除夕有意思的傳統(tǒng)習(xí)俗2024
除夕是一個(gè)重要的節(jié)日,它在春節(jié)開(kāi)始的前一天。我們通常要在除夕做來(lái)迎接來(lái)年的準(zhǔn)備,那么下面給大家分享關(guān)于除夕有意思的傳統(tǒng)習(xí)俗2024,歡迎閱讀!
除夕有意思的傳統(tǒng)習(xí)俗2024
1、貼春聯(lián)
宋代王安石的詩(shī)句“千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!泵鑼?xiě)的便是貼春聯(lián)這一傳統(tǒng)民間習(xí)俗。春聯(lián)又稱“門對(duì)”、“春帖”,是流行于民間春節(jié)期間張貼的一種對(duì)聯(lián)。代表著人們祈福迎春的美好愿望。春聯(lián)通常要在春節(jié)來(lái)臨之前貼好,人們大多選擇在除夕這一新舊交替的時(shí)刻張貼。每到除夕這天家家打掃門庭窗戶,張貼各式的春聯(lián)、門貼、窗花、年畫(huà)等,既抒發(fā)了美好的祝愿,又營(yíng)造了喜慶的節(jié)日氣氛。
2、不掃地
不知道大家所在的地方有沒(méi)有這樣的習(xí)俗,在很多地區(qū)都有著“除夕不掃地,留下財(cái)神爺”的習(xí)俗和講究。也就是在除夕和大年初一的這一兩天基本上都是不掃地的,為的就是能夠把福氣留住,把財(cái)神爺留住。老一輩人覺(jué)得在除夕這一天如果掃地的話會(huì)把家里的財(cái)神爺帶走,會(huì)把一些福氣帶走,慢慢的也就形成了除夕不掃地的這種習(xí)俗。
3、守歲
守歲,俗稱“熬年”。守歲的習(xí)俗在中國(guó)已有近兩千年的歷史,最早見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”,酒食相邀稱為“別歲”,長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思,年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。
2024年除夕是2月9號(hào),根據(jù)春節(jié)放假要求,除夕這天不是假期。到了除夕有許多習(xí)俗,文章介紹了三個(gè)有意思的風(fēng)俗,那就是貼春聯(lián)、不掃地、守歲。
除夕的起源
年三十,也就是“除夕”。這天,是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。
除夕之夜,全家人在一起吃“團(tuán)年飯”,有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí),桌上的“魚(yú)”是不能動(dòng)的,因?yàn)檫@魚(yú)代表“富裕”和“年年有余”,象征來(lái)年的“財(cái)富與幸運(yùn)”,它屬于一種裝飾,是碰不得的。
關(guān)于年的由來(lái),還有一個(gè)傳說(shuō)。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫“年”,它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和“年”斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,“年”闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
為了紀(jì)念這次勝利,以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間,家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來(lái),就成了“過(guò)年”
2024除夕是哪一天
2024年2月9號(hào)是除夕,今年除夕是臘月三十,在星期五晚上吃年夜飯。
除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時(shí)值每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個(gè)晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬(wàn)象更新的節(jié)日。與清明節(jié)、中元節(jié)、重陽(yáng)節(jié)三節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的祭祖大節(jié),也是流行于漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。
除夕夜是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連?!俺Α敝械摹俺弊质恰叭?易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。而此時(shí)也是讓孩子了解傳統(tǒng)春節(jié),接受傳統(tǒng)教育的最佳時(shí)機(jī)。
除夕美食有哪些
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備,我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂(lè)融融。
除夕守歲是什么
關(guān)于守歲的相關(guān)記載,出現(xiàn)在古籍《風(fēng)土志》上,除了守歲,還有饋歲,別歲,分歲。
1、饋歲,除夕之夜,人們相互贈(zèng)送祝福。
2、別歲,饋歲之后把酒言歡,稱為別歲。
3、分歲,長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為分歲。
4、守歲,吃完年夜飯,燈火通明,閑談嬉戲,熬夜到天明,稱為守歲,守歲象征著把一切邪瘟病疫趕跑驅(qū)走。