端午節(jié)作文1000字
端午。端是初始的意思,所以陰歷五月初五稱為端午。到了唐代,因為唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日,為了避用五字,就用回音午替換了五字,從此,端五便改稱端午了。下面是小編為大家整理的關于端午節(jié)作文1000字,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!
端午節(jié)作文1000字1
一年一度的端午節(jié)又到了,作為中國四大節(jié)日:春節(jié)、清明、端午、中秋之一,端午節(jié)毫無疑問是其中最有“熱”感的節(jié)日。
作為進入盛夏前的一個節(jié)氣,端午節(jié)顯然是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午節(jié)的三天假日,可能會讓很多人考慮出去找個陰涼的地方散一下心,而在農村,端午節(jié)確是一個忙碌的節(jié)日,因為在中國蘊含豐富的農耕文化之中,端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過去的北方,每年過端午正是新麥下來的時候,很多人都很期待這個日子的到來,因為可以吃到新麥做的各種食品。而在過去的南方,端午節(jié)卻是另外一種糧食水稻收獲的季節(jié),新打下來的水稻碾成了大米,過節(jié)的前一天正好可以包成粽子,然后美美吃上一頓。
現(xiàn)在,南北差異已經沒有那么大,端午節(jié)吃粽子,這是全中國人民的一大傳統(tǒng)習俗。
中國人端午節(jié)吃粽子的歷史由來已久,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天人們互相送粽子作為對屈原的紀念。
粽子還是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說,早在晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。不過在當時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風土記》之中就記載道:“俗以菰葉裹黍米……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!?/p>
到了南北朝時期,中國出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。在元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,中國的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年,你準備吃啥粽子呢?
端午節(jié)作文1000字2
中國是一個傳統(tǒng)文化豐富多彩的國度,就像剛剛來臨的端午節(jié),一個別有深意的節(jié)日。神圣的日子里,送上一只香甜粽子:以芬芳的祝福為葉,以寬厚的包容為米,以溫柔的叮嚀做餡,再用友情的絲線纏繞,讓世界充滿幸福的愛!走進中國,走進五月,感受豐富的端午節(jié)。
農歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、夏節(jié)、詩人節(jié)等。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?、賽龍舟、掛菖蒲、篙草、艾葉、薰蒼術白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了辟邪。
因為端午節(jié)習俗多多,所以在那前幾天就要開始準備。前幾天我與媽媽一起包粽子,先用一塊小石頭把糯米弄得嫩嫩的,然后放進香菇,花生仁,豬肉,甜豆沙制成的食物,最后拿出兩片一大一小的粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我就沾沾自喜地想:我這么聰明,這點事真是太簡單了,可為什么難倒了那么多人呢?可是當我再把粽葉蓋上時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來。好不容易將繩子繞好了,可能糯米僅剩小小一撮了。我努力地做著,瞧那粽子一個個長得奇形怪狀的,有的還沒包扎好,糯米還在一個個往外跳。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
端午節(jié)包粽子意義非凡,但賽龍舟也很好玩哦!今年的端午節(jié)因為去逛街買六一兒童節(jié)衣服,就沒有去看賽龍舟,但去年我看過,那讓我難以忘懷。那一天,我與媽媽,姐姐一起到林浦江邊,江邊人山人海,好不容易擠進去。不一會兒江的那一邊龍舟隱隱駛來,從遠至近,選手們都全力以赴的劃著。有一支隊伍落到了最后,但來到面前時,他們好像得到神仙幫助似的,心頭有了一股難以抗拒的力量,個個選手士氣高漲,齊心協(xié)力,配合默契,富有節(jié)奏,口中還不時地喊著:'嗨喲,嗨喲,嗨喲……',一下子從最后一個沖向了第一個。好精彩的賽龍舟比賽啊,這次的比賽還告訴我一個道理“團結就是力量,在失敗當頭也要團結,這樣才能轉敗為勝?!?/p>
五月的端陽洋溢著人們的歡聲笑語;洋溢著粽子的迷人飄香;洋溢著賽龍舟的不懈力量。在這美好的節(jié)日里,祝大家幸??鞓?
端午節(jié)作文1000字3
媽媽特別愛吃粽子,但奇怪的是,她從來只吃家人手工包的粽子,商店里玲瓏的迷你粽,漂亮的錐形粽絲毫不能讓她動心。我挺納悶,時常問她為什么,她總是隨口回答:“這些怎能跟外婆包的粽子比?”
