美好。
5、創(chuàng)造并分享20____年的第一個(gè)成果和第一份喜悅
元旦是新一年的開(kāi)始,我們?cè)诮裉熳龅拿恳粋€(gè)事情和收到的每一份祝福都可以用來(lái)分享喔。比如元旦當(dāng)天自己做的第一個(gè)披薩、元旦當(dāng)天領(lǐng)到的最大的紅包、元旦相親、元旦遇見(jiàn)了自己的小學(xué)老師等等。這些自己創(chuàng)造的第一份成果或者是自己經(jīng)歷的第一份喜悅都值得在20____年的第一天傳遞和分享。
6、元旦記得吃湯圓等傳統(tǒng)食物
每座城市每個(gè)地方都有自己的習(xí)俗,在元旦這一天也會(huì)吃一些傳統(tǒng)食物來(lái)表示對(duì)新的一年的期望。
比如有的地方在元旦的傳統(tǒng)食物是湯圓,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,平安快樂(lè)新的一年。有的地方在元旦的傳統(tǒng)食物是糖醋鯉魚(yú),象征著在新的一年財(cái)源滾滾,生活甜甜美美有滋有味。
7、傳遞和收獲祝福,以最佳姿態(tài)迎接20____
元旦是個(gè)特殊的節(jié)日,在這個(gè)節(jié)日氣氛里,我們會(huì)被各種祝福圍繞著。我們要向自己的親朋好友發(fā)送祝福,同時(shí)我們也會(huì)收到他們的祝福。在新的一年里,帶著嶄新的希望和暖暖的祝福,迎接更加美好的20____!
人們?cè)谠┕?jié)都吃什么
圣誕的節(jié)日氣氛還沒(méi)有落下帷幕,元旦的喜慶便接踵而來(lái),元旦放假三天,在這舉國(guó)歡騰萬(wàn)民同慶的新年伊始的元旦日子里,該吃些什么呢。新年的第一天,這個(gè)吃法也是很講究的。元旦本是西方新歷年傳過(guò)來(lái)的,和其他的民俗節(jié)日不同,清明吃雞蛋,端午吃粽子,中秋吃月餅,重陽(yáng)喝菊酒,冬至吃餃子,元宵吃湯圓,國(guó)風(fēng)真是博大精深,每一種日子都有對(duì)應(yīng)的特色食物,但元旦還沒(méi)有特別吃什么這一說(shuō),且聽(tīng)小編為您盤(pán)點(diǎn)一番。
先介紹一下元旦的壓軸菜: 魚(yú)。年年有余。豆花魚(yú)片 酸菜魚(yú) 清蒸鱸魚(yú) 冷鍋魚(yú) 烤鰻魚(yú) 豆瓣鯽魚(yú) 干燒鯧魚(yú)酸辣小黃花魚(yú) 糖醋帶魚(yú) 秋刀魚(yú) 泡菜魚(yú) DIY香煎龍利魚(yú) ……這么多魚(yú)為什么要吃糖醋鯉魚(yú)呢?魚(yú)昭示新年財(cái)源廣進(jìn),糖醋鯉魚(yú)吃起來(lái)甜而不膩,滑而不澀,昭示著日子甜甜蜜蜜,平平穩(wěn)穩(wěn)。作為元旦的壓軸菜最是適合不過(guò)了。
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),餃子可以說(shuō)大節(jié)的寵物,但如今生活好了,想吃就吃,但節(jié)日里和平時(shí)吃起來(lái)那感覺(jué)還是不一樣的。冬至過(guò)年吃餃子,為什么元旦要吃餃子呢?餃子舊稱角子,又稱扁食,遠(yuǎn)在2000年前三國(guó)時(shí)代就已經(jīng)誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新歷年吃頓餃子,也算是辭舊迎新吧,來(lái)年學(xué)業(yè)有成,生意興隆,團(tuán)團(tuán)圓圓保平安。
對(duì)于南方人來(lái)說(shuō),糍粑、年糕炸等小吃??菊ǔ鰜?lái)的糍粑是最飽眼福的,顏色金黃,然后又是圓圓的。不過(guò)炸出來(lái)的糍粑需要放些糖,或者加上一些佐料才會(huì)好吃些。我不推薦炸糍粑,因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫油炸的東西里面的營(yíng)養(yǎng)等成分都會(huì)大打折扣。或者煮著吃。試想一下,冬天在燃得正旺的火爐上放一個(gè)小壺,里面熱著甜酒,甜酒里有一塊一塊的糍粑。家人就圍在火爐邊,端著甜酒,吃著糍粑,談著白天發(fā)生的事情。煮出來(lái)的糍粑是溫馨的。烤著吃也別有一番風(fēng)味。有時(shí)候在電腦前坐久了,手是冰涼冰涼的。這是不妨拿一把鐵夾放在火爐上,烤上一個(gè)糍粑,看著糍粑由生到熟,原來(lái)一個(gè)扁平的白色的糍粑慢慢的膨起來(lái),慢慢的變黃,也是一種享受。而且,一個(gè)糍粑熟了的時(shí)候,手也烤熱了。吃得不甜的朋友可以不放任何東西就這樣吃,也可以放一些菜在里面。吃甜的朋友可以考慮放些糖或豆面在里面。
