優(yōu)秀季度工作總結(jié)（通用5篇）
優(yōu)秀季度工作總結(jié)范文（通用5篇）
總結(jié)是對自身社會實踐進行回顧的產(chǎn)物，它以自身工作實踐為材料，采用的是第一人稱寫法，其中的成績、做法、經(jīng)驗、教訓(xùn)等，都有自指性的特征。下面是小編給大家?guī)韮?yōu)秀季度工作總結(jié)，瀏覽更多季度工作總結(jié)可點擊“季度總結(jié)”查看。
優(yōu)秀季度工作總結(jié)1
在過去的一個季度里。由于我初到醫(yī)院，對很多基本事物都不熟悉，但在領(lǐng)導(dǎo)同事的幫助下，我順利在客服部門站穩(wěn)了腳跟，在這一個季度里面主要負責的工作有：
1.服務(wù)部在院總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負責全院客戶服務(wù)工作的計劃安排、組織實施，保證客戶服務(wù)部工作更好的服務(wù)于來院的每一位客戶。
2.負責醫(yī)院總機的管理工作。
3.負責所有來院客戶和院外客戶的咨詢工作。
4.負責醫(yī)院所有客戶回訪和滿意度調(diào)查工作。
5.負責受理和調(diào)查處理客戶投訴工作。
6.負責關(guān)愛卡的銷售和管理工作。
7.負責網(wǎng)上回貼和網(wǎng)上在線咨詢工作
8.完成總經(jīng)理和院領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
在工作初始階段，部分工作中出現(xiàn)的缺憾或不完善的方面，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同仁的協(xié)助下，基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個人的工作能力，也在不斷完善的工作中得到了很大程度的提高。在這個崗位上三個多月里，我清楚的認識到在與客戶接觸中要面臨和解決的問題非常多，我一點點的積累，為我日后的工作，做了一個很好的鋪墊和基本知識的儲備。
在投訴受理的工作過程中，我深深體會到了醫(yī)院從起步推向穩(wěn)定發(fā)展的不易。一個新事物在一個城市中獲得接受和支持，需要一個較長的磨合期和完善的服務(wù)系統(tǒng)。在磨合期中，客戶群必然會將各種各樣的問題及矛盾反應(yīng)到客戶服務(wù)工作中，其中一部分的矛盾能否化解，在于受理投訴崗位人員的接待處理工作做的好壞。如果這個崗位做的好，就可以減輕醫(yī)院所承受的一部分壓力，使醫(yī)院員工的精力能更多的投入到醫(yī)療項目的鞏固、擴展工作中;反之，如果這個部分做得不好，不僅僅是遭到投訴那么簡單，客戶在這個過程里面會對醫(yī)院失去信心，也會破壞醫(yī)院的形象。對醫(yī)院的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生阻力。
由于深知這項工作的重要性，所以我努力爭取更為完善的解決處理好工作中受理的每一項投訴或建議。在工作初期，我與其他相關(guān)部門的同事，協(xié)商擬定并逐步完善了投訴處理流程，不同的建議或投訴，均有了相應(yīng)的處理流程及登記入檔程序。新的受理流程，不僅方便了客戶，同樣也使工作趨向規(guī)范化。在日常工作中，我嚴守公司制度規(guī)定，按時到崗，并對每一起建議投訴，都按類型分類并進行了詳細登記記錄在案。對受理中反映的各類問題，在我職權(quán)內(nèi)能解決的，我都盡力用所知、所學的相關(guān)政策、知識及應(yīng)對技巧，給予客戶滿意的解答，以期省去公司一部分不必要的人、物力支出。對于有問題產(chǎn)生并且及時反應(yīng)的部門或者個人，為了避免以后工作中出現(xiàn)類似的情況，在報公司的領(lǐng)導(dǎo)后，我都對相關(guān)情況做了記錄，認真的督促相關(guān)部門或者人員對這個問題的解決方案和結(jié)果進行落實。
在實際工作中，我也存在著許多缺點和不足，比如處理投訴的經(jīng)驗有限，解決問題時有時缺乏果斷，偶爾也會被小的挫折影響工作信心。認識到不足的同時，我始終堅信，自省是改進提高的前提。在日后的工作里，我將取長補短，盡心工作，為醫(yī)院的發(fā)展，盡自己的綿薄之力。
