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包餛飩作文七年級(jí)

時(shí)間: 栩嫻0 分享

今天星期天,媽媽不上班,吃過早飯媽媽對(duì)我說:“今天我們包餛飩,我待會(huì)兒要去買8塊錢的餛飩皮,然后再去買了一些肉餡?!甭犃诉@話,我高興極了,終于又要吃餛飩了! 一起來看看關(guān)于包餛飩作文七年級(jí),歡迎查閱。

包餛飩作文1

太好了,又可以和餛飩零距離接觸了,它可是我家的“??汀?。

暑假的一天,我剛吃完早餐,外婆就買回包餛飩用的豬肉、鮮蝦、紅蘿卜、馬蹄、玉米,以及餛飩皮等材料。于是,歡快的“餛飩協(xié)奏曲”便響起來了!

我和外婆一起把蝦的殼去掉。她老人家手一邊忙著去蝦殼嘴巴忙著跟我說:“熙熙啊,眼睛睜大點(diǎn)哦,小心被蝦弄傷手哦!”我搬來小椅子,和外婆坐在院子里,干著這“艱巨”的活兒,還時(shí)不時(shí)發(fā)出笑聲來呢!“噠……噠……”一陣陣有節(jié)奏的剁肉聲傳到我的耳朵里,心想:看來媽媽也開工了。

我和外婆占了“人多力好辦事”的優(yōu)勢(shì),第一個(gè)完成了任務(wù)。過了一會(huì)兒,媽媽也完成了切豬肉、紅蘿卜、馬蹄和玉米的任務(wù)。

好了,一切都準(zhǔn)備就緒,我們開始包餛飩了。我端來了媽媽調(diào)好味的餡料,外婆也拿來了餛飩皮,我們一人用一雙筷子,把餡挑起來放在餛飩皮上。我用力一捏中間,餡兒像一個(gè)調(diào)皮的孩子,從兩邊“溜”了出來;我索性又捏兩邊,餡兒又從中間“跑”了出來。我急了,拿起筷子使勁地把餡兒往餛飩皮里面戳,結(jié)果不得法,把皮兒戳了一個(gè)洞!不但沒包成一個(gè)餛飩,還搞得滿身滿臉都是面粉,真像一個(gè)大花貓。唉,真沒辦法!

外婆和媽媽看到我這副狼狽樣,笑得險(xiǎn)些背過氣去。笑過后,媽媽便耐心地告訴我說:“捏餛飩不能太過用勁,要輕輕地從右住左捏?!闭f完,她親自示范給我看。在媽媽的耐心指導(dǎo)后,我又試包了幾個(gè),果然好了很多。

包完了餛飩,我們把餛飩放進(jìn)已燒開的水里。過了一會(huì)兒,餛飩熟了,飄來一陣陣香味,我趕快用筷子夾起一個(gè),嘗了一口,嗯,真香,真好吃!似乎比哪一次的都好吃,可能因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)成果的緣故吧!

這個(gè)暑假我不但學(xué)會(huì)了包餛飩,還懂得了只有靠自己的勞動(dòng)才能享受到香甜的果實(shí)。

包餛飩作文2

我特別喜歡吃餛飩。不論何時(shí)何地,只要聞到餛飩的香味,我都會(huì)饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買來,三口兩口吃下肚。但是我卻不會(huì)包餛飩,于是趁著星期天休息,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我跟你學(xué)包餛飩吧?”“行啊。”媽媽一口答應(yīng)了。

說干就干,我們先去市場(chǎng)買了肉餡和餛飩皮,回到家里,媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調(diào)味料調(diào)好,然后我們就開始包。媽媽先給我做示范,她的動(dòng)作非常嫻熟,我只覺得眼前一花,一個(gè)漂亮的餛飩就已經(jīng)擺在了我的面前。“這么快,原來餛飩這么好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手里,用筷子挑了一點(diǎn)餡抹在上面,可是是怎么把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領(lǐng),沒辦法,我干脆拿著沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個(gè)難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。

