粽子作文600字篇4：家鄉(xiāng)的粽子

　　輕輕地咬這粽子，仿佛又看見了——

　　炎炎烈日下，家家戶戶傾巢而出，忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動了，成群結(jié)隊的。不久，河岸邊處處洋溢著此起彼伏的笑聲。

　　采摘完蘆葉，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出來后用涼水浸泡一個小時左右，再用刀把葉柄切平了，就可以開始動手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生，蛋黃，蜜棗等等，味道都是與眾不同的。我的最愛莫過于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中帶點兒糯米的米香味兒。有一天，我跟著媽媽到外婆家包粽子，看著外婆嫻熟的技術(shù)讓我不禁摸了摸自己的鼻子，訕笑起來。可到頭來，我還是沒忍住，親自動手做了一個咸肉粽子，雖然樣貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有過之而無不及。

　　粽子的形狀更是層出不窮，我一天所見所嘗的就不下十個。最常見的就屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭最大的。還有一些比較常見的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”，就是二個相同大小的粽子用紅線連結(jié)在一起，就應(yīng)了一句俗語“千里姻緣一線牽”。個個美觀大方，清香醉人。

　　家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年到了端午，家家戶戶走親訪友，免不了提著粽子互相饋贈。或許剛開始只是一種禮尚往來，可不知不覺卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。記得有次端午節(jié)，家里的桌子上堆著各種各樣的粽子，其中最多就是我最愛吃的粽子(呵呵。當(dāng)時就我一個小孩。)。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還拿著好幾個粽子，笑嘻嘻的。

　　我愛吃粽子，獨愛吃家鄉(xiāng)的粽子。

　　粽子作文600字篇5：粽子

　　作者：李亦靈

　　粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更是我最喜歡的一樣食物。

　　吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對了，是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原。每年端午節(jié)的晚上，要在月亮底下擺出一張桌子，上面放著幾種美味的食物，供給屈原，這是一種傳統(tǒng)的做法。

　　每年的端午節(jié)，不管天氣怎樣我都會回到老家，陪奶奶包粽子。

　　包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉，這要早些去，不然那些好粽葉都被別人摘完了，粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說，粽葉要選很綠很青的那種，最好是大一些的。我按照奶奶說的，到處找著，好不容易才找到幾片，回頭看，奶奶早已摘了幾十片了。

　　于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來后不能直接使用，你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條，然后風(fēng)干，這樣用它來捆住粽子，才能保證上火煮時粽子不會散開。

　　將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開工包粽子了。

　　先將粽葉圍成一個類似于圓錐的形狀，下面的那個尖角不能有縫隙，不然倒進(jìn)去的糯米就會從那里漏出來。再將泡好的糯米倒入粽葉里，加一個蜜棗和一些臘肉丁兒，最后用邊上多的粽葉包起來，再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧，一個個小巧玲瓏的粽子，十分惹人憐愛。放進(jìn)鍋內(nèi)煮，過了一會兒，香噴噴的粽子就可以出鍋了?？茨悄且粋€個漂亮的粽子，都讓我有點舍不得吃了。

　　對了，粽子的口味可以有很多種，可以不停地?fù)Q，這樣就會更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的，臘肉煮出來很香，蜜棗又很甜，將這兩樣合在一起，真可謂是一道美味哦!所以，奶奶每次包粽子時都會包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。

　　粽子就像一根繩兒，緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。

　　粽子作文600字篇6：粽子

　　作者：依然沉默

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶看著我的粽子發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了，燙死了。

　　今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，真好吃。

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