時光流轉(zhuǎn)間，我已到公司工作5個多月。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機會。這5個多月的試用期工作經(jīng)歷，使我的工作能力得到了由校園步入社會后最大幅度的提高。
這一個季度學到了太多了東西，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里您們給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了醫(yī)院員工“不經(jīng)歷風雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會到了作為拓荒者的艱難和堅定。在對您們肅然起敬的同時，也為我有機會成為醫(yī)院的一份子而驚喜萬分。一年前，一群大膽創(chuàng)新、勇于開拓的人們在這片荒蕪的土地上，開始了艱難的旅程，而我也希望能成為這艱難孤獨旅程上一分子。我會用我的樂觀豁達為將這艱難的攀登變得輕松活潑，將這孤獨的旅程變得甜美珍貴而奉獻自己的所有力量。
優(yōu)秀季度工作總結(jié)2
20__年__信用社緊緊圍繞省聯(lián)社年初工作會議精神，堅持以存款業(yè)務(wù)為中心，重點防范和化解信貸風險，積極拓展農(nóng)村市場，一季度工作取得開門紅。
一、春天行動亮點與不足
一季度各項業(yè)務(wù)發(fā)展迅速，較好完成省聯(lián)社下達任務(wù)。截至20__年_月_日，各項存款余額5034萬元，比年初增加1726萬元，增幅達52%。超額完成聯(lián)社下達的春天行動任務(wù)，并完成了全年任務(wù)。我社為完成聯(lián)社分配任務(wù)，具體做法如下：
1、抓好信用社宣傳和禮品發(fā)放工作。利用春節(jié)期間，向返鄉(xiāng)農(nóng)民工進行大力宣傳，走村串戶，深入農(nóng)家，開展多種形式的小康卡及農(nóng)民工卡特色服務(wù)宣傳活動，免費發(fā)放一元卡，勸說農(nóng)民工把在外打工的積蓄存到本地信用社; 合理組織發(fā)放過年禮品，通知老客戶領(lǐng)取禮品，穩(wěn)定存款，對有實力的潛力客戶上門送禮，勸說其把錢存入信用社。
2、抓全員攬儲考核。今年我社按照聯(lián)社要求，制訂了“職工吸儲考核辦法”，并登記了攬儲臺帳，人人有任務(wù)，個個有壓力。職工工作積性和主觀能動性得到空前提高和充分發(fā)揮，形成個個操心存款，人人關(guān)心經(jīng)營的良好局面。全體員工在做好本職工作的同時，業(yè)余攬儲已成為他們自覺行動。
3、抓好柜面優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我社狠抓柜面的文明服務(wù)，要求職工統(tǒng)一著裝，視客戶為親朋，展示良好形象。常年開辟零幣兌換窗口，既
方便了周圍客戶，也吸引了距我社較遠的客戶。
過去三個月雖說取得了一定成績，但還是有不足。由于今年過年比較早，找到客戶時，有些已經(jīng)存了定期在其他銀行。在來年的工作中，要把工作做在先頭，11至12月份就提前提醒客戶轉(zhuǎn)存和穩(wěn)存，聯(lián)系親朋存款到信用社。
二、二季度及全年工作安排
二季度工作重點是貸款營銷和不良貸款清收。貸款利息收入是信用社利潤的主要來源。只有發(fā)放好貸款，收好貸款，才能實現(xiàn)信用社的發(fā)展壯大!以農(nóng)為本，為農(nóng)服務(wù)是我們的服務(wù)宗旨和永恒主題。我社要以支農(nóng)、富農(nóng)、興農(nóng)為己任，千方百計提高支農(nóng)服務(wù)水平，做好貸款營銷工作。
(一)逐步完善貸款營銷的信貸管理體制
農(nóng)村信用社要按照市場化、商業(yè)化發(fā)展取向，樹立信貸營銷的全新理念，制定符合自身實際的信貸營銷戰(zhàn)略，建立一套反映靈敏、策略靈活的貸款營銷體系，穩(wěn)固和擴大優(yōu)質(zhì)客戶群體。
一是有效暢通貸款投放渠道，主要是開發(fā)適合市場需求的貸款品種，使我們的貸款品種能覆蓋各個層次和滿足市場的需求;二是正確處理發(fā)展業(yè)務(wù)和防范風險的辯證關(guān)系。以強化市場風險意識為貸款營銷的前提，完善信貸風險防范機制，制定科學的責任追究制度，注意區(qū)分違規(guī)放款、決策失誤、自然災(zāi)害和市場變化等不同情況，確定相應(yīng)的責任標準，實行貸款問責和免責的統(tǒng)一，克服信貸人員的“懼貸”心里，充分調(diào)動增加貸款營銷人員的積極性;三是制定一整套科學、