重來!這回我仔細(xì)地回憶媽媽的動(dòng)作,先拿一塊餛飩皮放在手心里,讓它一個(gè)角朝上,然后往皮中間抹上一點(diǎn)餡,餡千萬不能多,不然不容易熟,接著就把上面的角折到下面來,跟下面的角并排,中間稍微錯(cuò)開一點(diǎn),然后把餡周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個(gè)角壓在一起,行了,一個(gè)比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的擺在一起,雖然還稍有不足,但已經(jīng)像模像樣了。接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……我包得越來越快,越來越好,越來越起勁,完全陶醉在了勞動(dòng)的喜悅之中,自己居然還創(chuàng)造了幾個(gè)新式樣。

這邊,媽媽已經(jīng)用事先準(zhǔn)備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點(diǎn)上幾滴香油,那誘人的香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆,撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來,我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧!

你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎?那還等什么,快到我家來嘗嘗吧!

包餛飩作文3

“六一”兒童節(jié)快要到了,我們班舉行了一件有意義的活動(dòng),那就是包餛飩,俗話說的好“餛飩好吃卻難包?!?/p>

活動(dòng)開始了,我們來到食堂,洗好手就開始包了起來,包佳燁她奶奶做“領(lǐng)頭羊”,第一個(gè)拿起勺子,挖了些肉,在餛飩皮邊上沾了一點(diǎn)水,然后對(duì)折,卷了一下,一個(gè)元寶似的餛飩出現(xiàn)在我的眼前。我一下子愣住了,這種包法和我拜師學(xué)藝,學(xué)到的截然不同,我傻乎乎地坐在位子上,心里急得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,我一面想一面撓著頭皮。

一旁的包佳燁和夏子涵看見了說:“周偉偉你不會(huì)包呀!”我聽了不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后虛心地對(duì)夏子涵說:“你能不能教教我呀?”她聽了,有模有樣的包了起來,包完,我也學(xué)著她的樣子包了起來,包到一半,我又轉(zhuǎn)回來重包,就這樣,我一連包了好多次,連皮子都折皺了,也沒見我包出一個(gè)餛飩來,后邊的吳可和我是同命相連的“兄弟”,也一個(gè)餛飩也沒包成。

包佳燁的奶奶看見了,坐在我的旁邊拿起我手中的皮子細(xì)心地教我包,她包了一個(gè)又一個(gè)給我看,終于把我這個(gè)“笨”小孩給教會(huì)了,我自己也拿個(gè)皮子,放上肉,沾上水,津津有味的包了起來,“功夫不負(fù)有心人”我終于包成了一個(gè),只不過“耳朵”大了些,“肚子”小了些罷了。同學(xué)們看了都一個(gè)個(gè)大笑,我也一邊笑一邊想:初學(xué)者能包出來,已經(jīng)不錯(cuò)了。

就這樣,我又開始包了起來,1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)······過了一會(huì),我包的餛飩都快數(shù)不清了?;仡^再看看吳可,他包的速度就像“老烏龜”爬一樣,到現(xiàn)在連一個(gè)也沒包成,只看見一些被壓扁的肉和皮子,看著他可憐兮兮的樣子,我上前幫了他一下,在最后關(guān)頭,他終于包成了一個(gè)餛飩。

餛飩包好了,我們把餛飩拿去煮。一眨眼的功夫,餛飩煮好了,老師把香噴噴的餛飩端了出來,看著那胖乎乎的餛飩,我不由地拿起勺子,拿了幾個(gè),然后坐下了來慢慢品嘗,吃著自己親手包的餛飩,心里感到美滋滋的?!鞍琛琛?”我一連吃了幾十個(gè)。吃完,我拍著我的“將軍肚”砸了砸嘴。

但這同時(shí),老師又在干什么呢?她們?cè)跒槲覀兎?wù),但自己卻沒吃到幾個(gè)餛飩,在這里我想對(duì)老師說:“你們辛苦了?!边@次活動(dòng)不僅讓我們的手巧了,學(xué)會(huì)了包餛飩,還讓我們見識(shí)了老師的辛勤付出。