韓國(guó)元旦飲食
在韓國(guó),元旦節(jié)一般吃年糕湯和打糕,年糕湯寓意著新年成長(zhǎng),是韓國(guó)的傳統(tǒng)美食。韓國(guó)最典型的美食要數(shù)年糕湯了。據(jù)說(shuō)年初一當(dāng)天,韓國(guó)人一定要喝上一碗年糕湯,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為不吃年糕湯就不能長(zhǎng)大一歲。打糕也是韓國(guó)人過(guò)年必不可少的食物之一,是以糯米為主要原料。打糕的制作過(guò)程講究“打功”,年糕是用糯米粉做成,而打糕則是用糯米飯捶打而成。
日本元旦飲食
在日本,元旦節(jié)一般吃蕎麥面,蕎麥面寓意健康和長(zhǎng)壽。日本很多地區(qū)都有種植蕎麥,蕎麥面的歷史可以追溯到江戶時(shí)代。當(dāng)時(shí)的蕎麥面是人們祈求幸福的食品,如今還有很多人常把蕎麥面作為禮物送人。據(jù)說(shuō),按照傳統(tǒng)風(fēng)俗,除夕之夜,全家人要聚在一起吃蕎麥面。正是因?yàn)槭w麥面在日本人心里的特殊地位,所以它又被稱為“年面”。
三、元旦節(jié)的傳說(shuō)
大約在公元5萬(wàn)年前,古埃及人的生活方式已由游牧變成農(nóng)耕,定居在尼羅河的兩岸,他們的農(nóng)業(yè)能否收成與尼羅河發(fā)洪水有很大關(guān)系。古埃及人在長(zhǎng)期的觀察中發(fā)現(xiàn),尼羅河的泛濫時(shí)間是有規(guī)律的,他們就每次都把這個(gè)時(shí)間記錄在竹竿上,從中得知兩次泛濫時(shí)間大約相隔365天;同時(shí)還發(fā)現(xiàn),當(dāng)尼羅河初漲的潮頭來(lái)到今天開(kāi)羅城附近的時(shí)候,也正好是天狼星與太陽(yáng)同時(shí)從地平線上升起的時(shí)候。于是,古埃及人便把一年的開(kāi)始定為這一天。這便是元旦最早的由來(lái)。
有個(gè)傳說(shuō),是在4000多年前遠(yuǎn)古的堯舜盛世之時(shí),堯天子在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事,很受廣大百姓愛(ài)戴,但因其子無(wú)才不太成器,他沒(méi)把“天子”的皇位傳給自己的兒子,而是傳給了品德才能兼?zhèn)涞乃?。堯?qū)λ凑f(shuō):“你今后一定要把帝位傳交好,待我死后也可安心瞑目了?!焙髞?lái)舜把帝位傳給了治洪水有功的禹,禹亦像舜那樣親民愛(ài)民為百姓做了很多好事,都十分受人愛(ài)戴。后來(lái)人們把堯死后,舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,當(dāng)作一年的開(kāi)始之日,把正月初一稱為“元旦”,或“元正”,這就是古代的元旦。
歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng),如祭諸神祭先祖,寫(xiě)門(mén)對(duì)掛春聯(lián),書(shū)寫(xiě)福字、舞龍燈,民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團(tuán)圓飯以及眾多的“社火”等娛樂(lè)歡慶活動(dòng)。晉代詩(shī)人辛蘭曾有《元正》詩(shī):“元正啟令節(jié),嘉慶肇自茲。咸奏萬(wàn)年觴,小大同悅熙?!庇浭鲈c賀情景。
元旦簡(jiǎn)介
在中國(guó)最早的時(shí)候稱農(nóng)歷正月初一為“元旦”,元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱即是“初始的日子”,也就是一年的第一天!