便捷的貸款操作流程。信用社耐以生存的貸款營銷法寶就是貼身服務(wù)和快捷靈活的貸款方式。
(二)因地制宜創(chuàng)新貸款品種
農(nóng)村信用社在硬件、網(wǎng)絡(luò)等方面與國有商業(yè)銀行相比差距仍然存在。但農(nóng)信社可以從貸款品種和服務(wù)上做文章，打造自己的特色信貸品牌。一是貸款品種要有特色，不能存在不同品種名稱，而無質(zhì)的區(qū)別。不同的貸款品種在期限、利率、優(yōu)惠程度上要各有“賣點”;二是改變貸款品種單一功能，不能照搬其它銀行現(xiàn)成產(chǎn)品，摒棄“拿來主義”，要多開發(fā)一些適合農(nóng)村信用社自身發(fā)展的貸款品種，以此來滿足和適合不同對象的貸款項目，比如“林權(quán)抵押貸款”、“農(nóng)戶聯(lián)保貸款”等。
(三)強化隊伍的營銷培訓(xùn)和素質(zhì)教育
一是開展形式多樣的貸款營銷培訓(xùn)班。加強社會關(guān)系學、心理學等方面知識的滲透，提高員工營銷技能，深化對營銷內(nèi)涵的認識，真正把營銷貸款與發(fā)放貸款區(qū)別開來，使營銷行為得到客戶的認可并創(chuàng)造營銷價值，把貸款營銷工作真正由季節(jié)型轉(zhuǎn)向效益型、由任務(wù)型轉(zhuǎn)向發(fā)展型，使貸款管理工作由被動型轉(zhuǎn)向主動型。
二是提高貸款營銷人員素質(zhì)。貸款營銷工作的風險性時刻存在，貸款質(zhì)量的好壞，與營銷人員的思想認識和個人素質(zhì)有著重要關(guān)系。要通過職業(yè)道德教育、理想追求教育和金融法規(guī)教育，提高營銷人員的職業(yè)道德水平和思想認識水平，從根本上摒棄等靠思想，變被動做事為主動營銷，提高工作主動性和創(chuàng)造性。
(四)完善考核激勵機制，增強營銷人員工作主動性
一是建立權(quán)、責、利相對應(yīng)的營銷考核機制。對營銷人員的考核應(yīng)科學化，用百分制考核與貸款有關(guān)的各項指標;要實行利益趨動，將營銷人員的收入完全與百分制績效考核掛鉤，實行超額加分加收入;要對違規(guī)放貸責任人嚴罰重處;二是克服懼貸心理。當前，因“新規(guī)”的貫徹執(zhí)行，信用社實行貸款發(fā)放終身責任追究制等，信貸人員營銷貸款的主要心理障礙是“懼貸”，貸款發(fā)放人害怕因造成風險處罰較為嚴厲，不少信貸人員對以前的貸款仍承擔停崗扣薪收貸。信用社應(yīng)將貸款存量與增量新老劃斷，結(jié)合實際合理確定一個風險度，凡是符合信貸原則，嚴格按照程序發(fā)放的貸款，由于風險造成的損失，只應(yīng)追究個人工作責任。只有這樣，信貸人員才能在營銷過程中放開手腳，有所作為;三是根據(jù)環(huán)境和人員特點合理分配工作任務(wù)，區(qū)別對待，不搞“一刀切”，任務(wù)分配和考核要科學合理。
清收不良貸款方面，我社共有不良貸款2713筆，總金額達1億5550多萬元。只有加大清收力度，找準原因，對癥下藥，才能化解歷史包袱，輕松上陣。經(jīng)調(diào)查分析，不良貸款形成原因主要分為兩部分：
1.來自由于外部的因素
(1)借款人的因素。借款人可能是內(nèi)部經(jīng)營不善、產(chǎn)品市場萎縮，也有可能是借款人借改制之機故意逃廢銀行債務(wù)，缺乏還款意識。(2)政策因素。由于宏觀經(jīng)濟政策缺乏連續(xù)性，經(jīng)濟波動的頻率高、幅度大，使信貸擴張和收縮的壓力相當大，在宏觀緊縮、經(jīng)濟調(diào)整時期，
往往形成大量貸款沉淀。(3)行政干預(yù)因素。主要表現(xiàn)為地方政府壓，地方財政擠，迫使銀行發(fā)放大量指使性貸款、救濟貸款。
2.內(nèi)部管理的因素
(1)信貸人員素質(zhì)。部分人員素質(zhì)不高，難以進行貸款的科學決策和有效管理 (2)貸款結(jié)構(gòu)不合理。貸款結(jié)構(gòu)失衡，如貸款投向不合理引起貸款過度集中等造成不良貸款的形成。(3)道德因素。部分信貸員“在其位而不謀其職”工作主動性差，缺乏開拓創(chuàng)新精神，不能干好自己的本職工作。