又逢端午,濃濃的粽香味飄滿了整個屋子,聞著都覺口水直流。再看那不怎么進廚房的老媽,早已站在了正忙活的老爸身邊,端著碗,直樂呵,瞧這情形,我不由地嘆了口氣,不就過個端午,吃個粽子,用得著這么開心嗎?我一頭鉆入書堆,個人感覺端午唯一的樂趣就在于緬懷那正直愛國的詩人屈原,老百姓對他的關心與懷念也令我感動,品一品他的絕筆詩,想一想腦海中的龍舟,看一看記憶深處的端午畫面,這是我的過節(jié)方式。
“粽子出鍋嘍!”老媽夸張的歡呼聲把我從思緒中拉了回來,我悠悠地走出房間,坐到餐桌旁,淑女地吃起了粽子,偶爾抬頭看看老媽,去總被她碗里滿滿的粽子嚇了一跳,沒見過這么愛吃粽子的人。轉眼我又被桌上的咸鴨蛋吸引住了,粽子鍋里煮的鴨蛋就是不一樣,不僅是顏色,就是味道也被粽葉浸染,透著一股清香,我隨手拿起一個鴨蛋,敲破了殼就往嘴里塞,卻被老媽溫柔地制止了,她小時候過端午的情形也隨之在她的嘴里徐徐展開:媽媽小時候,姊妹三個,只有公公一人工作,家里經濟條件差,平時沒有好吃的,可每年端午節(jié),外婆會毫不例外地包粽子,煮咸蛋。三個小饞鬼更是早早準備,精心編制掛在胸前的小網兜,開始期盼端午節(jié)的到來。
等到粽子飄香,姊妹三個便迫不及待圍在鍋旁,既興奮又緊張,因為只有平時表現(xiàn)好的才可以多吃粽子,挑大的咸蛋。真正分到了咸蛋,才舍不得立馬吃掉呢,掛在兜里,敲個小洞,用銅條敲成小勺,一點一點摳著吃,慢慢品味,細細分享端午節(jié)的幸福……吃完后,還要搞些惡作劇,灌些細沙,放在土堆或別人的鴨窩里,天真地等著別人上當。聽完后,我似懂非懂,一個勁的笑那時的媽媽傻透了,一邊又對那時的端午無比向往。
我又問媽媽,為什么她只吃外婆,奶奶包的粽子,媽媽笑了,媽媽哪里是愛吃粽子呀,只是那種感覺讓人回味:那時候,外婆煮好粽葉,架起長凳,準備好包粽子,我們小孩最幸福的時光就開始了,姊妹三個哪也不去,欣賞著外婆嫻熟包粽子的模樣,心里充滿了期望,等粽子下鍋,我們更是急不可耐,一會兒往爐灶里添把柴火,一會兒問問外婆何時粽子才會熟透,直到粽子出鍋,三姊妹還要一個勁地說著好話,爭著讓外婆給自己先剝,外婆也不氣惱,樂呵呵地解開一個個粽子,放進小饞鬼的碗里,看著三個孩子狼吞虎咽,香氣、熱氣飄滿整個屋子,心里也是熱血沸騰,說到這,媽媽陷入了沉思,臉上洋溢著幸福的微笑……
我望瞭望我手中的粽子,突然覺得它原是如此誘人,每一粒飽滿的米粒都化作了奶奶慈祥的笑容,我一小口一小口地嚼著,仿佛也看見了奶奶洗粽葉,包粽子的辛苦,心中泛起一絲苦澀與甜蜜,粽子熱騰騰的氣兒也飄進了我的心田。
端午節(jié)作文1000字4
端午節(jié)來嘍!我左盼右盼終于盼來了五月五日,這一天來的可真遲啊!我等它等的都快急死了。你問我為什么這么盼端午?我的答案很簡單,因為端午節(jié)這一天有得吃有得玩呀!還有一個原因,就是一到端午我們就要放假了!
五月五,端陽節(jié),家家戶戶包粽子,吃粽子。而我最喜歡的是吃粽子了!我偷偷告訴你我吃粽子一次能吃好幾個呢!你可千萬別說我光會吃不會做哦!我也會包粽子:在包粽子前,現(xiàn)將包粽子必備的糯米置于水中泡上一段時間。把采來的箬竹葉放置于水中洗干凈,然后把箬竹葉卷成圓錐狀,將糯米放入其中。卷好,用線將粽子捆起來便做好了!如果在粽子里加入幾顆蜜棗,那么粽子大味道就會更好了!
端午節(jié)的時候人們還會佩香囊、懸艾草菖蒲。不過,賽龍舟在我們這里并不常見,我們喜歡在家門口懸艾草菖蒲。用銀杏葉與艾草泡水洗澡。父母還會在孩子的耳朵里,鼻子里點上幾滴雄黃酒。在做完這些之后,父母會在孩子的手上扣絨,這些都是人們用來祈禱來年平平安安,健健康康的方法。
說到端午節(jié),我們不禁想到屈原,這個節(jié)日就是因為他而得來的:此說最早出自南朝梁代吳均的《續(xù)其諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時記》。據(jù)說,屈原投汨羅江后,當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習俗??磥?,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關。
對了,剛剛說完了懸艾草菖蒲,還沒說掛香囊呢!戴香包頗有講究。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的,象征著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的,如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包,趕在節(jié)前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包,自然要引起周圍男女的評論,直夸小伙的對象心靈手巧。而且掛香囊對身體也有好處哦!香包內裝的香料通常是用苞白術、白芷等植物的根莖碾碎混合均勻制成的。以往由于醫(yī)藥不發(fā)達,這些有有殺菌作用的香包被帶在孩子們的身上,起到避邪正氣、防治蚊蟲和不祥之物騷擾的作用?,F(xiàn)代的香包中填充用的香藥成分有所突破:薰衣草、馬鞭草、迷迭香、干花都可以用來做香包。
看完了上邊,我確信你和我一樣喜歡端午節(jié)。因為它又好玩又有好吃的。不過,韓國居然和我們爭端午節(jié),你說這有什么理由?不過,我們的確沒有韓國重視這個節(jié)日,所以我們一定要重視我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日!
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