包餛飩作文4

今天是農(nóng)歷六月初六,我們這里習(xí)慣在這一天吃餛飩。

一大早,奶奶就去菜場(chǎng)買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。

九點(diǎn)多一點(diǎn),奶奶開始動(dòng)手了。她先把肉洗凈,然后放在菜板上,把肉切成條,然后,切成粒,最后剁細(xì)。她又從菜藍(lán)里拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細(xì),和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料,拌勻。接著,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶就開始包餛鈍了,

我看了一會(huì)兒覺得好玩,就對(duì)奶奶說:“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了,同時(shí)對(duì)我說:“小燕,你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

奶奶一邊說一邊示范,先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點(diǎn)肉,接著把肉卷進(jìn)皮子里裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團(tuán)肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起來,留下一點(diǎn)皮子不卷。接著,我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄?!鞍ρ?”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說:“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉,把肉放到碗里,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉,放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會(huì)兒,一只餛飩好了。我舉起餛飩對(duì)奶奶說:“奶奶,我也做好了一只餛飩。你看,好不好!”我心里在說一定會(huì)受到表揚(yáng)!不料,奶奶說:“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”說著,我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎(jiǎng)了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。

包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會(huì)兒,就煮好了,奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因?yàn)槿庀闼囊?,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!

包餛飩作文5

今天,全班同學(xué)在張老師的帶領(lǐng)下到朝陽飯店包餛飩。走進(jìn)古色古香的飯莊,就看見兩排整齊的圓桌上早已準(zhǔn)備了包餛飩的皮子和餡。圍著這張桌子我們便坐了下來,這時(shí)廚師長見我們坐好位置便拿起話筒給我們講起了餛飩的來歷。聽了廚師長的一翻介紹,我不禁發(fā)出感嘆:“小小的餛飩竟還有這般歷史!”接著,他開始教大家包餛飩了。只見廚師長拿起一張皮子熟練地放在手掌心,用手指沾點(diǎn)兒水,隨后又拿起筷子夾點(diǎn)兒肉餡,放在皮子中心,快速地把皮兒一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏。嘿!一個(gè)精致而飽滿的餛飩就“重獲新生”了。

瞧它的樣子,像一個(gè)個(gè)粉嘟嘟的小娃娃,并且還隱隱透露出淡綠色的餡兒,可好看了!我一看,心想:“這有什么可難的?”于是,就迫不及待地拿起一張皮子鋪?zhàn)邮中纳希每曜訆A了一大塊肉餡,學(xué)起剛才廚師長的樣子包了起來。把皮子的兩端彎向中間,用力地使出吃奶的勁兒一擠,也許是用力有點(diǎn)猛,擠破了皮子,餡都露出來了,哎,這下可怎么辦好?我手忙腳亂,趕緊“補(bǔ)救”把破的地方捏一下,剛捏完,哪知那邊又破了,氣得我直跺腳!我干脆兩頭都捏起來,這下可好肚皮上徹底撐破了。跟廚師長包的比起來,它就是“四不像”。我喃喃自語:“一個(gè)一個(gè)在我眼中的囊中之物,我還應(yīng)付不了嗎?”我回頭看了一下同組的陳昊偉,只見他專注地包著!

瞧,他包的餛飩一個(gè)個(gè)“誕生”了,而且還井井有條地排放在桌子上,有的像腆著大肚子的“胖將軍”,有的像“鐵三角的吉祥物”;還有的像漏了氣的皮球。。。。。。大家包的餛飩真是千姿百態(tài),各有特色呀!我們看著自己包的餛飩都情不自禁傻笑起來,“歪瓜裂棗”,我看著盤子里的一個(gè)餛飩,心想:“咦,那個(gè)餛飩是我包的?還真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷樂了起來!服務(wù)員阿姨把包好的餛飩下鍋了。一會(huì)兒的功夫,一大盤熱氣騰騰,香氣四溢的餛飩上桌了,同學(xué)們都紛紛拿起筷子吃了起來。吃的特別香,因?yàn)檫@是我們自己親手做的,它有著特殊的意義。平時(shí)不愛吃餛飩的我一下子都吃了十幾個(gè)呢!我一邊吃著餛飩,一邊回想著剛才包餛飩的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在媽媽面前好好露上一手!”

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