因此不良貸款清收應(yīng)從以下方面入手：
1.提高信貸人員素質(zhì)
信貸人員除了必須具備一定的金融理論、企業(yè)財務(wù)管理、法律制度等業(yè)務(wù)知識外，還必須具有誠實的品格和強烈的責任心。
2.要加強對不良企業(yè)的管理
不良企業(yè)不能正常還本付息有主觀和客觀的原因,所以,應(yīng)分類管理,對不同的原因?qū)嵭袇^(qū)別對待的政策,對暫時困難的應(yīng)適當支持，對惡意欠債的必須嚴厲制裁。
3.采用法律手段保全資產(chǎn)
在通過訴訟途徑化解風險貸款時,要注意貸款不能喪失訴訟時效。另外訴訟是否成功的關(guān)鍵主要取決于財產(chǎn)保全工作的成效,一旦保全成功,訴訟案件便可以通過和解方式提前結(jié)束,全額收回貸款。
4.實行公開招標拍賣方式
運用拍賣方法使資產(chǎn)價值得到最大體現(xiàn)，最大限度收回資金。
5. 實行協(xié)調(diào)清收。
對政府機關(guān)財政貸款、受政府干涉、村集體承貸、企事業(yè)貸款等多年形成的不良貸款，要及時與當?shù)攸h委政府或主管部門協(xié)調(diào)，通過財政撥補、政府及村財產(chǎn)進行抵債等方式，協(xié)調(diào)清收。
6. 對新發(fā)放的貸款，應(yīng)加強管理，并做到合法合規(guī)，以防止不良貸款前清后增。
在一季度完成存款任務(wù)的基礎(chǔ)上，二季度要抓好貸款營銷與清收工作，保證全年工作的全面勝利，實現(xiàn)信用社發(fā)展的新跨越!
優(yōu)秀季度工作總結(jié)3
20__第_季度，物流管理部正式成立，部門員工將在策劃部時參與___相關(guān)工作進行收尾并交接后，主要精力都放在___建設(shè)相關(guān)事宜上。物流部在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)和幫助下，緊緊圍繞年度工作目標，以物流園區(qū)建設(shè)為重點突破口，克服人員不足和經(jīng)驗不夠的困難，通過不斷學習和主動思考，在摸索中不斷前進。現(xiàn)將本部門正式成立后第三季度工作總結(jié)如下：
一、工作總結(jié)
該工作在上一季度已經(jīng)開始，但是一是由于集團物流資源在快速整合和發(fā)展中，很多信息也在不停更新，二是調(diào)查經(jīng)驗的欠缺，導(dǎo)致報告多次修改完善。這一季度的主要工作有：
(1)查詢國家開展甩掛運輸試點工作的相關(guān)資料，并向___了解___開展該項工作的信息。
(2)了解___自有船的航線和承運人信息，跟進___新購集裝箱和新購船的信息，并通過遠洋運輸公司了解梧州礦石運至珠海的貨量、船期、堆存面積、裝卸地點等信息。
(3)向___咨詢散改集貨物信息和具體操作方式以及貨柜內(nèi)重要貨種等信息。
(4)向集團生產(chǎn)業(yè)務(wù)部咨詢碼頭生產(chǎn)業(yè)務(wù)信息。
(5)進一步完善調(diào)查報告，形成階段性成果，并將未能解決的問題和下一步還需跟進的工作逐一列明。
二、工作中存在的問題
摸索中前進，未知中篤行，暴露了一些問題，主要有：
1、在理論學習和信息搜集的過程中，要增強對這些理論、信息的辨別力和敏銳度。
2、要加強與集團內(nèi)其他業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的聯(lián)系，及時溝通信息。
3、在目前部門人員配置現(xiàn)狀下，需要提高每一個人的獨立工作能力。
三、下季度工作重點
總結(jié)一季度物流部的工作，大部分工作時間都放在物流園開發(fā)建設(shè)前期準備上。目前物流園區(qū)開發(fā)已經(jīng)具備開展實質(zhì)性工作的條件，在接下來的工作要重點做好以下工作：
1、協(xié)同股份公司戰(zhàn)發(fā)部、___做好第四方物流服務(wù)商招標工作。在確定咨詢公司后，全力配合咨詢公司做好珠海港物流園區(qū)市場調(diào)查、項目定位、功能規(guī)劃、營銷推廣等工作。
2、配合_總解決____工程中的相關(guān)問題。
優(yōu)秀季度工作總結(jié)4
各位同志：
大家好!
