酒店個人總結(jié)2022模板
酒店個人總結(jié)2022模板最新
總結(jié),人們可以把零散的、膚淺的感性認識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認識,從而得出科學(xué)的結(jié)論,以便改正缺點。下面是小編整理的關(guān)于酒店個人總結(jié)模板,歡迎閱讀!更多總結(jié)范本點擊“工作總結(jié)”查看。
酒店個人總結(jié)模板1
度過試用期以后讓我能夠適應(yīng)酒店的工作環(huán)境了,這對于資歷尚淺的我來說無疑是個催人奮進的好消息,畢竟這段時間在酒店工作中的努力著實花費了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不簡單自然得認真對待才行,所以我很重視自己在試用期間的表現(xiàn)并在完成這段時間的工作以后做好了相應(yīng)的總結(jié)。
作為大堂經(jīng)理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區(qū)域,畢竟只有處理好這部分區(qū)域的工作才能夠讓我積累相應(yīng)的經(jīng)驗,這對我來說并非是踏入職場的小小測試,考慮到工作中需要照顧到客戶的感受以及員工的管理自然得用心對待,所以我對大廳區(qū)域的酒店工作人員進行了安排從而確保各司其職,我在工作日期間也會對大廳各個工作崗位進行巡視從而確保他們都能夠認真做好工作,其實這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發(fā)展十分重要的環(huán)節(jié),而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實地從而以穩(wěn)重的風(fēng)格確保自己不會出現(xiàn)任何差錯。
為了提升服務(wù)質(zhì)量導(dǎo)致我也會在客戶接待工作方面花費更多的精力,畢竟客戶踏入酒店也會因為大廳區(qū)域的環(huán)境產(chǎn)生不同的意見,所以我在安排保潔人員打掃的同時也會親自參與到這方面的工作中去,通過良好環(huán)境的營造從而對進入大廳的客戶產(chǎn)生較好的印象,只不過想要維持好大廳區(qū)域的整潔自然得定期做好打掃工作,所以我能夠定期對環(huán)境衛(wèi)生進行檢查從而有利于酒店工作的展開,身處于這樣的環(huán)境也能夠讓大廳區(qū)域的員工在工作時更有動力,比較重視領(lǐng)導(dǎo)在酒店工作中的安排并參與了相應(yīng)的培訓(xùn),主要是關(guān)于營銷技巧自己酒店業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)讓我獲得了能力的提升,考慮到酒店大堂經(jīng)理需要經(jīng)常解答客戶的疑慮自然得對業(yè)務(wù)方面的知識更加了解才行,除此之外我也會協(xié)助前臺人員做好業(yè)務(wù)辦理工作從而積累這方面的經(jīng)驗,可以說處于試用期的自己比較注重學(xué)習(xí)的積累自然能夠在工作中保持謙虛的態(tài)度,只不過面對酒店工作中的挑戰(zhàn)應(yīng)該要更加積極應(yīng)對才能夠使其得到解決,然而通過這段時間的表現(xiàn)讓我意識到自己存在著比較怠惰的狀況需要進行解決。
對我來說試用期工作的完成并不意味著自己可以降低酒店工作中的要求,畢竟站在新的起跑線以后將會面臨更加艱巨的挑戰(zhàn),我也不斷強化自身能力直至更好地完成酒店工作才行,可以說在酒店發(fā)展的過程中我也會迎難而上從而完成更多重要的挑戰(zhàn)。
酒店個人總結(jié)模板2
回首過去,展望未來,身為酒店部門經(jīng)理,我在一年的工作中收獲了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結(jié)一下。
一、加強學(xué)習(xí)講奉獻
工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。
二、嚴格紀律樹形象
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實效
今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率
總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境。同時,根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店個人總結(jié)模板3
酒店在這一年的工作也是經(jīng)歷了很多困難,但我們也是積極的去克服,去找到方法做好了工作,雖然沒有完成預(yù)定的計劃任務(wù),但是后續(xù)的幾個月工作都是超額的完成,也是讓年初欠的任務(wù)完成了不少,作為酒店銷售的經(jīng)理,也是帶領(lǐng)我們部門去認真做好銷售。我也是對于自己的工作來做好一個總結(jié)。
今年的情況也是很糟糕,年初還是懷著很美好的愿望希望可以有一個好年,但是疫情突如其來可以說幾個月我們基本都是沒有生意,而要維護要一個酒店也是并不容易,而同事們也是在家做一些思考,去學(xué)習(xí),去提升,而自己也是去考慮今后的工作該如何的開展,雖然疫情讓我們的銷售困難,但是也是給了我們?nèi)コ恋砣W(xué)習(xí)的機會,之前也是忙碌于工作很多的事情沒有去思考,但是這段日子我也是去反思自己的工作,去看到自己管理上的不足,以及對于銷售計劃的一些欠妥考慮以及一些活動方案其實可以做的更細一些,這些日子里我們沒辦法去銷售,但是自己的銷售能力卻是在反思中得到提升,而自己也是更加的了解同事們同時對于酒店對于我們的支持,對于我們的鼓勵也是讓我更加的感受到在一家優(yōu)秀的工作也是可以讓我更加的有歸屬感,愿意去做好工作。
回到酒店工作也是比較的晚了,而且初期的業(yè)績也是特別的慘淡,即使我們降價做了很多的活動,但是客戶也是知道并不是那么的安全,即使做好了消毒防護的工作,但是心里依舊是有一些的擔憂,不過隨著疫情的逐步緩解和控制,我們酒店也是慢慢的有了生意,而自己也是帶領(lǐng)同事們?nèi)プ龌顒樱黉N,找客戶,通過各種的方式來提高我們的業(yè)績,完成我們的工作,一年下來,每個月都是盡責(zé)的完成任務(wù),也是把上半年欠的一些完成了,但是也是由于時間短,而且今年大家的業(yè)績都是不好,所以也是個個酒店競爭很大。任務(wù)也是和年初制定的計劃有一些差距,雖然如此,但是也是被領(lǐng)導(dǎo)肯定的,畢竟我們的壓力雖然大,但是也是盡力的去做好了,同時也是度過了這個難關(guān)。
這一年經(jīng)歷了很多,也是讓我們有個更多成長,明白遇到這些情況該如何的去處理,更是提升了部門的銷售能力,對于來年,我們也是相信疫情會得到控制,我們的工作也是要去做好,要去完成業(yè)績目標。
酒店個人總結(jié)模板4
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝!
