2020年什么時候立春_2020年立春是農歷哪一天
2020立春很快就要到了，大家想知道2020立春時間以及立春有哪些習俗嗎?今天小編在這給大家?guī)砹⒋壕唧w時間，我們一起來看看吧!
立春具體時間
2020年立春的時間是幾月幾號幾點幾分:2月4日17:03:12，農歷2020年正月(小)十一
立春，是二十四節(jié)氣中第一個節(jié)氣，又名正月節(jié)、立春節(jié)、歲首、歲旦等。立春，意味著新的一個輪回已開啟，乃萬物起始、一切更生之義也。立，是“開始”之意;春，代表著溫暖、生長。干支紀元，以立春為歲首，立春既是春季的開始亦是歲之首。立春是從天文上來劃分的，即太陽到達黃經315°時為立春節(jié)點。
關于立春的習俗
1立春亦稱"打春"、"咬春"，又叫"報春"。這個節(jié)令與眾多節(jié)令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春的"打牛"和咬春吃春餅、春盤、咬蘿卜之習俗等。
我國自古為農業(yè)國，春種秋收，關鍵在春。民諺有“一年之計在于春”的說法。舊俗立春，既是一個古老的節(jié)氣，也是一個重大的節(jié)日。天子要在立春日，親率諸侯、大夫迎春于東郊，行布德施惠之令?！妒挛镉浽酚涊d：“周公始制立春土牛，蓋出土牛以示農耕早晚?！焙笫罋v代封建統(tǒng)治者這一天都要舉行鞭春之禮，意在鼓勵農耕，發(fā)展生產。
山西民間流行著春字歌：“春日春風動，春江春水流。春人飲春酒，春官鞭春牛?！敝v的就是打春牛的盛況。
舊俗立春前一日，有兩名藝人頂冠飾帶，一稱春官，一稱春吏。沿街高喊：“春來了”，俗稱“報春”。無論士、農、工、商，見春官都要作揖禮謁。報春人遇到攤販商店，可以隨便拿取貨物、食品，店主笑臉相迎。這一天，州、縣要舉行隆重的“迎春”活動。前面是鼓樂儀仗隊擔任導引;中間是州、縣長官率領的所有僚屬，皆穿官衣;后面是農民隊伍，都執(zhí)農具。來到城東郊，迎接先期制作好的芒神與春牛。到芒神前，先行二跪六叩首禮。執(zhí)事者舉壺爵，斟酒授長官，長官接酒酹地后，再行二跪六叩首禮。然后到春牛前作揖。禮畢，與來時一樣熱鬧，將芒神、春牛迎回城內。
第二天立春時分，地方長官仍率僚屬、農民鞭春。陰陽官先要舉行一定的傳統(tǒng)儀規(guī)。地方官主持迎春儀程，初獻爵、亞獻爵、終獻爵。然后執(zhí)彩鞭擊打春牛三匝，禮畢回署。眾農民將春牛打爛。
現(xiàn)在，城里已不再舉行鞭春活動，一些農村卻仍有打春牛的風俗。立春前，用泥塑一牛，稱為春牛。婦女們抱小孩繞春牛轉三圈，舊說可以不患癥病，今已成為娛樂。立春日，村里推選一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味著一年的農事開始。然后眾村民將泥牛打爛，分土而回，灑在各自的農田。呂梁地區(qū)盛行用春牛土在門上寫“宜春”二字。晉東南地區(qū)習慣用春牛土涂耕牛角，傳說可以避免牛瘟。晉南地區(qū)講究用春牛土涂灶，據(jù)說可以祛蚍蜉。
2立春節(jié)，民間藝人制作許多小泥牛，稱為“春?！薄Ｋ屯骷?，謂之“送春”。主人要給“送春”者以報酬。更實質上是一種佳節(jié)售貨活動，然而卻是皆大歡喜。也有的地方是在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙。黃色代表土地，春牛代表農事，俗稱“春牛圖”。
立春節(jié)，女孩子剪彩為燕，稱為“春雞”;貼羽為蝶，稱為“春蛾”;纏絨為杖，稱為“春桿”。戴在頭上，爭奇斗艷。晉東南地區(qū)的女孩子們，喜歡交換這些頭戴，傳說主蠶興旺。鄉(xiāng)寧等地習慣用絹制作小娃娃，名為“春娃”，佩戴在孩童身上。晉北地區(qū)講究縫小布袋，內裝豆、谷等雜糧，掛在耕牛角上，取意六畜興旺，五谷豐登，一年四季，平安吉祥。
3立春吃什么
立春節(jié)，民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。運城地區(qū)新嫁女，娘家要接回，稱為“迎春”。臨汾地區(qū)則習慣請女婿吃春餅。
咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗，一個“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。
春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食，稱為春盤。杜甫《立春》詩曰:“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發(fā)時”。周密《武林舊事》載:“后苑辦造春盤供進，及分賜貴邸宰臣巨珰，翠柳紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤值萬錢?！?/p>
春盤晉代已有，那時稱“五辛盤”。五辛廣義講是指五種辛辣(蔥、蒜、椒、姜、芥)蔬菜做的五辛盤，服食五辛可殺菌驅寒。那時是將春餅與菜同置于一個盤內。到唐宋時吃春盤春餅之風盛行，皇帝以春酒春餅賜予百官近臣，宋人陳元靚撰《歲時廣記》稱:“立春前一日，大內出春餅，并以酒賜近臣?！碑敃r的春盤極為講究、精致。至清代時，皇帝也以春餅春盤賞賜丹臣近侍，受賜者感涕不盡。
這種吃春盤春餅之俗，傳向民間，更以食餅制菜并相互饋贈為樂。清代的《北平風俗類征·歲時》載:立春，富家食春餅，備醬熏及爐燒鹽腌各肉，并各色炒菜，如菠菜、韭菜、豆芽菜、干粉、雞蛋等，且以面粉烙薄餅卷而食之。這正是清末民國時期老北京人家吃春餅應景咬春之節(jié)俗，至今北京仍傳承著此食俗，俗話有“打春吃春餅”之語。
說到春餅，過去講究的人家到鍋餅鋪去買。聽老人們講，民國初時北京西單報子街有一家叫“寶元齋”的蒸鍋鋪，那兒烙的春餅，質料地道，手藝精湛，在京城堪稱首屈一指，買回家稍加熱，夾上羊角蔥絲，抹上六必居的甜面醬，夾上“合子菜”，來碗小米粥一吃，那才是一頓節(jié)令美食。
如今吃春餅隨時可在家庭中自制，可用溫水燙面烙制或蒸制，形狀可大如團扇，小如碗碟大小，一公斤面粉約可烙出十六合，兩頁為一合。烙時每張餅上的一面抹些香油，吃時則很容易揭開。菜俗稱“和菜”(即古稱春盤)，除必備有蔥絲甜面醬外，其他菜可據(jù)一家人愛好可多可少，生熟兼有，葷素齊全。其中熱菜應必有炒粉絲豆芽、攤黃菜(雞蛋)、炒韭菜，有豆腐干則最好。食春盤春餅，老北京最講究一定要卷成筒狀，從頭吃到尾，俗語叫“有頭有尾”。立春日，闔家圍桌食之其樂無窮。
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