已經(jīng)進入20__年的第四季度了，和大家先說一下上一季度(7—9月份)酒店經(jīng)營情況。上季度三個月(7—9月份)餐飲部計劃完成417萬，實際完成___萬，客房部計劃完成___萬，實際完成___萬(___萬為財務(wù)統(tǒng)計數(shù)，不含由于時間差及轉(zhuǎn)餐飲早餐費用造成與客房實際營業(yè)額約__萬，客房統(tǒng)計數(shù)為___萬元)。累計全酒店計劃完成___萬，實際完成___萬(不含客房差額__萬)，距計劃任務(wù)少___萬元，沒有完成年初既定任務(wù)。下面針對我酒店的實際情況，對第三季度工作做一總結(jié)。
一、各部門第三季度工作肯定的地方。
今年第三季度，我們酒店各個部門都能夠積極、認真完成酒店的接待任務(wù)。成功的接待了省星評委員會對我酒店__星級評審工作，人大、政協(xié)國慶慶典宴會，幾十場大型婚宴以及國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)人的接待工作，并取得了優(yōu)異的成績。在此期間，各部門互相協(xié)調(diào)、幫助共同做好接待工作，積極完成了上級交給的任務(wù)，這種團結(jié)協(xié)助的精神需要繼續(xù)發(fā)揚。
雖然餐飲部第三季度沒有完成計劃營業(yè)額，但總體來說大家還是能夠發(fā)揚積極向上的團隊精神，比如傳菜部在九、十月份由于種種原因只有六七名服務(wù)生，在婚宴多、工作量大的情況下，依然不怕苦不怕累，堅持完成自己的本職工作。
客房部第三季度在大家努力工作下超額完成任務(wù)，這與客房部上下全體員工的辛勤努力工作是分不開的。尤其在接待酒店四星級復(fù)核評定的工作中也表現(xiàn)也非常突出?？头坎拷?jīng)理、領(lǐng)班帶領(lǐng)客房部全體工作人員在夏
季旅客接待量比較大的情況下，加班加點完善客房各項設(shè)施設(shè)備，對酒店所有客房和大堂公共區(qū)域重新進行了清掃保潔，所有管理人員在接待過程中全程親自參與服務(wù)。今年第三季度客房接待量較前幾年也再創(chuàng)新高，在人員不足的情況下，客房部全體員工團結(jié)向上，任勞任怨，并且在完成這些工作以外，還積極參與大型宴會的接待工作?？傮w來說，客房部應(yīng)當單獨提出表揚。也希望你們在以后的工作中能繼續(xù)保持吃苦耐勞、團結(jié)向上的工作精神。
保安部在上一季度工作也也比較認真，白天站崗、夜間巡邏，并擔負著酒店公共區(qū)域清掃、苗木澆水擺放工作，進入十月份以來，隨著婚宴增多，值夜班的同志每天上午只休息兩個小時就重新回到工作崗位上，調(diào)度車輛、清掃現(xiàn)場，并積極協(xié)助餐飲部傳菜、收臺，這種團結(jié)互助的精神也應(yīng)當繼續(xù)發(fā)揚。
工程部為了保障酒店的正常穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，也認真細致完成了本職工作，并每天都安排人員配和監(jiān)督酒店的裝修工作，同時還積極抽調(diào)人手協(xié)助餐飲部做好各種宴會的接待工作。
財務(wù)部門工作也比較順利，做好財務(wù)分析和核算，確保了每個數(shù)據(jù)和財務(wù)報表的準確、真實、完整、可靠，同時還積極做好應(yīng)收賬款的結(jié)賬工作，保證了酒店收入的及時變現(xiàn)，并多次在加班工作的同時協(xié)助餐飲部接待工作，以解婚宴和大型宴會時人手不足之急。這種團隊協(xié)作的精神也是值得表揚的。
二、各部門上季度工作需要改進的地方。
1、菜品品種、質(zhì)量及成本控制需要進一步提高;