2、對顧客笑臉
以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。
3、不要對客人做出沒有把握的承諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復(fù)。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)賬令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系。
5、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。
不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪自己的個人品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。
相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得更好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油!
酒店個人總結(jié)模板5
我今年擔任酒店大堂經(jīng)理,負責(zé)酒店餐廳的服務(wù)管理,在一年工作中我積極開展工作,提高工作效率,現(xiàn)在總結(jié)一年工作。
我注重酒店服務(wù)質(zhì)量,畢竟在酒店,服務(wù)一直都是重點,我們酒店內(nèi)的員工必須要具備高素質(zhì),在接待客戶方面能夠做到禮貌接待客戶,熱情周到服務(wù)。為此我每兩個月開展培訓(xùn)工作,培訓(xùn)員工的禮儀,工作方式,同時傳遞酒店的文化。員工來到我們酒店要擁護酒店文化,保證服務(wù)周到,從而得到更多客戶好評。
對于禮儀的培訓(xùn)分為多方面,重點是溝通和服飾方面,要求所有員工統(tǒng)一按照酒店規(guī)定來工作,對待每一個酒店客戶,必須做到禮貌周全,工作細心,在穿著方面也必須要保證每個員工干凈整潔,統(tǒng)一的服飾展示的是我們酒店形象,給客戶的感覺更加好,從而使客戶來我們酒店就餐和入住。
對待員工工作方面,我對每一個員工要求很簡單,投訴少,不能與客戶爭吵,必須盡快滿足客戶的上菜要求,遇到問題及時反饋,不準偷懶,不準曠工等,只要做好基本工作讓客戶滿意,即可達到我的要求,但在具體工作中并不是每一個員工都能夠做到,總會有一部分員工做不到,出現(xiàn)各種小毛病需要及時糾正更改。
對于經(jīng)常犯錯的問題,我會在每周的列會上直接點出,同時對于屢教不改的員工處以懲罰,同時對于做的好令客戶滿意的服務(wù)員,給予應(yīng)有的獎勵,把他們塑造為其他員工積極學(xué)習(xí)的目標,鼓勵員工向著好的方向?qū)W習(xí)。在酒店工作,上班期間工作必須井然有序,每個人都有自己的任務(wù),上班期間發(fā)現(xiàn)偷懶員工,采取罰款措施,同時讓員工相互舉報,只要檢舉就能得到相應(yīng)的獎勵。
為了積極采納員工的意見和客戶的一些建議,在酒店內(nèi)設(shè)置有匿名建議箱。積極鼓勵員工把自己的想法和意見說出來,讓我能夠及時了解到工作的具體情況,方便工作繼續(xù)下去。因為作為一名經(jīng)理我不能保證自己是不是對于酒店的員工了解清楚,希望通過這樣的方式來讓更多的員工參與到酒店的建設(shè)中來,把在工作中遇到的一些問題,或者酒店管理方面不周到的地方點出來方便修改。
廣開渠道才能夠采納更多好意見,每一個員工都會有不同的想法,對于我來說必須能夠采納優(yōu)秀建議來完成酒店的任務(wù),提高酒店的營業(yè)額是我的目標,雖然在一年中我們酒店的營業(yè)額突破了上一年總額,對我來說這只是一次小提升,我希望能夠繼續(xù)提高酒店的形象吸引更多客戶,做一個合格的大堂經(jīng)理。在工作中我依然需要努力,繼續(xù)提升員工的工作能力,提高自己的管理能力,爭取在下一年工作中有更大的提升,同時讓我們我們酒店所有員工更加團結(jié)。