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2019立秋貼秋膘是什么時(shí)候 立秋貼秋膘的方法及五大禁忌人群

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  立秋到了很多人都想到了貼秋膘,因?yàn)橛挚梢猿院贸缘牧?,那貼秋膘具體是什么時(shí)候開始呢,貼秋膘雖然好但是我們?cè)诔缘臅r(shí)候也要講究方法,同時(shí)也并不適合所有人,下面是小編為大家?guī)淼馁N秋膘方法及五大禁忌人群,希望能幫到大家!

2019立秋貼秋膘是什么時(shí)候 立秋貼秋膘的方法及五大禁忌人群

  貼秋膘方法及五大禁忌人群

  上兩周全國(guó)多地持續(xù)高溫,又新增了不少的“火爐城市”,眼看著這周末就要立秋了,想必大家也都在期待著立秋可以降溫。立秋不僅僅是天氣和節(jié)氣的變化,也有一些重要的習(xí)俗,比如立秋“貼秋膘”,很多北方地區(qū)的人也都還有這個(gè)習(xí)俗。那么貼秋膘到底有什么來歷呢?我們現(xiàn)在是不是每個(gè)人都適合貼秋膘呢?

  1、夏季清減貼秋膘

  立秋一般是在伏天快結(jié)束的時(shí)候,今年的立秋就在二伏天的末尾,伏天炎熱,人的食欲都會(huì)比較差,所以很多人在經(jīng)過了三伏天之后都會(huì)清瘦很多。古人在立秋這一天會(huì)稱量一下自己的體重,如果清瘦了一些,大家就會(huì)從立秋開始吃一些肉類食物進(jìn)補(bǔ)一下,俗稱“貼秋膘”。但是貼秋膘也并不是適合每一個(gè)人的。

  2、熱性體質(zhì)不適合

  首先熱性體質(zhì)的人就不適合貼秋膘。熱性體質(zhì)我們分成兩種,一種是本身沒有什么明顯的疾病,但是會(huì)表現(xiàn)出一些濕熱或是實(shí)熱的癥狀,比如肥胖,比如經(jīng)常上火之類的;一種就是胃熱的人,也就是容易胃火上炎的人,一般表現(xiàn)為口臭、便秘等等。這兩種體質(zhì)的人不適合貼秋膘,因?yàn)闀?huì)加重?zé)嵝暗臏簟?/p>

  3、脾虛氣虛不適合

  除了熱性體質(zhì)不適合,還有脾胃虛寒的患者也是不適合的。脾胃虛寒的人一般不僅消化不好,吸收也不好,平時(shí)表現(xiàn)為食欲不振,經(jīng)常出現(xiàn)大便溏泄等的癥狀,這類患者是不適合貼秋膘的,貼秋膘吃的食物都太過油膩,是不利于養(yǎng)脾胃的。一般脾胃虛寒的患者最好是吃一些養(yǎng)胃養(yǎng)脾的食物等等。

  4、老人小孩不適合

  除了上述的三種體質(zhì)的人不適合貼秋膘,還有兩種人不適合,那就是老人小孩了。老人小孩的體質(zhì)有相似之處,就是各方面的抵抗力都比較差,是不適合吃一些大魚大肉的,因?yàn)椴粌H不利于消化,還可能誘發(fā)一些腸道疾病等等。

  貼秋膘菜譜及時(shí)間

  經(jīng)過前段時(shí)間的連續(xù)暴雨之后,上周一直持續(xù)高溫,天氣預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)這周會(huì)有降雨,而這周末又是立秋,所以估計(jì)會(huì)降溫。對(duì)于立秋,可能很多人期待的就是降溫,其實(shí)立秋還有很多習(xí)俗,因?yàn)楫吘沽⑶锸且粋€(gè)季節(jié)交替的節(jié)氣。比如貼秋膘,可能很少有人知道這個(gè),那么貼秋膘到底是什么時(shí)候呢?貼秋膘又應(yīng)該吃什么呢?

  1、立秋貼秋膘

  一般貼秋膘是立秋節(jié)氣開始的,立秋一般是在伏天快過完的時(shí)候,今年立秋在二伏天的末尾,伏天里人的食欲都會(huì)比較差,所以立秋時(shí)人都會(huì)變得比較清瘦一些。而古人會(huì)在立秋這一天稱量一下自己的體重,如果體重變輕,就會(huì)在立秋之后開始吃一些進(jìn)補(bǔ)的食物,俗稱“貼秋膘”。現(xiàn)在對(duì)于貼秋膘可能沒有那么多的講究,但這也是有一定的中醫(yī)基礎(chǔ)的。

  2、吃進(jìn)補(bǔ)食物

  一般“貼秋膘”就是在立秋之后吃一些比較進(jìn)補(bǔ)的食物,多數(shù)都是肉類食物。很多北方地區(qū)立秋會(huì)吃肉餡餃子,這也是貼秋膘的一種習(xí)俗。一般我們可以吃各種肉類,比如雞鴨魚肉等等。一般夏季人的食欲比較差,吃得也不是很好,所以經(jīng)過夏天之后,人的身體實(shí)際上是比較虛弱的,必須要在秋季好好補(bǔ)補(bǔ),這樣冬天才能有更強(qiáng)壯的身體。

  3、立秋還會(huì)熱

  雖然我們對(duì)立秋的期待都是降溫,而立秋前后溫度也確實(shí)會(huì)有所下降,但是立秋并不代表夏季就這樣完全過去了,因?yàn)榱⑶镏筮€是會(huì)有一段時(shí)間的高溫,會(huì)一直持續(xù)到處暑之后。所以立秋之后,我們也要注意防中暑。


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