酒店的特色菜品種和質(zhì)量都急待于進一步的提高。綜合今年整體情況來看，餐廳經(jīng)營情況很不樂觀，而餐廳客人減少的原因我們應(yīng)該多從主觀上找找原因。從客人結(jié)構(gòu)就不難看出，本地客人在減少，政府、各局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊一些經(jīng)常來的老顧客明顯少了，什么原因呢?我們天天在說，怎樣針對__有限的餐飲市場來提高我們的銷售業(yè)績，重中之重就是要提高菜品質(zhì)量、調(diào)劑菜品花色。每年我們的餐飲銷售額都是能夠完成任務(wù)的，出現(xiàn)今年這種局面，很多人都有不可推卸的責任。這里我也想舉幾個我們工作中明顯不足的例子：譬如說主食的問題，有些人天天來，甚至一天來兩次，我們怎么就不能給人家換換品種，天天頓頓就是__、______，我們的主食品種是否能多開發(fā)一些?!菜品質(zhì)量也不穩(wěn)定，就拿早餐來說，就早餐那幾道熱菜每天炒出來口味都不一樣，有的就很好，有的就很差勁，這應(yīng)該不是技術(shù)問題，而是責任心問題，做菜的時候，多用點心，多下些功夫，我就不信這菜的色香味做不好。換個位置想象，如果你要是經(jīng)常來就餐的客人，今天吃這道菜好吃，明天叫別人一起來品嘗，來的時候說非常好吃，結(jié)果和第一次品嘗的完全不一樣，大失所望，你怎么想?!以后你還會經(jīng)常來么?我們要尊重客人。我今天把這件事情提到尊重客人的高度絕不是聳人聽聞!我們是一家酒店，出售的商品就是我們的菜品、我們的服務(wù)，如果這些都不能做到優(yōu)秀，甚至還不能達到及格，還怎么談得上對顧客的尊重。
每周把新菜推薦給客人，在注意節(jié)約的同時更要注意菜品質(zhì)量的穩(wěn)定，廚房作為餐飲產(chǎn)品的主要制造部門，要提高各種原材料的綜合利用率。在保證酒店餐飲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，在菜式的設(shè)計方面要多下功夫，要綜合
利用原材料，減少輔料和邊角料的浪費，這樣才能控制成本支出的增長。新菜的推廣現(xiàn)在大家都在做，品種也有增加，請大家記住，新菜不僅要做，還要做好、做精，推出新菜不僅是要增加品種、變化口味，更重要的是對于那些受歡迎、評價好的菜品我們更需要保證質(zhì)量的穩(wěn)定，而不是今天是這樣的口味、明天同樣的菜就變了。出新菜要合理搭配，而不是隨意想象的。不能隨意搭配就是新菜，要按照傳統(tǒng)的做工工藝去執(zhí)行。我們很多同志都在認真鉆研業(yè)務(wù)，提高自己的水平，但同時也有個別人只是表面看起來光鮮，實際上沒有真才實學，最可恨的是自己還不知道該去學習、提高自己的水平!這些人要認真反思一下，以后的工作該如何去做。對于控制成本問題我們不是第一次提出來了，這里我還是要強調(diào)，在不降低菜品出品品質(zhì)的前提下，成本一定要嚴格控制，物價上漲、工資上漲，這些不能控制，但是節(jié)約水、電和合理利用原材料，這些我們還是能做到的。
2、服務(wù)呆板，靈活性不足，個別員工沒有集體組織觀念：
說到服務(wù)呆板，靈活性不夠，有的同志就要說，怎樣才叫靈活服務(wù)? 其實只需要親切的微笑和對服務(wù)知識的透徹了解，并有一顆隨時愿意為客人服務(wù)的心就可以。每個人都應(yīng)認識到自己工作的重要性，這一點非常重要。大家要了解酒店事業(yè)、了解酒店、了解同事、了解本職技能，從而提高業(yè)務(wù)水平。個性化服務(wù)不難做到，只要能做到滿足客人提出的要求，能預(yù)先想到并滿足客人還沒有表達出來的要求，通俗點來說就是有眼力見，那就是優(yōu)秀的服務(wù)。只要在崗位上，就隨時面帶微笑，給人親切感，見到客人打招呼，讓賓客有到家的感覺，而且要貫穿到整個服務(wù)當中去，不能虎頭蛇尾，來時熱情、走時就冷淡。對于我們酒店的菜品要熟悉了解，熟練掌握服務(wù)技能，知道?？偷南埠?，把這些都掌握清楚，對客人投其所好，
這樣才能為客人服務(wù)好，不能一問三不知，什么也不了解，該做什么不該做什么也不知道。如果大家把以上這些都能夠做到了，我覺得我們的我們工作就算是做好了，就不會出現(xiàn)現(xiàn)在客人減少、任務(wù)不能完成的結(jié)果。