公元1920年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1920年),并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。
到后來(lái)的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采取世界通用的公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
元旦傳說(shuō)
“元旦”,最早來(lái)自西方。大約在公元前五萬(wàn)年左右,古埃及人已由游牧改為農(nóng)耕,定居在尼羅河兩岸,他們的農(nóng)業(yè)收成與尼羅河是否發(fā)生洪水有很大關(guān)系。古埃及人從長(zhǎng)期的觀察中發(fā)現(xiàn),尼羅河泛濫的`時(shí)間是有規(guī)律的,他們就把這個(gè)時(shí)間每次都記錄在竹竿上,從中得知兩次泛濫時(shí)間之間大約相隔365天,也就是一年。同時(shí)古埃及人還發(fā)現(xiàn),當(dāng)尼羅河初漲的潮頭來(lái)到今天開(kāi)羅城附近的時(shí)候,也正好是太陽(yáng)與天狼星同時(shí)從地平線上升起的時(shí)候。于是,古埃及人便把這一天定為一年的開(kāi)始。這就是元旦最早的由來(lái)。
中國(guó)的元旦,據(jù)傳說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有3000多年的歷史?!霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中。
中國(guó)最早稱農(nóng)歷正月初一為“元旦”,元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,又以陽(yáng)春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。從漢武帝起,才規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。但這是夏歷,亦即農(nóng)歷或陰歷,還不是我們今天所說(shuō)的元旦。
元旦習(xí)俗
元旦是慶賀新年的開(kāi)始,歡度元旦可說(shuō)是世界各國(guó)各地區(qū)的元旦節(jié)的習(xí)俗。在我國(guó),元旦節(jié)還列入了法定假日。我國(guó)和世界上大多數(shù)國(guó)家、地區(qū)采用公歷紀(jì)年法,把1月1日定為新年的開(kāi)始,稱作“元旦”。我國(guó)對(duì)元旦節(jié)不如新年重視,所以一般中國(guó)元旦節(jié)的習(xí)俗就是張貼“歡度元旦”。
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的,并是由春節(jié)演化而來(lái),所以,在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí),其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類似于春節(jié),或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中卻并不見(jiàn)的會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦的慶祝方式一:全中國(guó)甚至是全世界都知道的,很多國(guó)家都把元旦頂為法頂節(jié)日,在元旦這天放假。新中國(guó)成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。
元旦的慶祝方式二:現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng),如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目,反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統(tǒng),在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至,元旦這天對(duì)年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著一天的假期。
元旦的慶祝方式三:保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會(huì)燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團(tuán)聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
元旦節(jié)當(dāng)天吃什么
流傳至今的元旦食品要數(shù)餃子和年糕了?!帮溩印鼻吧硎恰梆Q飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說(shuō):“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”(唐段公路《北戶錄》注引)類似今天的餃子。明代《正字通》說(shuō):“今俗餃餌,屑米面和飴為之,干濕大小不一,或謂之“粉角”。北人說(shuō)角如矯,實(shí)即餃耳。唐人謂之“牢丸”。段成式《食品》有“湯中牢丸”,即今水餃子;其“籠上牢丸”即今蒸湯餃也。
餃子
食畢出門(mén)拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后。”據(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語(yǔ)。明代的餃子如《正字通》所說(shuō),稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點(diǎn)心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō),北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭(zhēng)福?!痹馐骋辉~在民間流傳下來(lái)。
年糕
年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>
在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶蹪?jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答?!逼湫沃祁愃平裉斓纳盏案狻G孱櫟摗肚寮武洝肪硎涊d更為詳細(xì),說(shuō)將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見(jiàn)方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈(zèng)答。此外,還有細(xì)長(zhǎng)的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。
元旦節(jié)要吃什么
元旦吃湯圓的含義:團(tuán)團(tuán)圓圓
新年伊始吃湯圓有著非常好的寓意。
湯圓因?yàn)槭菆A形的,所以象征著闔家團(tuán)圓以及親人團(tuán)聚,在很多重大的都有吃湯圓的習(xí)慣。一開(kāi)始多被稱為“湯圓”,因?yàn)樗_(kāi)鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。所以說(shuō),吃元宵或者湯圓表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。
另外,湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。據(jù)糯米湯圓外型圓圓的,里面帶餡或?qū)嵭?,在北方叫元宵,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成,稱“五味元宵”,寓意勤勞、長(zhǎng)久、向上。
湯圓是中國(guó)經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃,在很多傳統(tǒng)的節(jié)日或者是中都有吃湯圓的習(xí)慣。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
現(xiàn)在有些地方在元旦的時(shí)候也有吃湯圓的習(xí)慣,但是除了湯圓之外,元旦還有很多其他的傳統(tǒng)食物,餃子和年糕就是最經(jīng)典的代表。餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來(lái)的,每到元旦佳節(jié),北方人都會(huì)吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習(xí)俗,興盛于明清時(shí)期的北方。年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕這一食物悠久,但元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。