在談到工作問題和缺陷時候，總有同志先強調(diào)客觀原因，說我們酒店門坎兒高，價格貴，客人不敢進。那么實際上客人減少是什么原因?我也調(diào)查了其他的酒店，并且也咨詢了很多來我們酒店的顧客，很多客人包括領(lǐng)導(dǎo)都說，相對其他飯店，我們這里飯菜并不算貴。既然大家多數(shù)都認可我們的價位，我想我們還是從主觀上多找原因。原因很明顯：一是菜品質(zhì)量不過硬。大到菜品出品的色、香、味，小到器皿的使用不夠講究，甚至廚師標簽貼盤，都能看出我們飯菜質(zhì)量在目前的競爭中優(yōu)勢不大;二是服務(wù)質(zhì)量跟不上。我們現(xiàn)在還有服務(wù)員不報菜名，甚至連客人來了要打招呼、客人用餐的時候應(yīng)該提供怎樣的服務(wù)都不知道，簡直讓人不可思意。你不尊重客人，人家為什么要到你這里來吃飯?!留住本地食客才說明我們真正做得好，客源相對穩(wěn)定我們的經(jīng)營才算相對成熟。
最近我不只在一個場合說過，大家要警惕，如果繼續(xù)這種質(zhì)量的飯菜和這樣的服務(wù)我們就很危險，淡季已經(jīng)到了，沒有旅游團隊和外地的散客，怎么去爭取贏利的客源，這是我們現(xiàn)在每一個人所面臨的問題。有的同志說了，雖然工資高了，可是客人少了，酒水獎也少了，可是你們想過沒有，造成客人減少的原因在哪里?酒店一直在硬件設(shè)施上積極投入，可以說酒店的硬件設(shè)施越來越齊全，越來越好。你們也可以問一下其他的地方，在比較一下我們酒店的菜品價格，我們的價位宰了聽來說也就是中等稍微偏上的水平。這就要我們自己找原因了，要是菜品質(zhì)量上不去，服務(wù)質(zhì)量達
優(yōu)秀季度工作總結(jié)5
在成熟和迷惘的交織中，第三季度的時光悄然流逝了。在我眼里，設(shè)計院也是一個沒有硝煙的戰(zhàn)場，它能磨煉人的意志，淡泊人的心靈，業(yè)務(wù)素質(zhì)能得到快速提高，人的心理也能快速成熟起來，這無不凝結(jié)著每位領(lǐng)導(dǎo)的英名決策和正確指導(dǎo)。下面我將從業(yè)務(wù)素質(zhì)，外界溝通與內(nèi)部合作兩個大的方面來分析自己第三季度來的得失。
作為一名建筑專業(yè)設(shè)計人員，業(yè)務(wù)能力的提高是重中之重。 第三季度，通過大量的方案設(shè)計，我對建筑設(shè)計的流程、方法等有了較深的認識，對建筑規(guī)范也有了一定的了解。今季度季度初，我給自己制定的目標是大致具備能獨立操作一個一般項目的能力，包括它的總平規(guī)劃，方案設(shè)計，效果圖表現(xiàn)，以及后期施工圖的設(shè)計。 能力來源于實踐，實踐檢驗?zāi)芰?第三季度來，我按照自己既定的目標一步一步地腳踏實地走過來，有些可能達到了，而有些可能離目標還有一定地差距，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。
一. 總平規(guī)劃能力： 第三季度上半季度，通過對喀什地區(qū)疏附縣廣東商品城商貿(mào)區(qū)的總平規(guī)劃，華南倉儲基建工程總平設(shè)計等，我對規(guī)劃方面的知識有了較為深刻的理解，具備了一定的動手能力。為方便與甲方的溝通，我力爭更多地了解房地產(chǎn)開發(fā)的動態(tài)和走向，用心揣測開發(fā)商的商業(yè)目的，努力尋求設(shè)計師與開發(fā)商完美的結(jié)合點。作為設(shè)計師，主要通過國家現(xiàn)行規(guī)范和當?shù)卣块T規(guī)定的容積率，建筑密度，綠化率，建筑高度和間距來宏觀控制;其次，基本柱網(wǎng)的確定，消防通道與小區(qū)路網(wǎng)的貫通，建筑風格的選定也是一名成熟的設(shè)計師必須熟練解決的幾個問題。我在工作中特別注意上述問題，并妥善處理，遇到難題時就虛心向領(lǐng)導(dǎo)和資深專家請教，取得了較好的效果，積累了不少寶貴的經(jīng)驗。
二. 效果圖的表現(xiàn)： 效果圖作為一種表現(xiàn)手段，是建筑設(shè)計作品最直觀的表達方式，它決定著建筑的整體風格，也是決定開發(fā)商取舍整套方案的一個很重要的原因，所以我認為效果圖的表現(xiàn)是建筑設(shè)計前期相當重要的組成部分，也使我必須掌握的一項基本技能。第三季度來，通過對大石中心幼兒園，正泰綜合樓等的效果圖制作，我能熟練的掌握photoshop等設(shè)計軟件，加以自己對建筑形體的理解，能作出一般的單體效果圖，對于大型的商業(yè)建筑和小區(qū)的鳥瞰圖制作還很欠缺，還需要不斷的學習和實踐。
三. 方案能力： 方案能力是一名建筑設(shè)計師應(yīng)必備的重要能力。好的平面方案直接與建筑的適用， 經(jīng)濟，美觀三大基本要素掛鉤。第三季度來，我參與了公司部分項目平面方案的設(shè)計，在金龍湖養(yǎng)老基地，曾氏宗祠等平面方案的設(shè)計中，我跟隨設(shè)計組的領(lǐng)導(dǎo)一起查閱資料，實地考察，埋頭苦干，虛心請教，圓滿完成了既定任務(wù)。與此期間，受領(lǐng)導(dǎo)重托，我還獨立完成了大石中心幼兒園，華南倉儲基建綜合樓的平立面方案設(shè)計。 在平面柱網(wǎng)的布置中，我先按自己的想法大致布置結(jié)構(gòu)柱網(wǎng)，再請結(jié)構(gòu)組同事幫忙檢查是否合理，無形之中，我增強了結(jié)構(gòu)概念，豐富了專業(yè)知識。在獨立設(shè)計的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的很多不足之處，特別是對立面方案的把握還缺乏基礎(chǔ)理論性的認識，這都是在以后的工作中必須首要加強的。
四. 施工圖設(shè)計
施工圖是方案設(shè)計的后續(xù)，它將建筑設(shè)計從宏觀引入到微觀，從控制到限定。使建筑設(shè)計作品更貼近生活和方便施工。這就要求設(shè)計師必須增強對生活的體驗和對建筑規(guī)范的透徹理解。通過部分的施工圖的設(shè)計，從剛開始的的描圖組圖，到后來的跟圖學圖，接下來的'獨立操作，到正泰綜合樓的游刃有余，我親眼目睹了自己從無到有，從迷惘到清晰的成長過程，可以解決施工中常見的一些問題。建筑施工圖設(shè)計的難點在屋面排水和節(jié)點大樣，在這些方面，設(shè)計院的老師傅給了我們許多幫助，屋面排水在于組織引導(dǎo)，屋面做法要優(yōu)先考慮屋面的排水問題;節(jié)點大樣不僅要做到輕巧美觀，更要方便施工。在施工圖設(shè)計方面我還存在許多誤區(qū)，還有許多自己需要學習和加強的地方。諸如對地下車庫，人防工程的設(shè)計;對高層建筑防火規(guī)范的深刻理解，對樓梯梯段凈高的認識，廚房衛(wèi)生間的布置必須滿足人性化的需要等等。
除業(yè)務(wù)素質(zhì)的鍛煉外，與甲方的溝通，與同事間的配合，與施工方的交流也是工作設(shè)計是一項貫穿工程始末的工作。設(shè)計前期，我們致力于與甲方的溝通，通過我們中必不可少的一部分。 的職業(yè)嗅覺了解開發(fā)商的商業(yè)意圖，不卑不亢，有禮有節(jié)是我們堅持的一貫立場。設(shè)計中期，我們需要與同專業(yè)的合作，與相關(guān)專業(yè)的配合完成，建筑專業(yè)作為其他專業(yè)的先導(dǎo)，必須對整個設(shè)計流程負全面的責任。在我看來，合作中的摩擦總是難以避免的，但必須具備良好的心態(tài);無論工種的相同與否，職位高低，都必須抱學習的態(tài)度，虛心的精神，舒緩的語氣，以理服人的姿態(tài);任何的自以為是，適才自傲都會導(dǎo)致內(nèi)部矛盾，影響整個團隊的戰(zhàn)斗力，繼而拖緩工程進度。設(shè)計后期，我們要與施工方進行不斷的交流，無論交流的結(jié)果如何，都對我們今后的設(shè)計是有百益而無一害;是我們的問題，就要敢于承認并迅速加以更正，不是我們的過錯，也要做細致的解釋工作。
第三季度已過半，我相信，有了公司領(lǐng)導(dǎo)層的英名決策和正確指導(dǎo)，加上公司全體員工的共同努力，同舟共濟，繼往開來，公司的發(fā)展一定會蒸蒸日上。我沒有理由不憧憬以后的錦繡前程。